А просто рецепта за скуош хайвер у дома за зимата

В интернет има много рецепти и методи на готвене тиквички. Но проверка на собствения си опит, някои от тях, просто съм сигурен сега, никой не е подготвен. В този случай, единственият съвет, който мога да дам. Никога не се разчита на информацията, намираща се в интернет, по-добре е да попитате вашите приятели, баби, майки, които имат опит тиквички за готвене, или алтернативно, обърнете се към литературата.

Семейството ми абсолютно любов скуош хайвер, сварено по моя собствена рецепта, която съм създал през годините на пробата и грешката. Рецептата е много проста, за да се подготви. То не изисква много време и усилия. Искам да ги споделя с вас. Така че, как да се направи скуош хайвер у дома?

Необходими продукти за готвене скуош хайвер

За да се подготви хайвер скуош, ние трябва:

• тиквички - 1,5 кг;
• лук - 2 бр;
• моркови - 4 броя;
• Прясно пипер - 2 бр;

• доматено пюре - 6 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 150 грама;
• G - 3 супени лъжици ;.
• захар - 3 супени лъжици с пързалка ..

Как да готвя тиква хайвер у дома

Тиквичките трябва да бъдат развити. неузрели и узрели за готвене не си струва да приемате. Тиквички и моркови трябва да се измият, кръгообразно. Скуош без семената вътре, ги нарежете на малки кубчета. Морков разтриване на ренде глоба.

1. Пипер за измиване и се нарязва на ивици. Лукът и чушки нарежете възможно най-фино.
2. Вземете тиган с дълбоко дъно, тури на огъня, изсипва се една супена лъжица растително масло.
3. На отопляем тиган изложи на носа. Запържваме лука до златисто цвят характеристика. Важно е да се уверите, че не е изгорял и не развалят хайвер на вкусови качества и в бъдеще.
4. Добавете тиквички, моркови и половин чаша вода, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато кашата се разбърква непрекъснато. Корица не се затваря, защото зеленчуците ще даде много сок и излишната вода в прасеца нас ненужно.
5. Добавете доматеното пюре, сол и захар, оставете да къкри още 5 минути.
6. Извадете тавата от печката, готови да хвърлят хайвера си.

Как да съхранявате скуош хайвер

Много добре известен факт: хайвер от тиквички, варени у дома, се съхраняват за по-дълго, отколкото опция разгъване надолу. Изложих прясно приготвени яйца върху банките и да изпрати някои от тях в мазето, често са оставени в хладилника.

При съхраняване Не използвам метода на стерилизация. по мое мнение, този метод изисква много време, а срокът за съхранение на яйца в една и съща - 1 година. вкусови качества по време на съхранение не се загуби. Отваряне на яйцата трябва да се яде в рамките на 2-3 дни, но в дома ни с реализацията на продукта не е проблем.

Какво ястия комбинирана скуош хайвер

Скуош хайвер е добра като студени и топли закуски за празничен и рутина на маса. Той е отличен сервира в комбинация с месо, картофи, и тя може да се разпространи върху хляб и се яде като сандвич.

Трябва ли да представлява добро качество вкус на варени скуош хайвер? Много вкусно и ароматно, че няма да остави никого безразличен от семейството си и от добавки едва ли някой ще откаже!