8 рецепти бързи и много вкусни баници - infomania
Вашето внимание - 8 рецепти бързи и много вкусни торти с пълнеж. А ястие, което може да се сервира за закуска, обяд, да вземе на училище или на работа, както и да ги разглеждат гости. Научете как да се готви пайове с пълнеж в дома от различни видове тесто. Дори и да нямате време за готвене, печене на тези торти ще отнеме доста време!
Торти с яйчен крем тесто с мая
Пшенично брашно (250 мл) - 4 стека.
Вода (1 чаша (250 мл) с топла за отглеждане на дрожди, 1 чаша вряща вода за варене тест) - 2 стека.
Дрожди (чист, могат да бъдат заменени от мигновени суха - 10 гр) - 50гр
Захар - 1 супена лъжица. л.
Сол - 1 чаена лъжичка ..
Растително масло - 3 супени лъжици. л.
Тъй като тестото е много бързо, до върха на партидата трябва да бъдат подготвени плънка.
Аз съм имал две. Първо - яхния, смесени с пържен лук и варен ориз.
И сварени яйца с зелен лук.
За теста, ще са ни необходими 2 чаши вода. Един тури на огъня да заври.
В друг, на топло, порода мая, добавяне на сол, захар и растително масло.
Прясна мая може да бъде заменен от миг, аз торба Saf-точка (11г)
В отделна купа пресейте брашното.
Добавяне на сместа дрожди и се разбърква бързо. В цялата храна, разбира се, няма да бъдат усвоени, но това няма значение.
Изсипете на върха на една чаша вряща вода и да започне месене на тестото. Първо лъжица не се изгорите, и след това ръцете му.
Ако е необходимо, добавете малко брашно.
Тестото трябва да има мека и еластична.
Следващата стъпка - е моя лична инициатива. Тъй като аз обичам математическа точност, затворих тестото на електронни везни от '50 имам 27 еднакви топки.
Въпреки това, тази стъпка може да бъде пропусната, и веднага се отделят парчета тесто ...
... ставам на тънки питки, разпределени плънка ...
... и извайвам сладкиши.
След последната заслепен, незабавно да сложи тенджерата на огъня, затопли добре в нея растително масло и се запържва.
Много важно! Масло не трябва да съжалявам, тя трябва да достигне поне до половината от пая, но все пак по-добре по-висока. В този случай, баничките ще са великолепни и без бяла ивица по средата.
Това е! Буйни, розови и много бързи пайове са готови!
Тесто като перце
- 1 чаша - кисело мляко
- 0,5 чаши - растително масло
- един пакет (11 грама) се суши дрожди
- 1 чаена лъжичка сол ch.-
- 1 супена лъжица. Spoon - захар
- 3 stakana- брашно
Киселото мляко се смесва с масло и малко топла нагоре, добавете сол и захар, пресейте брашното и се смесва с мая, постепенно се излива кефир микс и месят тесто, капак и се слага в жегата за 30 минути. Докато тестото е подходящо, можете да си приготвите плънката. Сода за снасяне пергаментова хартия, оформена в банички, скътана на конеца на поставката. Докато фурната загрява. да им даде малко rasstoyatsya (10 минути), а след това палто яйчни банички с.
Пече се на 180-200 градуса до златисто кафяво.
От този тест може да се пече всичко: пица, баници, кифли (в тестото, които можете да добавите ванилия, малко повече захар и малко разтопен маргарин).
Тестото се получава винаги.
Ако установите, че в 30-та минута дойде не толкова не се притеснявай, както трябва да бъде, това тесто се издига, когато vypechke.
Банички със зеле "Пури"
Пшенично брашно (около) - 2 стека.
Растително масло - 0,5 стека.
Вода - 0.5 стека.
сол
Зеле (пресни или кисели) - 1 вилици
Морковите - 1 бр
Лук - 1 бр
Брашно, масло, сол и вода омесете меко и еластично тесто се разделя на парчета 12-14
Всяка част е практически ставам, докато се избистри, и ние поставяме на ръба на пълнене у мен това задушени в тиган салата от зеле с лук и моркови, за киселинност добавете лимонов сок, оцет може да бъде.
