Ястия от ряпа - репички рецепти

Ястия от ряпа - репички рецепти
Репички - първите културни зеленчуци в нашите градини и магазини. Той съдържа витамини, минерали, ензими, глюкозиди, етерични масла, както и различни съединения, които подобряват метаболизма. В допълнение към сочен хрупкава корен зеленчуци, хранителни подходящи и репички върхове, твърде пълно на различни хранителни вещества. Fresh репички се съхранява за не повече от 2-3 дни, а след това ще отмре, плътта става трудно, а това вече е невъзможно да се ядат сурови. Въпреки това, има много рецепти за ястия от остаряла репички.







Какво да готвя ястия репички. Репички се свързва преди всичко с салати. Наистина, доста нарязани репички, смесени с две-три продукти, а това е здравословна и вкусна салата е готова. Но освен салати, репички, използвани за приготвяне пилаф, задушени меса с него, той е направен от най-различни гарнитури и паста и салата. Нашият сайт ви предлага вкусна храна от репички. Ще бъдете изненадани от тяхното многообразие.

Попълване на палачинки репички

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
1 връзка репички,
Една купчина. заквасена сметана,
билки, сол - на вкус.

Получаване:
Зелените котлет, ряпа парче възможно най-фино. Сложете в купа, добавете сметаната, разбъркайте и добавете сол на вкус.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Репички сос и кисели краставички

съставки:
5-6 парчета. репички с върхове,
4 туршии,
4 супени лъжици растително масло
1 лук,
Една купчина. вода
сол, лимонена киселина - на вкус.

Получаване:
Туршия кайма, заедно с семки и люспи. Репички върхове нарязани възможно най-фино. Лук нарязани на тънки полу-пръстени. Разбърква краставици, върхове, лук, растително масло, сол, вода и пуснати на пожар. Довежда се до кипене, охлажда се, добавя лимонена киселина и ситно нарязани репички.

Извара с репички и зеленина

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
100 г извара,
5-7 бр. ряпа,
1-2 супени лъжици ниско съдържание на мазнини заквасена сметана,
1 ч.л. нарязани зеленчуци.,
сол - на вкус.

Получаване:
Извара каша със заквасена сметана и се свържете с нарязани репички и зелени. Подправете със сол на вкус.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Паста с репички и топено сирене

съставки:
С 150 г репички върхове,
30 г тиквени семки или орехи,
50 г масло,
100 г крема сирене,
1-2 супени лъжици нарязани билки,
сол.

Получаване:
Накълцайте репички с върховете в блендер, добавете rastortye семена или ядки, подправки, масло и меко сирене. Смесете и се слага в чиния и гарнирайте с резени от репички.

Поставете за сандвичи

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
200 г ряпа,
2 сварени яйца,
150 г сметана,
билки, сол - на вкус.

Получаване:
Разтрийте на малък ренде яйца и репички, разбърква се с зелени и заквасена сметана и разбийте добре. Подправете със сол на вкус. Тази маса намазка върху черни филийки.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Гъши сирене и репички

съставки:
10 бр. ряпа,
200 г меко сирене,
2 супени лъжици нарязани билки,
1 ч.л. лимонов сок.

Получаване:
Сирене и репички разтриване на груби ренде. Добавете лимоновия сок и подправки, разбърква се добре и се поставят на 30-40 минути в хладилника. Тази паста е добро за тост на пълнозърнест хляб.

Горещи сандвичи с репички

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
5-6 парчета. ряпа,
100 грама сирене,
2 супени лъжици масло,
1-2 глави лук,
ръжен хляб.

Получаване:
Настържете репички и сирене на ренде глоба, лук, нарязани на малки кубчета. Нарязан хляб смазване масло, сложи върху нея извара и се пече в микровълнова фурна на пълна мощност в продължение на 40 секунди.

съставки:
10 бр. ряпа,
2 супени лъжици нарязан билки на вкус,
4 стека. кисело мляко, кисело мляко или кисело мляко,
сол - на вкус.

Получаване:
Накълцайте репички с нож или използвайте блендер, добавете към зелените kislomlochny продукт. Разбъркайте и подправете със сол на вкус.

Hash репички

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
5-7 бр. ряпа,
2-3 прясна краставица,
3 картофи,
200 г варено месо,
2 яйца,
магданоз, копър и лук
4 супени лъжици заквасена сметана,
1 ч.л. захар,
700 мл квас,
сол - на вкус.

