Бъз - полза или вреда на организма
плодове
Бъз - дълго див храст, естествено срещащи се в ливади, горски ръбове. Мнозина възприемат по-възрастните като плевел, но хората, които знаят оценят завода за своите лечебни свойства, а дори и засадени в градината. Има два вида бъз: черно и червено. Разликата между тях е, че черните плодове са много полезни и терапевтичен продукт, но червен бъз растението счита отровни и вредни за хората.
Съставът на бъз: калории, витамини
Бъз богата на различни биоактивни агенти: аминокиселини, мастни киселини, основни компоненти (холин изоамиламин), антоцианини, танини и парафинови вещества, смоли, ензими. Те също така съдържа значително количество естествени антиоксиданти, летливи, гликозиди, каротин.
партидата на бъз на витамин С (36 мг), има витамини А, РР, няколко витамини в химическия състав на водещите калий (280 мг), като много калций (38 мг) и фосфор (39 мг), има натрий, магнезий , желязо, цинк, мед и селен. Sheer зрънце 80% вода, практически е без мазнини (0.5 д) и протеини, но много прости въглехидрати (11.4 г) и влакна (7 д). Калории плодове е 73 ккал.
Много полезни компоненти представи и в други части на растението:
- Листата съдържат витамин С, провитамин А, естери, смоли, танини;
- в корените - танини и сапонини съединения (гликозиди);
- в костите - и мастни масло sambunigrin (гликозиден);
- в кората - захар, тритерпени, растителни стероли, от съществено значение и танини, холин, цетилов алкохол;
- съцветие състав не низши плодове, те съдържат естери, смоли, танин съединения, гликозиди, минерали, няколко вида органични киселини, холин, рутин, сангвинарин (естествен антибиотик).
Общи полезни свойства на бъз
Всички части на растението са сложни биохимични състав и всеки от тях има свой собствен набор от медицински свойства, но най-полезни за организма все още са цветовете и плодовете
Бъз - плитки (5 mm) костилкови цвят черно-виолетов събира в гроздове. Те не се различават ясно изразен вкус по-скоро неутрален вкус, леко сладко-кисел. Въпреки това, по-възрастният от всякакъв вид: чайове, пресни и сушени е много ценен продукт. има върху тялото следните резултати:
- Той подобрява метаболизъм, храносмилането, жлъчна производство;
- Той има леко слабително действие и диуретик;
- Той спира растежа на раковите клетки;
- изходи холестерол, предотвратява развитието на сърдечно заболяване и атеросклероза;
- Той има средство за изпотяване и антибактериални ефекти;
- ускорява процеса на регенерация на тъканите, ефективно лекува подагра, дерматит, артрит;
- регулира нивата на глюкозата, предотвратяване на диабет.
бъз съцветие имат много богат състав, от които техните лечебни свойства в някои случаи, по-изразен отколкото в плодовете. В по форма са измислица:
- са изпотяване и антибактериален ефект - препоръчва за болки в гърлото, настинки и вирусни заболявания;
- омекоти кашлица;
- облекчаване на запек, възстановяване на храносмилането;
- регулира метаболитни процеси;
- облекчаване на симптомите на алергии, дерматит, ускоряване на кожата изцеление;
- премахване на болката на ставите в артрит, ревматизъм - използва алкохол тинктури;
- облекчаване на безсъние, главоболие, невралгия;
Баня с отвара от бъз бързо облекчаване на напрежението, дезинфекция и пречистване на кожата.
Това е най-доброто лечение за сладък зъб, като сладко от бъз е по-сладък и ароматен от пресни плодове. Но основното предимство на продукта не е във високите кулинарни качества, както и в редица благоприятни свойства за тялото:
- подобряване тонус на организма;
- пречистване на холестерол в кръвта;
- стягащо, противовъзпалително, излагане дезинфектант;
- възстановяване на функциите на хормонални жлези: панкреаса, щитовидната жлеза;
- премахване на запек, отоци, бъбречни проблеми;
- лечение на доброкачествени тумори и началния етап на рака.
Важно е да се знае! Костни бъз съдържат циановодородна киселина, така че не е необходимо да се злоупотребява с конфитюр, както и в големи количества може да предизвика гадене, повръщане понякога.
