Червен ориз (Thai, рубин, мая) и ползите видове и вреди

Оризът е една от най-старите култури в света. Има около 150 вида, както и повече от 8-ия. Изкуствено селекционирани сортове. Той има много полезни свойства, има уникален вкус, е популярен почти всички краища на света!

Червен ориз е различно екзотични изглед и, освен това, е източник на влакна, минерали, витамини, аминокиселини. Той не се подлага на процес на смилане, и придобива светло вкусен вкус в процеса на топлинна обработка.

разновидности на класове

В света има голям брой червени производители на ориз, които се отглеждат различни класове. В зависимост от местоположението на отглеждането на освобождаване:

Използването на червен ориз

Ако говорим за свойствата на червен ориз, съдбата на ония, и следва да разгледа по-подробно информацията. Основните полезни свойства:

В червен ориз нямат никакви сериозни отрицателни качества, той е подходящ за използване на голяма група от населението. Но има и някои дребни недостатъци:

• относително високо съдържание на калории. Все пак червен ориз в голямата си част се състои от въглехидрати, така че прекомерната консумация може да бъде вредно;
• предпазлива употреба при диабет. Противопоказания за използването на ориз в тази болест не е налице, но тук трябва да знаете кога да спрете. За да се избегне рязко покачване на нивото на кръвната захар;
• използването на екстракта. Ориз със съединението, получено от дрожди т.нар терапевтичен екстракт. Той има редица лечебни свойства, но също така има редица противопоказания. Употребата му трябва да извършва мониторинг в съответствие с инструкциите.

Калория зърнени култури и отслабване техника

Калории червен ориз 300-340 ккал на 100 грама сух продукт. За разлика от обикновената ориз това значително по-ниско съдържание на калории, обаче може да се прилага ориз диета. Струва си да се има предвид нейната хранителна стойност по-подробно:

Въз основа на тези данни, можем да кажем, че червен ориз е отличен вариант за загуба на тегло. Той е умерено питателна и съдържа точното количество протеини, минерали и микроелементи за балансиране на метаболизма. Въпреки това, той бързо да доведе тялото на нежелани токсини и сол.

Червен ориз може да се използва като продукт за облекчаване на деня или една и съща диета в продължение на 7 дни. Достатъчно, за да ври ориз без добавяне на подправки и яде през целия ден. Пречистената вода може да се пие без газ, неподсладен зелен чай.

Предимството на тази диета, която осигурява някои Фиг енергиен заряд и желания размер на основни вещества за организма. Преди да започнете диетата все пак трябва да се консултирате с гинеколог, тъй като всяка човешкото тяло е индивидуално!

Как да изберем и се готви на зърнени култури

При избора на червен ориз трябва да следват определени съвети за закупуване на продукт с високо качество. Ето някои полезни насоки:

1. Внимателното разглеждане на пакета. Като правило, оризът трябва да се продават в отворен пакет за проверка на нейното качество визуално. Да не се купуват продукт с примеси и фрагменти, както при готвене това ще се отрази на вкуса на сварен ориз.
2. Изборът на външния вид на продукта. качество ориз са разделени от класове 1, 2, 3, горната и удобства. Съответно, в по-ниските степени може да представлява примес или незначително брак продукт. Висше клас трябва да бъде избран на висококачествен ориз.
3. Проверете страна на производителя. Ако името на пакета "тайландски ориз", това не означава, че тя е направена в Тайланд. Ето защо, изборът трябва да вземе предвид мястото на производство на продукта. Тази информация може да бъде получена чрез изучаване на пакета.
4. Органолептични характеристики. Най-добре е да се избере една фигура се появи на лицето му, като надписа върху опаковката не винаги е вярно. Червен ориз с високо качество трябва да е относително без примеси, да има различен цвят, съответстващ на клас и не са неприятни миризми.

Как да се готви зърно? За да се подготви червен ориз има последователна и технологиите, за да получите вкусна крайния продукт трябва да се придържа към него! Cook зърно в съотношение от 1: 2.5 на вода. Преди готвене на ориз трябва да бъде напоена със студена вода, за да се премахнат всички примеси. След това сложете кашата в тенджера и се покрива с вода. Сложете върху малък огън, добавете сол, добавете подправките и варете в продължение на 25 до 30 минути.

