Как да се готви сирене супа с пиле, гъби

Много подобно ястие като сирене супа. С пилешко месо, гъби, както и различни допълнения като крутони той се оказва необичайно обилна и вкусна. По желание, ако премахнете някои компоненти и запържете малко храна, и всичко това може да се направи почти диетична деликатес. В допълнение, по време на подготовката на съдовете като сирене пиле супа с гъби, рецепти могат да бъдат модифицирани по желание, с резултат, напълно различен вкус и състав на храна.

Класическият вариант на супата: Съставки

За да се готви сирене супа с пиле, гъби, домакиня е необходимо да се запасите: пилешки гърди, пресни гъби (Достатъчно е да се вземат 300-400 грама), картофи (4 средни парчета.), Един морков, лук и топено сирене (две стандартни опаковки с тегло 125 гр). Сол и подправки могат да бъдат предприети в съответствие с техните собствени вкусове.

Начин на приготвяне: Репетиция

Какво трябва да се направи, за да се подготвят вкусни лакомства? Рецептата включва следните манипулации:

• Пилешки гърди трябва да се вари в подсолена вода. След това, за да получите, хладно, отделно от костите и се нарязва на малки парченца.
• Обелете картофите и нарязани на кубчета.
• Морковите решетка.
• Лукът режат произволно.
• Картофи, чорбата тури в която варени пиле. Сложете на огъня.
• Печени моркови и лук.
• Добавете нарязаните гъби плочи.
• Пържим на умерен огън за 15 минути.
• Добавяне на получената смес до картофите.
• Оставя се да ври 10 минути.
• Добавете пилето.
• Изсипете настъргания кашкавал.
• Разбъркайте.
• Кук за не повече от три минути, не забравяйте да се разбърква.
• Добавете сол, подправки, билки любимите.
• Изключете котлона и оставете да се влеят в продължение на половин час.

Както можете да видите, да готвя сирене супа с пиле, гъби може да бъде достатъчно бързо. Нищо сложно за него.

Диетичните сирене супа с пиле, гъби

Получаването на това ястие е различен от предишния само по това, супа се добавя zazharki и картофи. Така че стъпките са почти същите като в първия вариант. Само вместо картофи в чорбата веднага хвърля нарязания на ситно лук половина пръстени с моркови и гъби плоча. Всичко това се вари в продължение на двадесет минути, след това добавете месото и сиренето. Кук за още пет минути. Добавете подправки, капак и оставете преливане на ястието.

Пилешки сирене супа със сушени гъби

За да се подготви това ястие можете да вземете парчета от всяка птица. Що се отнася до теглото, то е достатъчно 700 грама. Накълцайте пилето на парчета и да се върне да ври, добавете сол малко вода. Стъкло суши гъби накисва в продължение на около един час преди готвене. По принцип, ако решите да не спонтанно готви сирене супа с пиле, гъби, може да излее вода върху гъбите и ги оставете за една нощ. След това времето за готвене значително намален. След накисване гъби трябва да се измие няколко пъти, а след това се нарязва.

Докато се приготвя пиле, настържете един морков. Четири картофи, нарязани на кубчета, целина, лук - пръстени - произволно. Запържваме лука на първо място. След прибавяне към него на моркови и гъби. Продължавайте да се загрява, докато докато течността се изпари. Добави към картофите пилешките. След кипене, сложи в тенджера зеленчуци с гъби и целина. Оставя се да ври 15 минути, след което добавете сол и любимата подправка и настъргано сирене (два броя). Cook, като се разбърква, в продължение на пет минути. Изключете жегата, се покрива с капак. След около половин час, можете да се обадите на семейството на масата.

Сирене супа с гъби и кюфтета

Също така една чудесна възможност. Ако наличната готова кайма пиле и гъби, сготвите може да бъде половин час. Така че, първо правим всичко, за да кюфтета. Вземете 300 грама мляно месо, черен пипер, сол, яйце, като се опитва да управлява. Добавете няколко супени лъжици грис, половината ситно нарязан лук. Всички месят. В тиган запържваме настърган морков, а другата половина лук, а след това добавете зеленчуците, нарязани на плочи от триста грама гъби.

Докато всички печено Сварете вода в тенджера и хвърлят го нарежете на тънки пръчки от три картофи. След пет минути, за да представи на същите зеленчуци и гъби. Десет - нает от мляно кюфтета. Оставя се да ври пет минути. След отливането ситно нарязана (или полиран) две топено сирене. Разбърква се, добавете сол и подправки. Кук, докато, докато сиренето се топи. В края можете да сложите в любимата си супа и билки. Особено добре е в това ястие копър.

Ние правим всичко точно по същия начин (и броя на компонентите вземат една и съща), както и в подготовката на класическия вариант. До момента, когато е време да се добави в месото на супа и сиренето. Вместо това, изключете огъня, даде ястието малко хладно и след това се смила цялото съдържание на съда в блендер. След което добавете нарязан месо и сирене. Последният начин е по-добре предварително стопилка в микровълновата, добавяне polstakanchika бульон тегло. Кук за още пет минути, поръсва се с билки и изключете огъня. До крем супа с пиле, гъби ще настояват, можете да изпържи трохи от бял хляб. Те са особено добре с тази антена.

полезни съвети

Невероятно красива чиния - сирене супа с пиле, гъби. Снимки на разположение в статията, това е ясно посочено. Но можете да го направите още по-силно по отношение на вкус, ако смените обичайната пилето пушено. Или употреба не е обикновен крем, и малко пушено сирене. Основните съставки на сирене са гъбена супа, пилешко месо и картофи. Останалата част от зеленчуците могат да се добавят по свое усмотрение. Не е необходимо да се вземат гъби. За тази супа, можете да използвате всякакви диворастящи гъби до syroezhek. Ако наистина не искате да се готви бисквити, можете бързо да изпържи крутоните, а не непременно на бял хляб.