Гръцка салата рецепта е класическа и пиле, ekskyl

За да се подготви салата гръцката класика ще ви трябва:

• големи зрели домати - 4 бр;.
• Големи краставици - 2 бр;.
• Лук сладък ряпа - 1 глава;
• Черните маслини, без костилка - 1/2 чаша;
• Фета сирене или кашкавал - 150-200 грама. (Една капсула);
• Tolstokorov Лимон - 1 бр.
• Високо качество на зехтин -. стъкло;
• Подправки - на вкус.

1) Домати по-добре да не оранжерия, и земята. В краен случай, можете да получите сладки чери домати;

2) обикновен лук ряпа жълто не е подходящ, тъй като класическата гръцка салата - хармонично съчетание на аромати и горчивина няма място. Дори попарена глава нарязан лук, не получите желания вкус, а защото само сладко "Ялта" или лук, отглеждани в слънчева Гърция;

3) сирене фета сирене солена може да бъде заменен, но не е много солено. Лимон и маслини се продават без никакви проблеми - можете да ги купите навсякъде;

4) Oil - е ястия корона съставка. Към гръцка салата рецептата се оказа много добре, маслото трябва да бъде не само първият натискане, но също така и най-висока степен на качество. Само такъв продукт ще се свърже сок от домати, краставици, сирене и лук аромати в хармония и ви позволява да се насладите на истинския вкус на салатата.

Как да се готви на гръцката салата с сирене:

Най-важното нещо, което трябва да знаете: гръцка салата рецепта е класическа - един прост селянин храна. Не е необходимо да се търсят гурме подаване или рязане. Всички съставки се буквално нарязани краставици върху монетата, домати - разквартирувани. Чери домати може да бъде малко любов, или дори да се оставят непокътнати. Преди рязане на всички зеленчуци се нуждаят от добра пране, химическо и лук и краставица кора. Лукът се нарязва на половина пръстени и пръстени и не толкова фино, маслини не трябва да се режат, ако те не са големи. И не слагайте много маслини - 6-7 парчета за голяма част от него е напълно достатъчно. Ако сиренето се реже, а след това нарежете на кубчета с нож слой, доста голям размер.

Най-важното нещо - тя е за гръцка салата дресинг. Трябва да се помни просто съотношение: 3 части масло към 1 част киселина. Оказва се, че като стиснете лимонов сок, точно три пъти повече петрол трябва да бъде. Сол-пипер - на вкус. Тък ястие преди сервиране и се разбърква. Гръцка салата с сирене готов. Ако искате, можете да кандидатствате масло, лимон и подправки по отделно, както се прави в Гърция. Тогава разходите Цитрусови разрязани на четвъртинки, и се изсипва на маслото в красива кана. Гръцка салата рецепта е класическа доставка позволява и двете опции.

Гръцка салата с пиле

За да се подготви салата гръцка пилето на нова рецепта ще ви трябва:

• 2 пилешко бутче;
• 3 големи домати зрели;
• 2 големи краставици;
• 1 големи лук;
• 1 чаша черни маслини, костилка;
• 1 лимон;
• 200 гр. Фета сирене или сирене (не е сол);
• ? чаша зехтин за зареждане и малко повече за пържене;
• Сушени билки, подправки - на вкус.

Като правило, гръцката салата с пиле добавен към варени пилешки гърди. Това ястие е идеален за тези, които гледат талията им. Но има и най-малко една вкусна рецепта с четвърти пилешко бутче, което не е необходимо предварително да се готви и се пържат!

Как да се готви на гръцката салата с пиле:

1) кълки пране, сушене и се запържва, докато готвят и от двете страни в тиган или във фурната. Можете да добавите пържене сушени билки, подправки добър и малко сол;

2) се промива зеленчуци, краставици и лук ясно;

3) Пилешки бедра да се охлади, отстранете кожата и месото. Кожата се реже (или хвърлят), разглобявате месото на малки парченца, добавете до всичко в купа;

4) домати и краставици грубо нарязан, добавете към пилето;

5) лук нарязани на тънки парчета и изпрати на салата;

6) Черни маслини леко смаже нож, голям плод може да се нарязва на парчета и се поставя превръзки;

7) Сирене котлет кубчета и също така да сложите на останалите съставки.

Салата гръцка салата: стиснете лимонов сок, разбърква се с масло, подправете със сол, черен пипер и сушени билки. Излива салатен дресинг, разбърква се и служи. Гръцка салата, приготвена с пилето. Ако без крака, можете да вземете пилешки гърди. Сварете го в малко вода, хладно и разглобяване на влакната. Всички други съставки се добавят съгласно рецептата.

Гръцка салата с крутони: богато ястие за всеки ден

Гръцка салата с крутони - това е много удовлетворяващо и вкусно ястие. Ако вече сте направили салата по класическата рецепта, вие знаете, че ястието не изисква много време. Но е необходимо да се окаже малко повече усилия и да направи крутони за сам салатата. Това ястие не дава най-добрите шедьоври на кулинарното изкуство.

Гръцка салата с крутони и пилешко месо

• Една четвърт от свеж бял хляб или франзела;
• 1 пилешко бутче;
• 100 гр. Фета сирене или сирене солев разтвор;
• 1 краставица;
• 1 сладък лук;
• 2 големи домати или прясно стрък череша домати;
• Сок от половин лимон;
• ? чаша зехтин до бензиностанция и. Чл. лъжици за печене;
• Маслини - 8 бр. без семки;
• Подправки, сол и сушени билки - на вкус.

За да се подготви гръцка салата с крутони, ще ви трябва: фурна загрята до 200 ° С, голяма купа, дъски за рязане, салата и много остър нож. Необходимо е да започнете да готвите с месо:

1) Измийте и четвърт сух крак, намажете сухи билки и сол глутницата на поставката;

2) Нарежете хляб или франзела на малки парченца, изпрати на съда за пилето;

3) Извадете печене във фурната и печено пилешко бутче с готовността на. Мазнини и сок, който капе от птиците ще перфектно абсорбира в галета. Не забравяйте от време на време да се обърне на хляб кубчета;

4) се промива зеленчуци, краставици и лук за почистване;

5) Веднага след като птицата ще бъде готов, хладно и разглобяване на месото от костите;

6) Ако не ви харесва на кожата - може да бъде изхвърлен, но хрупкав и ароматен, че ще изглежда страхотно в салата, което му придава още по-подправка. Пържола неправилни парчета или счупят ръцете си;

7) едро нарязани зеленчуци, лук рушат тънки пръстени;

8) малко пада маслини (за да се получи сок), поставете в купа за салата, за да изпратите лук, домати и краставици;

9) се нарязва на кубчета и се разпадна в големи парчета с вилица сирене, добавете към салата;

10) Пригответе дресинг от лимонов сок, подправки и масло, слагам в салата бисквити и изобилно излее дресинг.

Гръцка салата с крутони и пиле е готов!

Сервирайте всяка гръцка салата е необходимо в голяма чиния. Да не забравяме и магия сос! По-добре е да се потопи парче бял пресен хляб, и го пият всички вкусен билков чай. Бон апети!

Отговори (2) На гръцката салата: Световна кухня в дома си

Много вкусно майка постоянно подготовката му храна, но сега, когато започнах да живеят отделно не мога да го готвя. Намерено този сайт и рецептата. Аз съм подготвил и се оказа по-лошо като майка.