Трябва да се помни, че оризът не е подложена на всички предварително топлинна обработка, така че времето за готвене е малко повече от обичайните видове зърнени култури. Когато тавата е напълно се изпари водата и зърна са меки и ронлива продукт е готов да яде!

Спагети със сирене. домати или яйца. Това ястие се превърна в един от най-популярните в Италия и не е изненадващо, че това е наистина вкусно.

Невероятно вкусна шницел от свинско месо на тиган - опитайте нашата рецепта.

Рецепти на ястия от червен ориз

В интернет можете да намерите много рецепти от червен ориз, тъй като той е перфектен като гарнитура, добавка към зеленчуците, и дори се използва за приготвянето на десерти.

Пилаф червен ориз

• червен ориз - 250 грама;
• Лук - 100 грама;
• моркови - 100 грама;
• пиле - 300 грама;
• подправка на вкус пилаф.

Време за приготвяне: 1 час.

Калории: 550 ккал на 100 грама на крайния ястие.

Предварително запържете лука и морковите и месото в тигана.

След това добавете подправките и да държат на топлината в продължение на няколко минути.

Фигура бюст, промива се с течаща вода и след това се добавя към съдържанието в тиган.

Излейте цялото тегло на получените 2 чаши вода. Оставете да къкри пилаф на средна температура за един час. Оказва се, прост и много здравословно ястие. Бон апети!

Червен ориз в мексиканския

• Зехтин - 60 грама;
• бекон - 100 грама;
• лук - 1 бр;
• Чесън - 4 карамфил;
• червен ориз - 400 грама;
• домати - 500 грама;
• доматено пюре - 30 грама;
• царевица, консерви - 300 грама;
• дафинов лист - 10 грама;
• червен пипер - 25 грама;
• билки за вкус;
• лимон.

Получаване време: 1 час 20 минути.

Калории: 450 ккал на 100 грама на крайния ястие.

Запържете ситно нарязан лук с бекон в зехтин, две минути добавете чесън. Абсорбират получава ориз, царевица, домати, доматено пюре, подправки. След това изсипете 3,5 чаши вода, хвърли дафинов лист, червен пипер.

Получената маса се довежда до кипене и къкри след кратко топлина за около 1 час. Когато оризът въпрос за готовността добавете сол на вкус и се даде малко ястие protomai. След това попълнете зелените и служат с лимонови резенчета. Бон апети!

Червен ориз в ананас сироп в multivarka

• ананаси, консервирани с сироп - 850 грама;
• ягоди - 200 грама;
• Орехите - 50 грама;
• захар - 80 грама;
• червен ориз - 250 грама.

време на приготвяне: 30 минути.

Калории: 350 ккал на 100 грама на готовия съд.

Червен ориз старателно измити и накиснати във вода в продължение на два часа. Зърнени култури, пуснати на дъното Multivarki, изсипете ананас сироп. Изберете режим кафяв ориз 30 минути в multivarka. На следващо място, се печаха орехи, ягоди и след това се вари заедно със захарта. Трябва да се получи леко сладко от ягоди.

Сварен ориз се смесва с парчета от ананас. Поставете Получената маса в блюдото, поръсва ядки и сладко от ягоди. Оказва се, вкусно и необичайно десерт. Бон апети!

Използването на традиционната медицина

Използването на червен ориз в традиционната медицина е доста разнообразна. Той има добри ЗАКРЕПВАНЕ свойства, може да се използва за възстановяване на стомашно-чревния тракт. Ориз брашно от червен ориз може да се използва за лечение на контузии и навяхвания.

Congee е много ефективен за отстраняване на лунички от лицето. За лечение на урогениталната система благоприятно използване на червен ориз. Смес от ориз, лук, мента е много добра за лечение на респираторни заболявания. Сварените зърна във вода, без сол са отлично средство за лечение на гастрит, анемия, мастит.

В края на статията резултатите трябва да приемат и казват, че червеното оризова каша е полезно за почти всички аспекти и се използва в много индустрии. Качеството и вкуса на необичайния червен ориз, известен още от времето на древен Китай!