25 най-популярни японски рула и суши - японски баща
Най-любимите ястия на български и японски суши ролки, се считат, които не са повече от един вид суши. В Япония, като мега храна като рула се нарича makidzushi (или маки) и в превод това означава, усукана суши. Най-много едно и също име на ролките, както и някои от неговите разновидности, е дошъл при нас от САЩ, тъй като в 70-те години там се наблюдава един луд японски бум храна. Rolls популярност нарасна, след като ги очарован Америка, както и името на този вид роли като Филаделфия и Калифорния са затворени американски градове. Сузи (или суши) - произхожда от Япония, и в него работят голям брой сортове, които се различават по начин на приготвяне. По принцип, суши и ролки са изработени от различни морски дарове и специален ориз.
Rolls, кръстен в чест на града в САЩ
1. Rolls Филаделфия
Филаделфия ролки са кръстени на едноименния град, в който този тип земя, за да продават повече, отколкото в други места.
2. Rolls Калифорния
Калифорния ролки също са наречени в чест на един от американските градове, обсебен от японската кухня.
Hosomaki или monorolly много популярен в Япония и представляват tonenkie ролки, които са извън разгънатата в асансьор (водорасли) като вътре и запълването на ориз от всяка една от морски дарове или риба. Rolls все още считат класика, но в Япония можете да ги купуват евтино в супермаркета и в отдела на полуфабрикати. Най-популярни hosomaki - търкалянето с краставици, риба тон, змиорка или сьомга. Hosomaki имат диаметър 2-3 см.
3. Tekken маки
Tekken маки състои от ориз и гарнитурата на прясна краставица и пикантни подправка уасаби. Tekken макове първоначално са били любима храна на покер играчи, които rolami закуска без да излизате от играта.
4. Syake маки
Syake маки е с пълнеж от сьомга суров служил във всички японски ресторанти.
5. тамаго-Маккий ролки
Тамаго-Маккий ролки пълнено с японски омлет и се продават много добре, защото на изискан вкус.
6. Капа маки
Kappa-маки - вегетарианска ролки пълнени с краставици. Те са много леки и вкусни и често се сервира на масата след хранене, с остър вкус.
7. Negitoro-маки
Negitoro Маки - рула, пълнени с малки парчета нарязана риба тон и зелен лук.
Futomaki - или големи ролки, получени по същия начин, както hosomaki, но много по-големи и по-дебели от monorolly, и имат по не един, а няколко пълнежи. Чрез Futomaki включва растителен ролки Yasai и ролки с раковина и tobiko.
8. Roll Mosaic
Roll мозайка популярен с това, че се състои от много части, които са прикрепени към един и изглежда много хубаво.
9. Rolls с скариди, шийтаке гъби, бъркани яйца и зеленчуци
В Futomaki не е прието да добавите сурова риба, но омлет, змиорка или скариди - винаги добре дошли.
10. Futomaki с тон, краставици и лук
Roll като изискан и деликатен вкус. Тези земи често купил момичета.
Uramaki - тя ролки, които се обърна наопаки. Те се изви така, че Нори е вътре и отгоре на ролка фолио риба или поръсени сърна или сусам. Този вид ролки пълнени с няколко пломби, както и техните невероятни гледки и богат вкус ги прави много популярни
11. Roll със сирене и змиорки в сусам
Rolls със сирене и змиорка пикантен и сърдечен.
12. Roll Канада
Канада - е популярна руло като Филаделфия. Тя се състои от сурова сьомга, авокадо, змиорка и сирене Филаделфия.
13. Uramaki с сьомга и авокадо
Такава руло като всички и има перфектен вкус.
Makidzusi - се разточва на суши увити в нори лист. След като тя се нарязва на 8 парчета.
14. Makidzusi с пушена змиорка
Makidzusi с пушена змиорка и авокадо е много сочно, вкусна и пикантна. Те обичат всички. Структурата включва също краставици и кисели джинджифил.
Nigiridzusi
Тази земя, която да се състои от една буца ориз, покрита с парче риба
14. Нигири-суши с сардина
Оригиналът и вкусни вкус на този тип земя е много различен от техните близки.
15. Нигири с lakedroy
В нигири с lakedroy добавете джинджифил и уасаби, така че те да опитате оригинален и уникален.
16. тамаго суши
18. Syake суши
Суши Syake - класически, който е направен от пушена сьомга или солени.
Gunkan-маки
Gunkan-маки - суши е с овална форма, което се превежда като лодка. Попълване на тази земя, както е посочено по-горе.
18. Gunkan-Maki - бурета хайвер
Gunkan маки може да се приготви не само като кораби, но и под формата на бъчви. В това ястие включваше месо от раци, авокадо и зелен лук. Опитайте изискана и деликатна. Ако се опитате този вид суши, тя ще го поръчате отново и отново.
Osidzusi - Пресовани суши се получава под формата на brusochkov. Те са направени със специален инструмент, изработен от дърво osibako. Суши често се състои от различни слоеве на ориз и пълнежи, които в края на пресата. И преди сервиране osidzusi нарязани на малки квадрати.
19. Osidzusi с пушена змиорка
Тези земи, сякаш специално измислена за любителите на пушена змиорка. В допълнение, този клас не е натиснат, но има обичайната правоъгълна форма.
20. Osidzusi с скумрия и краставица
Натиснат суши с скумрия и краставица има деликатен вкус и изглежда красива на всяка маса.
20. Osidzusi със сьомга
Gentle ocidzusi със сьомга и краставица обичан от всички.
22. Osidzusi Kani
Osidzusi Кани - вкусно суши с раци
23. Osidzusi със сьомга
Osidzusi сьомга е много рафинирани, и се състои от хайвер.
Temaki - конусовидна суши, които се състоят от нори и различни пълнежи. Има около 10 см на дължина и яде без пръчици, а просто с пръстите на ръцете. Temaki трябва да се консумира веднага след приготвяне на храна, в противен случай те губят своята форма и вид.
24. Temaki сьомга
В temaki със сьомга съдържа много съставки. Това краставици, авокадо и моркови. Въпреки това, се оказва изключително вкусна смес с уасаби и Ibirá.
25. Tuna Temaki
Temaki с риба тон не по-малко изискана и вкусна, и класически комбинация от ориз и риба като всички.
(Посетени 27709 пъти, 43 посещения днес)