Получаване:
Сварете яйцата и картофите, прохладни и чисти. Нарязваме картофите, краставици, яйчен белтък, репички и нарязани на кубчета месо. Ситно котлет на билките. Пера лук паунд сол. Намачкайте жълтъците със заквасена сметана. Сипете всички съставки и сервирайте охладено с квас и заквасена сметана. Добавяне на вкус и желание на захар, сол, хрян и горчица. За получаване на хеш може да използва минерална вода с кисело мляко, обезмаслено мляко, суроватка или накрайник (Ira).

Ястия от ряпа - репички рецепти
Cooksey (корейски хеш)

съставки:
300 г телешко
250 г зеле,
3 прясна краставица,
150 г ряпа,
3 скилидки чесън,
Един куп кантарион (или други зеленчуци)






2 яйца,
300 г ориз юфка или тънки спагети
½ ч.л. черен пипер,
½ ч.л. червен пипер,
4 супени лъжици соев сос,
4 супени лъжици ориз оцет или 6% оцет,
1 супена лъжица захар,
растително масло, сол и подправки - на вкус.

Получаване:
Cook месо без добавяне на сол, се охлажда в бульон, след това се отстранява и се нарязва на тънки ивици. Нарязва на ивици зеленчуци като тънки колкото е възможно. Свържете соев сос, оцет, растително масло, чесън, промуши се през пресата, и червен и черен пипер. Всеки растителен маринова отделно. В същото време, победи яйцата с щипка сол, изсипете върху широк тиган и izzharte тънък омлет от двете страни. Готов омлет хладно, навива в епруветка и се нарязва на тънки ивици. Кук юфка ориз, като се ръководи от указанията на опаковката. Поставете се плъзга дълбоко ястие мариновани зеленчуци и яйца, по средата на месото и го поставете на върха на омлет. В бульон, добавете соев сос на вкус и се изсипва всичко на продуктите. Това ястие може да се яде гореща или студена.

Овесена каша супа с ряпа

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
10 бр. репички с върхове,
½ стак. заквасена сметана,
3 глави зелен лук с пера
Една купчина. овес,
2 л вода,
сол.

Получаване:
Измийте и нарежете на върховете на репички. Репички и лук парче. Изсипете вряла вода зърнени храни, оставете да заври, добавете репички върховете и отново оставете да ври. Сваля се от огъня, се оставя да престои в продължение на 10-15 минути под капака и служи със заквасена сметана и зелен лук.

Сварете вода, което я поставя в захар и сол на вкус. Чисти репички върховете и опашки на разстояние, пуснати в кипяща вода и се нагрява до кипене. Оставя се да ври 10 минути, без капак, а след това сгънете в гевгир и пощата на разтопеното масло и билки.

съставки:
500 г ряпа,
50 г масло,
1 супена лъжица брашно
½ стак. сметана
месо бульон,
сол, смлян черен пипер, зелен лук - на вкус.

Получаване:
Cut репички филийки се задушават в масло за 5-10 минути и се изсипва месо бульон, така че тя просто покрит репички. Подправя се със сол и черен пипер, поръсва се с брашно и изсипете крема. Варете 5-7 минути повече и да служи, поръсени със зелен лук.

Палачинки с кайма репички върховете

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
Една купчина. брашно
Една купчина. мляко,
2 яйца,
1 супена лъжица захар,
4 супени лъжици растително масло
сол - на вкус.
плънка:
4 сварени яйца,
200 г репички върхове,
2 моркови,
2 супени лъжици растително масло
сол.

Получаване:
Подгответе се и се пече тестото тънки палачинки. За мляно репички върхове, изплакнете, суха, разделяне на стеблата от листата и фино котлет отделно. Моркови кайма, свързване с дръжки ряпа и гасят в растително масло за 5-7 минути. Добавете кубчета яйце и репички листа, сол и оставете да се охлади. Увийте плънката в палачинки и се запържва. Сервира се със заквасена сметана.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Телешко с репички и зеленина

Чийзкейк с репички

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
300-400 грама от ряпа,
3 картофи,
2 моркови,
100 г салата листа от ряпа
120 г брашно
2 яйца,
40 г масло.
плънка:
120 г салата листа от ряпа
40 грам маргарин
120 г крем.

Получаване:
Сварете всички зеленчуци за няколко и търкайте през сито. Смесете зеленчуците с брашно, яйца, масло и месят тестото. Поставете върху намазана лист торти на тестото в средата на всеки от тях, направи отстъп и я напълнете с плънка. Смазване на яйце и се пече фурната със средна топлина. Сервира се със заквасена сметана.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Палачинки с репички

съставки:
350 г ряпа,
2 картофи,
1 морков,
80 грама от ряпа листа салата,
120 г брашно
120мл мляко
2 яйца,
1 супена лъжица захар,
60 грама на растително масло,
½ ч.л. сода,
120 мл сметана,
2 супени лъжици масло.