Внимателно увийте формиране нашия разпространение "пура" на размер хартия за печене шев надолу Пати се получава някъде 10 * 3 cm.
Грес с яйце и се пече на 200 градуса за 20-30 минути, до златисто кафяво
Много вкусно, несъвършена и свеж, силно препоръчвам.
Сирене пайове за 15 минути
Сирене пайове - вкусно и бързо десерт за деца и възрастни, които имат хубава чай, кафе или на хладно Бери компот. А благодарение на поддръжката на сирене също така е много здравословно ястие, дори е възможно да се включи захранването на тези, които спазват диета терапевтичен и да се въздържат от храни, съдържащи скорбяла.
Това е най-добре в съчетание с тест извара някои плодове и горски плодове: ябълки, кайсии, сливи и праскови, къпини, ягоди и др. Те могат да бъдат нарязани на малки парченца и се търка на ренде груби, разбърква се с канела, мед, захар или лимонова кора. Благодарение на този избор, вие ще бъдете в състояние да се всеки път да се готви различни пайове и непрекъснато изненадващи гости.
И като пълнеж за такъв десерт поберат всички възможни мармалад или конфитюр, където много големи парчета плодове и нарязани орехи. И ако вие сте много любители на сирене, можете да бъдете подготвени от него не само тестото, но и пълнене. Така че това е вкусно, смесете извара с малко захар, масло и стафиди.
Вземането на решение да се отърват торти и конфитюр, изхвърлете течността, тъй като това ще последва, които ще ви развалят всичко ястието. Най-добре е да се използва само от плодовете на това.
За да се подготви банички, смесете две яйца с 3 супени лъжици. лъжици захар и ритъм, докато след това, докато захарта се разтвори напълно. Свързване на получената смес с 500 грама сирене, разбърква се и се добавя към смес от 10 об. супени лъжици пресято брашно. За пореден път се разбърква добре до гладка, поставени в двата й щипки сол и същото количество сода. Замесете тесто не е много стръмен.
Пригответе плънката и Разделете тестото на необходимия брой парчета. Тях, трябва да имате около 20 парчета от стандартните razmera.Dlya деца могат да направят по-малки парчета, торти обръщат към по-малки и привлекателна.
Дай парчета тесто форма торта, пуснати в малко количество пълнеж и добре Pinch ръбове. Не забравяйте, че плънката да не падне, на Пати. След това изложи на пайове върху тава за печене, внимателно смазани със зехтин, отделно един от друг. Пече се в гореща фурна за 15 минути при 200 ° С
При изтичането на определеното време, извадете банички сирене и леко ги поръсете с пудра захар. Дайте им време, за да се охлади и сервирайте с чай, сок или млечни напитки.
Торти-бебе
Тези пайове - просто нещо невероятно!
Най-меката, най-вкусно! И ги готвя толкова лесно и бързо, че просто не мога да повярвам, че получава такъв прекрасен резултат на ...
И какво невероятно тесто! Не е ясно дори мая или не ... мек, послушен, прибързано, откакто той не е работил ...
Дори и питките се подготвят по такъв необичаен начин!
Тук ще се насладите! Оставете ги да се подготвят ...
-3- брашно, 5 cm (550 -600 грама)
-1 мляко чаша (250 мл)
-11 грама суха мая
отцеди. масло -200грама
супени лъжици захар -1
1/2 чаена лъжичка сол
Разтопете маслото в тенджера и го разредете с мляко. Мляко масло смес трябва да бъде топло
Прибавете маята, захарта и солта. Разбърква се и се получава разтвор за 5 минути.
След това пресейте брашното. Не всички наведнъж, постепенно ...
Смесва се с лъжица. Тестото ще се срещне с мек фиксирана, тя се разпространява по масата с брашно pripylenny
Bit podmesim.Testo готов! не се изисква във възход. Започнете веднага обособяването ...
