Готвене популярните коктейли в дома
Коктейли - един чудесен начин да се забавляват и да прекарват времето си с вкус в приятелска компания. Както знаете, на коктейл - това е напитка, състояща се от няколко смесени течности.
В този коктейл може да бъде алкохолни и безалкохолни. Алкохолни коктейл могат да бъдат получени от почти всеки алкохол. Често използвани водка, вермут, текила, ром, уиски и ликьори, които се смесват и други съставки: сода, плодове и ягодоплодни сокове, сметана и т.н.
Безалкохолни коктейли днес наричат "mocktails", което се превежда като "фалшива, въображаем коктейл." Наистина, безалкохолни коктейли, често са повтарят вкуса и името на своите колеги алкохолни. Например, "не-алкохолен мохито" практически неразличими от нормалните.
Рецепти за коктейли у дома
Ако сте планирали парти, защо не опитате да се готви на коктейл в дома си и да не угаждаме на приятели и роднини. И вие може да осигури реална конкуренция за титлата на най-добрия барман и готвач на любимите си коктейли. Ако не разполагате с шейкър, можете да смесвате съставките в отделна чаша, в блендер или директно в чашата.
вие също ще трябва да купуват необходимите съставки, или да се използва това, което е на разположение на домашните запаси. Готвене у дома ще ви позволи да експериментира с коктейли и да се забавляват. Със сигурност, коктейл направен със собствените си ръце, ще бъде по-вкусна от тази, която сте поръчали в бара. Ето няколко рецепти прости и изключително вкусни коктейли, които можете лесно да се подготвят у дома.
Готвене Коктейл Мохито у дома
Това е традиционен кубински коктейл, която е популярна в цял свят. Нейната сладко-кисел вкус на лайм и мента оставя никой безразличен.
За да се подготви, ще трябва 60 мл бял ром, 150 мл сода 2 ч.л. захар, листа от мента, лед и половина вар. Поръсете дъното на чаша захар, половин лайм, нарязани на няколко части и изстискайте сока от тях, така че той разтваря захарта, капак, място в чаша. След това добавете чаша листа от мента, натрошен лед, ром и сода. Декорирайте чаша лимон или лимонов. Ако не добавите коктейл ром, можете да получите безалкохолна мохито, което е напълно утолява жаждата и освежава.
Готвене Маргарита у дома
Това е популярен в Латинска Америка коктейл от текила и лайм цитрусови ликьор.
За да се подготви класически Маргарита, ще трябва 60 мл текила, 40 мл ликьор цитрусови тройна сек или Cointreau, 20 мл лимонов сок, натрошен лед и морска сол за украса. Поръсете сол на плоча, овлажнява очила джантата и се потапя в сол. Разбърква се в шейкър или единично стъкло всички съставки и ги разбърква в продължение на 10 секунди. Изсипва се в коктейлна чаша, добавете лед и украсете чашата с парче лед. Също така, можете лесно да подготви Ягода Маргарита, просто добавянето на тези съставки, за да няколко смачкани ягоди и подмяна на солта със захар.
Готвене Коктейл B-52 у дома
Искате ли да отидете в "полет", след това се опитайте да се готви на известния коктейл B-52.
Вие ще трябва 3 ликьор: кафе, портокал и сметана, 20 мл всяка. В оригинала, то Калуа, Cointreau и Baileys, но можете да ги замените с други. Вземете 100 мл стъкло и бавно се излива нож върха първото кафе ликьор, а след това кремаво и оранжево отгоре. Трябва да получите три плосък слой. И сега обеща "полет" - подпали коктейл, поставете дълго сламата и бързо се пие на съдържанието. Гвоздеят на коктейла е, че можете да започнете да пиете студена напитка, която бързо се превръща в гореща, тя дава усещане за шеметни завои.
Дайкири коктейл готвене у дома
Друга популярна кубинска коктейл, роден в същия град.
За приготвянето на класическия Dajkiri трябва 40 мл бял ром, 7 мл захарен сироп, 20 мл сок от зелен лимон и лед. Смесете в шейкър или в чаша всички съставки и се изсипва в чаша изстудено. Коктейл готов! Можете също така да се подготвят различни варианти на този коктейл. Например, Banana дайкири - просто се смесват в блендер една четвърт от един банан, 1 ч.л. сметана и 2 ч.л. тройна сек и ги смесва с основните съставки.
Cosmopolitan коктейл готвене у дома
Cosmopolitan - вкусен коктейл, който е много популярен във всички барове в света. Това е истинска звезда партии и холивудски филми, и можете лесно да го подготвят у дома.
Готвене коктейл Pinakolada у дома
Pinakolada - популярна тропически коктейл, напитка на Пуерто Рико, в превод - "филтрира ананас".
За да се подготви коктейл в дома си, ние се нуждаем: бял ром (например: Хавана, Bacardi Superior) - 30 мл кокосово мляко (или ликьор Малибу, крем от кокос) - 20 мл сок от ананас - 70 мл.
Бързо се смесва коктейл шейкър композира заедно с натрошен лед, се изсипва в охладена висока чаша гарнитура парче ананас и череша. Сервира се със сламка.