Получаване:
Сварете зеленчуците за няколко и търкайте през сито. Намачкайте яйцата със захарта и солта, постепенно се изсипва в млякото, добавете брашното и содата. Свържете се с пюре от зеленчуци и размахване заедно. Фрай палачинки на растително масло. Сервира се със заквасена сметана и масло.

Картофено пюре с зелени и репички върховете

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
600 грама картофи,
100 г спанак или киселец,
100 г млади листа от ряпа,
150ml мляко
60 г масло,
сол, смлян черен пипер - на вкус.

Получаване:
Сварете картофите и кашата. Зелените спанак или киселец кипене и минават през сито. Накълцайте върховете на репички. Свържете картофи и зелен сос, добавете репички, подправете със сол, черен пипер, масло и топло мляко и размахване заедно.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Картофено пюре и репички

съставки:
300 грама от ряпа,
2-3 картофи,
1 морков,
2 супени лъжици масло,
сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Оставя се да кипи картофи и търка през сито. Репички и моркови и се вари в продължение на няколко, а също и търкайте през сито. Смесете продуктите, добавете маслото и размахване заедно. Сервира се със заквасена сметана и билки.

Запържете говеждо месо с репички

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
600 грама целулоза говеждо,
800 грама от ряпа,
2-3 лук,
Стограма растително масло,
2 супени лъжици захар,
60 г остра кетчуп
сол и черен пипер - на вкус.

Получаване:
Месо леко отблъскване и нарязани на кубчета, като говеждо Строганов. Репички нарязани на кубчета. В тиган с олио запържваме лук и месо за 5 минути, добавете лют сос, захар, сол и черен пипер и се запържва още 5-6 минути. Добавете ½ стак. вода, капак и къкри за 10 минути. След това се добавят репички и задушено, разбъркване в продължение на 10 минути.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Spring супа с ряпа

съставки:
400 грама от цвекло,
200 г зеле,
С 200 г репички върхове,
1 лук,
200 мл крем,
2 л вода,
сол, подправки - на вкус.

Получаване:
Цвекло, зеле, лук и репички нарязани на ивици и се изсипва малко количество кипяща вода. Задушете за 10 минути, хладно. Добавете сол, оставащия студена преварена вода и сметана. Сервира се със Зелените.

Салата с репички "Вегетариански Оливие"

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
1 връзка репички,
2 картофи,
1 краставица,
2 яйца,
1 супена лъжица зелен лук,
½ стак. заквасена сметана,
½ стак. консерви грах,
1 ч.л. 3% оцет
1 ч.л. пудра захар,
сол, смлян черен пипер - на вкус.

Получаване:
Сварете картофите и яйца, за прохладни и чисти. Нарежете всички храни на кубчета, разбърква се и се сезон сос. За соса, смесете сметана, пудра захар, сол, черен пипер и оцет.

Ястия от ряпа - репички рецепти
Салата с репички и топено сирене

съставки:
100 г крема сирене,
1 връзка репички,
125 мл кисело мляко,
½ зелен лук лъч.

Получаване:
Разтрийте репички на груби ренде. Крема сирене е малко podmorozte и също търка на ренде груби. отрязани Зелен лук. Подреждане салата в ла карт kremanki прозрачни слоеве: ряпа, сирене и лук. Изсипете кисело мляко и гарнирайте с репички.

Салата от ряпа с телешко месо

Ястия от ряпа - репички рецепти

съставки:
1 стрък праз,
150 г телешко
5-6 парчета. ряпа,
1 краставица,
½ лимон,
1 домат,
1 сладка жълта чушка,
3 скилидки чесън,
растително масло, сол, смлян черен пипер, подправки - на вкус.

Получаване:
Телешки нарязани на тънки парчета и се пържи в горещо масло. Сол и пипер. Праз нарязани на филийки, краставици - ленти, домати - нарязани, сладък пипер - нарязани на кубчета. Нарязаните зеленчуци. Изстискайте сока от лимон, разбърква се с чесън, промуши се през пресата, за да се свържете с растително масло, сол, черен пипер и разбийте с вилица. Смесете продуктите за салатата и се изсипва сос.

Бон апети и нови кулинарни открития!