Bigus от прясно зеле с пилешки рецепти, рецепти за готвене

Bigus от прясно зеле с пиле - тази версия на бюджета, но много вкусна и здравословна храна.

Кук вкусна вечеря или обяд можете да помогнете на тази проста рецепта с пиле Bigus. Много вкусно, сочно и лесни за приготвяне ястие. Трудности при процеса на подготовка не. Така че - не се страхувайте и да получите до готвене. Въпреки ситост, това е хранителна чиния, пълна с полезни зеленчуци ...

СЪСТАВКИ

• зеле - 0.8 кг,.
• пиле - 0.45 кг.
• лук - 2 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• слънчогледово масло - 50 гр.
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• пипер, дафинов лист - за вкус.

ГОТВЕНЕ

• Shinkuem зеле и се вари в продължение на около 5 минути, за да остави горчивина и става мека, а след това го хвърля в гевгир.
• Вземете високо едностранно тигана, разпределени зеле гасят около 5 минути.
• Добавете морковите ситно настъргани и дори оставете да къкри за около 10 или 15 минути на умерен огън. Ако трябва да добавите малко вода, за да постави най-доброто зелето (около '50).
• В отделен тиган запържваме нарязания на ситно лук, докато светлината златисто кафяво.
• За да добавите лук резена пилешко месо, сол, запържва всичко месото до златисто, след което намалява огъня до минимум, добавете няколко супени лъжици вода и оставете да къкри за около 5-7 минути.
• Смесете месо и зеле заедно, малко го сол (трябва да се яде), черен пипер и подправени с подправки, добавете зелените. Покрийте с капак и оставете да къкри за около 10 минути.
• Махнете от огъня и оставете да се влеят в продължение на около 20 минути, като през това време той се е охладил. Всички съставки в Bigus станат меки, нежни - вкусно!

PS. За разнообразие, можете да добавите ориз, картофи, чушки, домати и други храни по свой вкус.