Cording торта както капак торта мастика
Привеждане торта преди мастика покритие
Процесът на покриване десерт смола счита почти крайния етап. Преди това трябва да направим следните манипулации:
- сглобяване на утайката на торти и сметана;
- изглаждане на повърхността на десерт.
Ясно е, че на напълно гладка повърхност на десерт, дори и минимално присъствие на декорации и надписи ще изглежда добре. Изравнете повърхността на цялата торта е позволено по няколко начина:
- поставя под преса (при условие, че диаметърът плоски торти);
Подравняване на повърхността под тортата за пресата
Почистването контури десерт крем за изравняване
Съветвам ви да използвате всички техники, но за: да се постави под преса, и да се скрият в хладилника. След това приведе крема под мастика.
Така че, дръпнете повърхността на крем с масло, торта и го изпраща да смуче в хладилника за тегло, както следва, стиснал.
Екструдиран повърхности торта крем за изравняване
След около един час, премахване на тортата от хладилника.
За да сте сигурни, получаване на резултата уникално гладка на повърхността, покриване на кулинарен продукт крема отново, а трябва само да изпратите в хладилника.
Re покритие конфекция крем за по-добри резултати
торта покрита с мастика
Мастика prominaetsya добри ръце. Ако е необходимо петно в желания цвят.
Старателно каша ръцете мастика тесто
Измерване на диаметър примерно утайка. И се търкаля диаметър на тесто дъвкателната по-голяма от тортата два пъти.
Разточете на шпакловка и замазка с голям диаметър палачинка
Сега ние трябва да се прехвърли на паста върху тортата. Това е удобно, за да го направя, защото не разполагат с достатъчно ръце, за да покриват разширява качество лист десерт, с помощта на точилка. Барабанът го нашия списък с мастика.
Ние използваме най-точилка за лесна работа с голяма мастика палачинка
"Укриването" desertik шпакловка, внимателно изглаждане на плата от всички страни на мастика. Ние разглеждаме всеки santimetrik където се оправям където гладка.
Покрийте тортата с мастика
Допълнителни висящи останки от шпакловка отрязани с помощта на специален нож за рязане на пица. Можете да използвате един обикновен нож, само за да действа като внимателно бавно.
Да смаже повърхност десерт мастика, излишната подрязани
Ако в кулинарията арсенала на шпатула, а след това да ги използват, както добре.
Поставяне на мастика с тортата от всеки плосък предмет
Долният край на двамата се опитват да се огъват под продукта възможно най-внимателно.
Нарежете краища на мастика натиснете надолу под торта
На следващо място, украса на тортата да ви хареса.
За да скриете груб в резултат на най-модерните могат да бъдат поставени по периметъра на декоративната стака. валцувани мастика или лента за увиване на тортата от една и съща, годни за мастика тесто.
Нередности пълзят мастика могат да бъдат обхванати декоративна ядивна камшичета
И това е възможно да се съчетаят декорация торта с декор, който ще се скрие нередности.
Украса на торта за рожден ден
Според представената майсторския клас ще направим за русалка торта с морска тематика, както и нейният любим принц Ерик.
Sweet десерт като торта във формата на възглавнички, всъщност, е универсален кулинарен продукт.
Вече знаем как да извайвам сладък Mishutka мастика на един от представените майсторски класове. Има и да го спомена, че фигурата на мастика плюшени мечета много трудно и едва ли за ядене.
Изборът на дизайн за церемониалния торта жена, момиче, или растат дамите спират за десерт торта "чанта".