10 от най-вкусните кифла рецепта
Палачинки, мъфини - е нищо повече от една торта изпечен от хляб, квас и мая. Знаете ли, че речникът има условия, които са пряко свързани с процеса на печене oladushek. Oladyshnik, любител на палачинки. Oladnitsa, тиган, тормози по пътя да се пекат палачинки;
Стопанката на къщата - oladyshek мед. Къде бухти, тогава добре; където палачинки, ние сме тук! Разбира се, който иска да се откаже от тези розови дебели палачинки, тръбопроводи-горещо. Основното правило на готвене палачинки - правилната рецепта за тестото, маслото и добър тиган. Или Пан подходящ желязо с добро тефлоново покритие. Маслото трябва да се нагрява много силно, а след това бързо се пържат палачинки ще са розови и апетитни. За да премахнете излишната мазнина с палачинки, преди ядене ги поставете върху салфетка и да позволи на мазнината да се оттича.
Между другото, ако знаете какво да се готви палачинки в съня означава, че трябва да бъдете особено пестеливост и скромност. Ако те са изгорени - това е успех и забавно. Фрай палачинки с лук, означава, че можете да направите резервация. Има мечтая палачинки с масло - ще мине откъм планината, със заквасена сметана - за успех в бизнеса, и сладко - да придобият нови приятели. Измийте надолу с мляко бухти - разстройство на червата.
Отнасяйте палачинки, които хвалеха и поглъща с добър апетит, - бърз успех във всеки бизнес, без значение какво може да са направили. Ако вашите палачинки категорично отказва, въпреки че сте ги почти забързаното принуден в устата си - по този начин, в действителност успешно да се отървете от голяма беда. Има палачинки лакомо, задушаване, - които са подложени незаслужено порицание.
Но, нека да не говорим за мечти, да вървим в кухнята и нека да се подготви любимите ни вкусно ястие за обяд или вечеря.
2 чаши брашно
яйца 3 бр.
1 чаша заквасена сметана
захар 2 супени лъжици. л.
2 супени лъжици масло. л.
сода 1/2 час. л.
сол на вкус
Инструкции: Изсипете крема в тенджера, добавете пюре със сол и захар, яйчен жълтък, разтопено масло, брашно и всички се смесват добре. Разрежда се до две супени лъжици мляко пепел и сместа се излива в тенджерата с тестото. Има също така влизат белтъците нежно. Печете палачинки по обичайния начин.
палачинка брашно 1,5 чаши
Яйца 2 бр.
0,5 чаши мляко
дезинтегрант на 1 час. L.
сушени череши, костилка 3-4 супени лъжици. л.
Растително масло 2 супени лъжици. л.
сол, захар на вкус
Забележка: Мляко разрежда с хладка вода (0,5 чаши). Cherry измийте и подсушете. В купа изсипете разрежда млякото, добавете брашното, яйцата, бакпулвера, солта, захарта и разбъркайте добре размахване, докато гладка. Изсипете черешите и разбъркайте отново - тестото за палачинки готови. Загрява се маслото в тиган с дебело дъно и пържене палачинки и от двете страни.
Палачинки с ягоди
1 лимон
1 супена лъжица. л. масло
90 грама захар
2 пакетчета ванилия захар
щипка сол
1 яйце
75гр брашно
250 грама извара
500 г ягоди
2 супени лъжици. л. коняк
топено масло
2 часа. L. пудра захар
Забележка: Разбийте в яйце и гъста пяна масло, 2 супени лъжици. лъжици захар и ванилова захар. С рязане лимонова кора и решетка. Заедно с сол, яйцето, брашното и сиренето влиза в крем яйце. Оставете тестото в продължение на 20 минути, така подути. Изстискайте сока на половин лимон. Измийте ягодите. 250гр pyurirovat с лимонов сок и останалата захар. Сезон варени лимон ягода тегло конякът. Отопляем топено масло се пече 12 палачинки. Поръсете ги с пудра захар. Разпръснете се на плоча на 3 палачинки, изсипете ягодови тегло гарнитура цели ягоди и листа от мента.
2 чаши брашно
А 1 1/2 чаша мляко
2 яйца
250 грама сирене (холандски)
50 г разтопено масло
сол на вкус
Инструкции: жълтъците търкат със сол и разбъркайте, добавете млякото и брашното. Пригответе тестото се въвежда в нея и белтъците на сняг и внимателно се разбърква. Тестото трябва да се покрие, като заквасена сметана. Нарежете на тънки квадратни парчета сирене. На топъл тиган с разтопено масло слагам 1 супена лъжица. л. тест, а отгоре - парче сирене, а след това се пържат палачинки от двете страни. Когато масата изсипете разтопеното масло палачинки.