Разделете тестото на 6 броя
Всяка част от листов в правоъгълник размера на 50x30 см, дебелина около 3 mm
Поставете пълнежа по дългата страна
Ние се обръщаме да се търкаля
zaschipyvaem ръб
Ръчно pripylivaem брашно и палмово ръб направя трион движение назад в предната част. В същото време, нашата наденица започва да се търкаля по масата и да придобие "кръста" ... Малко практика и ще получите бързо и красиво! Благодарение на "рязане" на ръба банички сами са залепени опашки може да се сплескват леко за по-голяма красота Поставя за печене лист. Мазнините пирожка не трябва незабавно да се пекат в предварително загрята на 180 ° С пещ за 25-30 намачкване или до покафеняване. Ако те не са много руж, получена naimyagchayshie. Ако се пече на по-трудно ще бъде по-хрупкави ... Това са отвътре -тест малко плънка много! Поради тесто обрат, завиете леко пластове ... Трябва да опиташ! Вашето семейство ще го обичам!
Деликатни домашно приготвени сладкиши
След като се опитате тази рецепта, вие ще станете завинаги неговият верен "фен". Тайната за вкусни торти в етиката тества несравним: мека, еластична, не се придържат към ръце и е много приятна на допир. И пайове от това, което се оказва,! Деликатен, ефирен, мек като перце! И това не е само торти: момичета, направени от тази тесто сладки и солени пайове, мая рула с ябълки, понички, кифли и сладкиши, канела ролки, belyashi, прасета в одеяла. - всичко се оказа точно толкова вкусна приказка
Брашно - 600 гр.
захар - 4 супени лъжици.
Яйца - 2 бр.;
маргарин - 50 гр. (Може да се замени масло);
мляко - 250 мл. (Може да се замени вода + 2 супени лъжици сухо мляко или кисело мляко.);
Сол - 1 чаена лъжичка.
мая - 2 ч.л. суши се (или около 24 грама натиснат.);
Ванилин - 1 ч.л. (Не може).
Палачинки, пайове
2 яйца
500 мл кисело мляко (кисело мляко или мляко +)
200 грама извара на всяко съдържание на мазнини
1 чаена лъжичка сода за хляб,
12 супени лъжици брашно с плъзгач (300 гр)
сол, захар на вкус
растително масло от около 100 мл.
Извара, разбиване на яйца, добавете половината от млякото.
Добавете сол, захар (ако пайове са пълнени с чубрица сол е малко по-голяма, и обратно) и се изсипва брашното.
Останалите мляко добавяне на сода, разбърква се добре и се комбинират с извара.
Всичко, победи с миксер или размахване. Тегло получава последователност от гъста сметана.
На следващо място, се подготви плънка за vkusu.Nachinka може да бъде всичко: гъби. черен дроб. зеле, пиле, или сладки - праскови и мармалад от сливи, извара.
На добре загрят тиган, изсипете тестото, намалете котлона и се покрива с капак.
Веднага след това ще се види, че на дъното на позлатява палачинката - ние поставяме плънка (близо до центъра) точно, да помогнете с помощта на шпатула, добавите палачинката на половина. Тестото е податлив на обработка и лесно се сгъва.
Покрийте тенджерата с капак за 1 минута, след това обърнете палачинката и след това се покрива с капак.
Пасти - Вкусни без да се налага
Торти са меки, вкусни и не остаряла 2-3 дни (освен ако, разбира се, да оцелее :)) да се подготви тестото в продължение на 5 минути и веднага монолитен банички, не е необходимо да се изчака, докато тя се издига.
1 чаша топла вода
50 унции. сгъстен мая
1 супена лъжица. захар лъжица
1 час. Чаена лъжичка сол
3 супени лъжици. супени лъжици слънчогледово олио
4 чаши брашно
1 чаша вряща вода
пълнене всеки
В топла вода, за да се разтвори маята, добавете захар, сол, слънчогледово масло, брашно малко раздвижване и налее чаша вряща вода. Замесете testo.Posle тестото се смесва, веднага започват да извайвам сладкиши. Плънка съм подготвен предварително, аз го беше картофи с черния дроб, и това е така, тук се поберат всички ваш вкус. Какво ми харесва тази рецепта е фактът, че абсолютно никаква нужда да се чака - въпреки че тестото и маята. Докато някои са печени аз монолитен следното) в тортите за красота не се получи, но на вкус и скоростта те нямат равни.
виж също
10 уникални рецепти за еклери