Hot ролка 3-добрият рецепта - Photo Video
Всеки ден има повече фенове на японските ястия като суши. Още повече, че поради разнообразието, използван за направата на рула пломби е наистина впечатляващ.
Всеки ще намери рецептата да ви хареса. Един от най-оригиналните си вкус, се счита за гореща ролка. Опитайте се да го и ти готвя!
Hot класически ролка
Hot ролка ще ви трябва:
- Натиснат Нори водорасли
- Специално ориз за суши
- сьомга или сьомга (пушена или осолени)
- свинско месо, трошене, сьомга или бекон
- извара "Almette"
- краставица
Рецепта за гореща ролка:
- Пригответе лепкав ориз овесена каша. За тази цел се промива ориз напълни с вода (200 грама. Зърнени култури вземат приблизително 250 гр. Течен). След кипене на каша къкри къкри, покрити в продължение на приблизително 15 минути. След това махнете тенджерата от котлона и оставете да се влеят в продължение на 15 минути. без отвор.
- Отделно се смесват 1 супена лъжица. л. ориз оцет (или бяло вино), 7.5 часа. л. захар и 2 часа. л. морска сол). Когато захарта и солта се разтвори, сезон със смес сварения ориз, леко го завъртите, но без да се смесват. Подгответе половинка нори водорасли лист, като е поставен на масата гладка повърхност надолу.
- Разпространение на топло нори фигура равен слой (. 1 см), Оставянето празен отдалечената ръб на листа, ширина около 1-1.5 cm Фигура изложи извара от сирене и върху него, успоредна на широка страна нори -. Polosochki краставица и варено свинско месо (бекон, котлет или сьомга). С помощта на бамбукова салфетка леко се търкаля на ролка uramaki технология. Ако желаете, можете да усложни рецептата, готов да се търкаля опаковане слой от пушена сьомга.
- Внимателно се изрязва получената ролката на 8 равни части и се поставя в специален съд за печене. Всяко парче pritrusite настърган твърд кашкавал и се готви в микровълнова фурна за 7 мин грил.
- Hot ролка готов! Остава само да го постави внимателно на тепсия и сервирайте. Бон апети!
Горещи Rolls "темпура"
Друг вариант на това ястие е гореща ролка "темпура". Тези роли са особено вкусни, когато те се хранят топли. Опитайте се да се подготви оригинално ястие и да ги зарадва своите близки!
Горещи рула "темпура", ще ви трябва:
Рецепта за горещи ролки "темпура":
Hot Roll със сьомга
Особеността на тази рецепта - в tempurnom тесто, което дава нов вкус на нещата са станали обичайно. Не пропускайте да опитате да се готви това ястие!
За приготвянето на гореща ролка с нужда от сьомга:
- Фиг - 0,5 кг
- сирене "Буко"
- змиорка
- tobiko
- сьомга или сьомга - 240 грама
- краставица - 1
- яйце - 1
- tempurnaya или обикновен брашно
- галета
- нори лист
Рецепта за Hot руло със сьомга:
- Лист нори водорасли лъскава повърхност определят паралелни плочи бамбук мат. Сложете варен ориз на нори повърхността, напоена с ориз (или обикновени оцет) ръце. Задължително оставете празно ориз отдалечена от края на листа има Нори (1 см.).
- Мазнините фигура "Буко" сирене или "Филаделфия". Ако искате Tobiko - летящ хайвер, и не забравяйте да го добавите. Също така се поставят успоредно на ръба на лентите на лист нори змиорка, сьомга и краставица. Внимателно се търкаля форма с помощта на бамбук мат (Мейси).
- Смесете яйцето с tempurnoy или редовен брашно и се потопите в резултат тесто готов да се търкаля. След това се разточва в галета и ги поставете в тенджера с горещо олио. Фрай от всички страни до златисто кафяво. Когато ролката препечен, го поставете върху хавлиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. След това, с помощта на остър нож напоена ориз оцет, нарязани на ролката в 4 части.
- Сложете готов темпура ролка върху една чиния и да го излее "унаги" сос, за да даде ястието пикантен вкус и естетически вид. Също така, не забравяйте да се прилага за маса джинджифил, соев сос и Wasabi на.
Да ви е сладко!
Горещи ролки - снимка