Белгийското синьо и руски месо порода крави hornless
Крави се отглеждат не само за производството на мляко в света, има много породи говеда посока месо, даващи вкусна и здравословна храна. Разбира се, най-важната причина за отстраняване на скали е нарастващото търсене на месо в населението.
Месни порода крави се различават от млечните крави бързо узряване, ранно узряване, високо телесно тегло. С подходящо и интензивно подхранване, тип месо крави са бързо набира необходимата тежест и те да бъдат изпратени за клане да се получи високо качество и ниско съдържание на мазнини месо. Млякото не е основните продукти в животните от тази линия.
Най-ценни са порода белгийски Blue и български - руски hornless (анкетирани) крави. Разгледайте ги в детайли със снимки и описание.
белгийското синьо
В снимката на белгийския бик месо породата.
Тази порода говеда се счита за месото. Граждани от различни породи с големи размери, бързо узряване, бързото нарастване на мускулната маса, вкусно, висококалорични ниско съдържание на мазнини месо. Като всяка крава те дават мляко, но не в такива обеми, като производството на мляко от кравата.
Белгийското синьо крава е бил отгледан в Белгия през 18 век в резултат на кръстосването на черно-бели и червени петна шарена порода говеда с месна порода на късорого. Първоначално животновъди се заеха да направят нов, високо продуктивно месо и млечни продукти порода, но по-късно реши да се измести вниманието към говеждо месо.
В България белгийски говеждо крави не са отглеждани, общо взето, те са популярни в Европа.
Тайната за висока производителност на белгийския Blue порода от интензивността на растежа на мускулите? Оказва се, че има животинска продукция ДНК ген подтиска протеин - миостатина отговорен за инхибиране на растежа на мускулите при достигане на определена възраст и тегло. Ето защо, мускулите на крави от тази порода се увеличават постоянно, във всяка възраст. В допълнение, породисти крави, има две копия на този ген, и кръстоска от тях се предава на потомство, в резултат на телета се добавя 5-7% на месото от трупа.
Разбира се, наличието на мутантния ген в организма на белгийските порода крави тревожни потребители на месо, но това е недвусмислено становище на продукти, които не съдържат ГМО.
Порода Описание: Силно замускулени, дълги, силно тяло, силни крака късия, прав гръб. Нисък ръст - 145-150 см в рамото бикове и крави 138-145 см.
Живо тегло за възрастни бик достига 1100-1250-1300 кг крава с тегло 850 до 900 кг. добивът от един индивид е 70-80%.
Цветът е синьо, бяло, синьо и бяло, синьо-пъстър, червено, черно, цветни петна.
Въпреки огромния размер и външен вид страховити културисти, животните са спокойни, балансиран характер. Първо отелване настъпва на възраст 28-35 месеца на бременността бик минава за 285 дни, а пилетата между - за 281 дни. Тегло на телетата при раждане е 45-75 кг, юници - 40-60 кг.
Хотел от белгийския говеждо крава отива изненадващо лесно, телета се раждат най-обикновен на вид. Засилено мускулатура и други характеристики на скалите започнат да се появяват на възраст от 1-1,5 месеца.
Подсилени хранене насърчава формирането на месо, мазнини и не толкова млади на възраст 16-18 месеца наддава около 750 кг.
Руските месо порода крави
На снимка руски hornless крава и теле.
Крави руски hornless порода перфектно прехвърлят България рязко континентален климат - много горещо време, и замръзване. Породата е с отлична устойчивост на инфекции и различни заболявания, процент смъртност има много ниска.
В допълнение, руски hornless крава устойчиви на стрес, доста издръжлив и има спокоен нрав. Порода облагане на условията за подаване и съдържанието - може да се захранва и зелената трева, и мъртва дървесина. Всички тези функции, както и бърза аклиматизация, позволяват да се отглеждат говеда порода във всички региони на България и чужбина.
Порода Описание: Правоъгълна тяло с добре развити мускули. Светлината глава, малки гърди, добре развита гуша, прав и широк обратно, таза и долната част на гърба, гладка, силни крака, еластичен, тънка кожа. Характеристиките на породата са винаги черен костюм и без рога, така наричат тези hornless крави, или hornless.
Живо тегло бикове достига 900-1300 кг крави - 800-1000 кг. В периода на интензивно угояване мъжки телета са в състояние да спечелят 1,2-1,25 кг телесно тегло на ден. На възраст от осемнадесет месеца bullheads достигнат тегло от 450 кг, телета - 350 кг. Първо отелване в крави настъпва на възраст от 2 години.
Месо от крави от породата високо качество, ниско съдържание на мазнини, мрамор, идва в директни продажби, както и производството на различни месни продукти и полуфабрикати.
Производителност крави определят овце способността да се възпроизвеждат, защото основният продукт е теле краве. Колкото повече телетата са родени в стадото, по-високата рентабилност на производството. Руската hornless крава по този показател на първо място сред партньорите от месо. Друго предимство на породата е периодът на живот и размножаване, кравата може да произвежда телета на възраст от 10 и повече години.