Cream Soda рецепта, вкусна храна
За първи път тази рецепта е освежаваща и вкусна напитка е описана от Шелдън в земеделския производител на американския вестник на Мичиган през 1852. Съгласно описанието в списанието на рецептата тя се състои от вода, сметана на зъбен камък (прах от плодове киселина), сол, захар, винена киселина, яйца и мляко, което трябва да бъде добре настръхнали и предварително загрята. Приготвено и добре охладено смес се разрежда с вода и се добавя към него една четвърт чаена лъжичка сода за хляб, за да получите тази газирана напитка. Днес ние мислим за сода като сладка газирана напитка с вкус на ванилия. В действителност, тези дни крем сода произвежда в завода с аромати и овкусители не може да се сравни с напитка, която се получава по-рано. Има много разновидности на крем-сода, но можем да се опитаме да го готвя се като у дома си.
За да се подготви крем сода се нуждаете:
- половин чаша захар,
- един и половина супени лъжици ванилия,
- мая щипка,
- сладолед.
Сметана за готвене сода.
1. Вземете литрова бутилка, изсипва се в нея половин чаша захар.
2. излее половина супени лъжици ванилия.
3. Поставете една малка щипка мая, на върха на лъжица. За ускоряване на процеса, може да бъде предварително накисване дрожди в топла вода с две лъжици захар. Когато възхода на мая, те могат да бъдат добавени в бутилката.
4. Напълнете бутилката с вода и затворете капака. Сместа се разклаща добре и се оставя в продължение на 48 часа при стайна температура. Ако маята бяха подготвени предварително - това е 12 часа.
5. Поставете бутилката в хладилника за 48 часа да се утаи уреден.
6.Nalivaem изстудени напитки внимателно без разклащане утайка.
7. Добавете малко сладолед в напитката.
Cream Soda готов за употреба. Да ви е сладко! Внимавай за нови рецепти Delicious сайт храна.