Лечебната способността на бъз сок отдавна се използва в медицината, и да докаже неговата ефективност дори проведени специални проучвания. Тъй като беше установено, че 100% прясно изцеден сок има следните последици:
- Тя подобрява имунитета, ускорява възстановяването на организма;
- Това предотвратява и помага да се справят със заболявания като рак, СПИН;
- лекува всички респираторни заболявания, включително хроничен;
- облекчава запек, диария, хемороиди;
- притежава антихистаминови, антивирусни свойства, е мощен антиоксидант;
- Тя почиства кръвоносните съдове, артерии, предотвратява развитието на varicosity;
- възстановява психичното здраве.
- тонзилит, бронхит, настинки, кашлица;
- хронична бъбречна болест, ставите.
Също така, мед спомага за подобряване на имунната система, за да се спре развитието на туберкулоза и онкологични заболявания. Тя може да се прилага при деца.
Тази здравословна напитка се прави основно от изсушени цветя, които могат да бъдат събрани от себе си или купи на аптека. Floral чай има потогонно, отхрачващо, дезинфектиращо действие. С него успешно лекувани:
- грип, настинки, възпалено гърло, бронхит, пневмония;
- подагра, ревматизъм, артрит;
- метаболитни нарушения;
- болести на пикочната система.
Чай, направени от сушени плодове не по-малко полезни от цветя. Той подобрява потока на жлъчката, нормализира храносмилането и има диуретично действие.
Защо е полезно да се яде по-големия?
Бъз е сред плодовете, които в големи количества могат да навредят. но в правилната дозировка те са изключително полезни и изцеление
бъз сок се препоръчва да се жени за предотвратяване и лечение на новообразувания; миома, фиброаденом, мастит. Бульон на съцветия са ефективни при лечението на заболявания на женската репродуктивна система (използван за промивка). Също така цветни чайове помагат за намаляване на неприятните симптоми на менопаузата.
Бъз е особено полезно за по-възрастни мъже, тъй като тя има способността да се увеличи жизненост, мъжество, за да се поддържа нормална сърдечна система. Укрепва и разширява средства дълголетие са отвари на съцветия и суши бъз.
Много педиатри не препоръчват дава плодове за деца под 12 години. Все пак, това означава, че хората успешно лечение на много детски болести: настинки, кашлица, анемия. Sambucus не предизвиква алергии и в разумни количества може да бъде много полезно за бебето.
Важно е да се знае! За да се избегнат нежелани последици, нека сладко дете - такова лечение, той със сигурност ще се насладите.
бременна
Има и мнения за ползите от продукта се различават: някои лекари смятат, че по време на бременност вредни горски плодове, други смятат, че в една разумна сума, те ще допринесе за повишаване на хемоглобина, укрепване на имунната система.
Ако няма противопоказания, бъз може да се използва по време на бременност, но малко по малко, и за предпочитане с разрешение на лекаря.
Използва се в козметиката
В козметологията бъз се използват по-често, по-рядко част от маски и пресни плодове. чайове цветя имат тоник и анти-стареене ефект върху кожата, успокоява раздразнения и обриви, изравнява тена. Бульони за кожата подготвят размер на 2 лъжици цветя / 250 мл кипяща вода.
В Мечото грозде е полезно за здравето и как да го използвате правилно, ние ще ви кажа в тази статия!
Използва се в медицината
Възрастните хора, използвани за предотвратяване и лечение на тези болести:
- рак на кожата и храносмилателния тракт;
- настинки, бронхит, ларингит, грип, възпалено гърло, и други възпалителни процеси;
- пикочните пътища;
- невралгия, ревматизъм;
- бъбречни патологии;
- хепатит;
- малария (сушени плодове);
Листата и цветя като отвари, приложена локално при Intertrigo, дерматит, изгаряния, циреи, хемороиди.
Повече за лечебните свойства на бъз, вижте тук:
Бъз вреда на организма
Противопоказания плодове бъз малко. Това не може да се използва със следните заболявания:
- ентероколит;
- болест на Крон;
- за хронични заболявания на стомашно-чревния тракт.
плодове не трябва да се комбинират с приема на лекарства, които намаляват нивата на глюкоза, тъй като това може да доведе до хипогликемия.
Важно е да се знае! Не бъркайте бъз с червено. Ако плодовете могат да бъдат разграничени по цвят, а след това чрез събиране на листата и цветовете трябва да са особено внимателни, тъй като суровините червен бъз е отровен и опасен.