За тестото:
5 на чл. л. препълнена брашно
1/2 л мътеница или кисел
1-2 яйца
сол, захар на вкус
1 супена лъжица. л. растително масло
за пържене:
Стограма масло маргарин
Попълване:
5-7 средни ябълки
2-3 супени лъжици. л. захар за разпрашаване
Инструкции: Разбийте яйцата, комбинирайте с кисело мляко или кисело мляко, добавете сол, захар, растително масло, брашно и месете буен, лесно, polugustoe тесто. Излива се върху намазана тиган бухти горещи тесто, повърхността, която бързо и евентуално добре разлага внимателно нарязани ябълки, междувременно долния слой пържене палачинки, тогава флип палачинки ябълки и продухва надолу тях. Готов кифли премахнете от тиган, сложи на тепсия, поръсва се със захар. Палачинки ще по-добър вкус, ако те са поръсени със ситно смляно канела. Сервира се с чай, кафе или мляко.
1,5 чаши брашно
1 чаша мляко
25гр дрожди
2 супени лъжици. лъжици захар
1 яйце
мазнини, сол
Инструкции: За да добавите малко захар, за да мая, една чаена лъжичка мляко, брашно, лъжица и позволяват да се покачва (фермент). Брашното се пресява в купа, добавете топло мляко, сол, захар, всички внимателно се разклаща, въведете жълтъка и маята, разбърква се, поръсва се с брашно и поставете на топло място, покрито с кърпа. Когато тестото се е повишила, добавете я прати в гъста пяна бели яйца в нея. Фрай от двете страни.
Хлебче от тиквички
1 кг тиквички
3 супени лъжици. л. масло
3 яйца
сол и пипер на вкус
2 чаши брашно
2 г сода
1/4 чаша захар
за гъбен сос:
гъби 300 г
200 г крем
брашно
масло сметана или мляко
Инструкции: Тиквички парче и се задушава до омекване в масло. След това избършете с гореща и сложи масло, разбърква се и то се съхранява в хладилник. охлажда каша чук яйца, сол и пипер на вкус, dobavitsahar. След това се изсипва в масата на брашно и сода за хляб: всичко, както трябва да се разбърква, докато мехурчета. След това ние трябва да се излива тестото с лъжица на силно загрят тиган, добре смазани. Сервирайте палачинки с гъбен сос.
За да го готви в тиган топлина 1-2 супени лъжици. л. масло, сложи го в брашно и се запържва, постоянно се намесва до златисто кафяво. След това се измести в купа, разреждане на течността да ври малко, постоянно се намесва и отстранете от огъня. Гъби рязани и се запържва до златисто кафяво. бял сос през сито, добавете заквасена сметана, подправки на вкус и да се преодолее с гъби. Разбъркайте добре.
Палачинки с извара
200 г пшенично брашно
1,7 чаши кисело мляко
яйце 1 бр.
3 г сода
масло 80 гр
Инструкции: Смесете брашното, добавете сода за хляб, сол, захар, кисело мляко и разбитото яйце. Смесете всичко и след като фурната добре смазана тиган.
300 грама брашно
3 ч. L. бакпулвер
4 супени лъжици. л. захар
450 мътеница
3 яйца
75гр на топено масло
3 банани
75 грама орехи
кленов сироп
Инструкции: Смесете брашно, бакпулвер и захар. Разбийте в друга купа, мътеница, яйца, разтопеното масло и добавете брашното. Загрейте олиото в тиган на слаб огън, сложи 2 супени лъжици тесто в тигана и запържете за 2 минути, докато долната палачинката няма да печено. Включете и се запържва за 2 минути от другата страна, за да gotovnosti.Tem време, банани, нарязани на парчета, печени ядки. На една табела сложи палачинки захлупващите банани и ядки. Изсипете кленов сироп и сервирайте.
солени палачинки
150 г бекон
палачинка брашно 1,5 чаши
мляко 1 чаша
Яйца 2 бр.
настъргано сирене 2 NW чл. л.
Растително масло 2 супени лъжици. л.
щипка сол
Инструкции: бекон нарязани на тънки резенчета и се пържи в сух тефлонов тиган за 3 минути. В купа изсипете млякото, добавете яйцата, солта, брашното, и разбъркайте внимателно, докато гладка. Приготвеното тесто се поставя пържен бекон, сирене и разбъркайте отново. Загрейте олиото в тиган. Супена лъжица Тестото се разстила в тиган и запържете палачинки от двете страни до златисто кафяво (около 1-2 минути). Сервирайте с пресни зеленчуци, ако е необходимо поливане ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Вижте. Също така
Оригинални и традиционни рецепти за палачинки Kulina.Ru
Преглед на статията: