Доматен сос за пица рецепта със снимки и Джейми за

10 Тайните на настоящето - вкусно - италианска пица - ти подарък)))

Доматен сос за пица (варено)

1. зехтин
2. Чесън - 3-4 скилидки
3. консервирани домати - 500 г
4. сол
5. захар - 1 щипка
6. риган - 1/2 чаена лъжичка
7. босилек - 1/2 ч.л.

Това разбира се е много проста - да излезе и да си купи доматен сос за пица. И в супермаркетите, можете да си купите много добър сос. Но за да се готви у дома - интересна и вкусна. Особено, защото готвене доматен сос в Италия, можете да се чувствате шик дъно (Donna - жена на италиански), пудра под яркото слънце на Рим.

Италианска пица сос, направени от пресни домати и консерви. Домати консервирани, домати - домати, консерви в доматен сок (в собствен сос). Но това е много вкусно - сос от консервирани домати. И разликата във вкуса - е от съществено значение.

В съда (или тенджера) изсипва зехтин и даде добра топло.

Хвърли в чесън масло. Не е необходимо или се рушат или нарязани. Можете да изрежете само на две половини. Пържени в масло.

масло пържени чесън

Домати почистени от кожата.

домати се почистват от кожата

След това вземете блендер и разбъркайте домати блендер.
Когато чесън се запържва вече, отидете на домати тиган.

Домати изпращат в тигана

Когато сосът се вари, се добавя:

соса добавете солта и захарта

Италианският сос със сигурност добавете подправки:

Риган италианския начин да добавите почти навсякъде и класически тесто за пица съдържа риган директно в теста. Имам тесто с мая 2-брояч за пица. Те не са традиционни, но много добър (рецептите на тестото).

добавете риган и босилек

Всичко се разбърква и оставете да къкри за малко даде. Силно дебел сос не трябва да се случи. Тук всички сме се оказа.

Ние даваме соса малко къкри

Ако оцените този сос, аз искам да се препоръча 5-те най-популярни рецепти на пици в света. Всички рецепти с стъпка по стъпка снимки и подробно описание:

• пица Маргарита - пица 3 цвята на италианското знаме (бяло, зелено и червено);
• Пица Калцоне - затворена много сочно пица в полукръг;
• Хавайска пица - сладникав с ананас;
• 4 пица сирене - най-скъпата пица (Parmigiano сирена, моцарела, твърд и мухъл);
• пеперони пица - с остър (пипер), салам

Доматен сос за пица рецепта със снимка (сурови)

1. консервирани домати - 500 г
2. Риган - 1-1,5 ч.л.
3. черен пипер - 1/3 чаена лъжичка
4. сол
5. зехтин - 1/3 чаша

Тази рецепта не е много различна от технологията за приготвяне на 1-ви, но нюансите все още там. И вкус се оказва малко по-различна. И, разбира се, от друга, за да получите вкус на самата италианска пица.

Банкова домати в доматен сос обелените и blendiruem.

домати обелени и blendiruem

Сега добавете любимите си италиански подправки - риган. Добавянето много: 1-1,5 чаени лъжички.

Plus черно прясно смлян черен пипер.

добавете риган и черен пипер

Сол и се изсипва 1/3 чаша зехтин. Разбъркайте добре. Но се разбърква с лъжица, а не в блендер. Blender ще промени цвета на сос и тя няма да бъде толкова силна.

добавят маслиновото масло и се разбърква с лъжица

Тук е готов сос за пица. То не изисква варене или задушаване, защото Тя предназначен изключително за пицата да се пече. Снимката в лявата - варени сос, както и правото - на суров. Но и двете са вкусни! Разбира се, ако решите да се готви една проста пица. да не прекарват много време и усилия, можете да закупите редовен кетчуп, но след това няма да се чувствате постижения вкусове на Италия)))

пица сос от домати от банка

Как да си направим пица сос от Джейми О.

Първо, разбира се: зехтин, необходима за запържете чесъна. След това добавете пресен босилек и зелено. В печено смес се излива от флакона доматите (консервирани домати).

Всички разбъркайте добре и protushivaem.

Сега, разбира се, добавете сол и черен пипер.

Когато доматения сос е готов консистенция, извадете я от котлона и се филтрира през сито. Силно не е нужно да се вземат ситна цедка.

След това сложете соса отново на котлона и се даде да къкри за около 5 минути.

Сподели "доматен сос за пица рецепта със снимки и Джейми О."