География - хранително-вкусова промишленост

Хранително-вкусова промишленост - набор от индустрии, фирми, които произвеждат предимно храна. Почти всеки сравнително голямо село има предприятия на индустрията. В някои страни, хранително-вкусовата промишленост е филиал на международната специализация, а в други - само отговаря на нуждите на населението.

отрасловата структура на хранително-вкусовата промишленост на трудно. Тя включва компании, които произвеждат хранителни продукти, както и сапун, парфюм и козметични продукти.

За да се постави индустрията засегнати вече от два фактора: съсредоточи върху суровинна база или на потребителя.

Обекти за настаняване в близост до суровини за производство на материални райони се дължи на факта, че в някои сектори (захар, алкохол, консервна промишленост) скорост на подаване далеч надхвърля теглото на крайния продукт. В допълнение, тези земеделски стоки malotransportabelno.

Тенденцията на фирми в областта на консумация се дължи на факта, че повечето от хранително-вкусовата промишленост произвеждат масово производство, което има ограничен срок на годност и не могат да бъдат транспортирани на дълги разстояния. Ето защо, хлебни, сладкарски изделия и макарони фабрики, пивоварни са в областите на потребление на продукти, независимо от това дали има тук за тях е суров.

Захарни растения се поставят възможно най-близо до областта на отглеждане на захарно цвекло или захарна тръстика като суровина не могат да издържат на дълги разстояния транспорт. Тютюн като суровина не изисква обработка на място. Ето защо, тютюневите фабрики, като например Западна Европа, изключително ползване вносни суровини.

Особено голямо влияние върху поставянето на хранително-вкусовата промишленост има град, тъй като населението им - основен потребител на месо, мляко, яйца, хляб.

Основният вид хранително-вкусовата промишленост са мелниците, която съчетава интегрирано използване на суровини с пълна рециклиране. Има захар, калай, масло, грес и други растения.

Голям успех е достигнал хранително-вкусовата промишленост в развитите страни. Сред тях има и такива, които са известни със своите традиции в производството на производството на храни с високо качество, или стоят мащаби.

"Мандра" в Европа, наречена Дания. Производство на твърди сирена известен Швейцария, Холандия, Франция. Високо качество на месни консерви, направени от много от развитите страни в Европа и Америка, рибата - Норвегия, Исландия, Испания и Португалия, зеленчуци - България и Унгария. Начало на спагети и пица е Италия. Известен с колбаси и бира Германия, вина - Франция и Испания. През последните години, ние разработихме една нова индустрия - производство на готови за консумация и замразени храни, различни вкусови добавки.

Хранително-вкусовата промишленост е тясно свързано със земеделието, да му осигурява суровини.

Основният фактор в местоположението на предприятия в хранителната промишленост, е да се съсредоточим върху източника на суровини и на потребителите.

Основният вид хранително-вкусовата промишленост - мелници.

Предприятия на хранителната промишленост са разположени навсякъде.

Прочетете раздела

География на земеделието и хранителната промишленост