Как да се готви заек във фурната

Заек месо се смята за деликатес и е много нежен към небцето. Тази диета продукт е оценено за неговата висока хранителна стойност и полезност. Кук заек, като запазва всички полезни качества на месото, най-добрият във фурната. Можете да го гасят и се вари, се пържи или пече - във всички случаи, на вкуса на крайния ястие ще бъде отменена.

Рецепти за заешко месо във фурната доста, той може да се смазват сос, горчица, оцет, добавете всички подправки, разнообразие от храни, за да се получи вкусно. Тя върви добре изпечен заек с гъби, зеленчуци, картофи, вино, билки. За да се подготви заек бързо и вкусно, само трябва да следва препоръките на опитни готвачи и рецепти.

Препоръки преди готвене

• преди да започнете да се готви във фурната, трупът на заекът трябва да бъдат измити и нарязани на парчета
• преди готвене месо препоръчва да се накисва най-малко 2 часа във вода или мариновани оцет да обезкуражи особен мирис
• марината месо ще даде мекота и подправки добавят вкус, така че е желателно да се добавят пипер, сол, карамфил, копър, лук, дафинов лист, розмарин, за да вкус

• как да се подготви едно ястие, в зависимост от рецептата, стойността на парчетата и добавяне на продукта
• на изделия от стъкло е по-добре да се използва тава за печене или дебелостенна дъно

Как да се готви заек с гъби и картофи

продукти:

• каркас зайци с тегло около 3килограм
• буркан с гъби
• луковици пари
• 4 kartoshinu
• сол, смлян черен пипер, малко червено вино

рецепта:

• Преди готвене, че е необходимо да се насладите на трупа на 3 часа
• Това е последвано от целия труп втривайте сол и черен пипер смес, колко да вземе, в зависимост от вкуса
• В тиган се запържва необходимостта да се ограничи гъби с лук
• Картофите трябва да бъдат почистени, нарязани на кръгчета
• Заек трябва да бъдат изложени за печене по корем, да наложи на картофените филии, поръсва се с гъби
• Необходимо е да се изготви ястие във фурната за около 1,5 часа при 180 ° в продължение на 20 минути, докато омекне трябва да се поръсва с червено вино, печено на кора по-
• Понякога е необходимо да напоява труп мазнини, така че месото не изсушава

При спазване на правилата за готвене в края всичко се оказва много вкусно.

Как бързо да се готви на заека в горчица

продукти:

• заек, напоена с вода или маринатата преди 3 минути
• буркан с прясно горчица
• 6 големи картофи
• 2 чаша заквасена сметана
• сол, подправки

рецепта:

• Преди готвене, че е необходимо да се трупа от водата или марината, сухо
• За да получите много вкусно, намаза го с цялото дебело горчица
• Сложете върху хартия за печене и се пече във фурната за 20 минути
• Обелете картофите, нарязани на филийки
• Заек имам, обърнете, от всички страни, заобиколени от омекотяване картофи кръгове, отново се пече във фурната на 200 градуса за 15 минути и
• Ние не извади тавата, все още готови, изсипете цялото съдържание на заквасена сметана и се пече още 5 минути във фурната. Оказва се, много вкусно и бързо

Как да се готви вкусно заешко парчета с моркови

продукти:

• цялата птица
• 9% оцет
• 2 Morkovina
• няколко скилидки чесън
• малка чаша заквасена сметана
• сол

рецепта:

• Преди да започнете да се готви, ще трябва да се маринова в оцет труп. Изсипете polstakana оцет 9% на литър вода, попълнете и я държи така 3 часа. Ако просто се накисва с вода, нали така вкусно
• Gat, нарязани на парчета. Колко парчета нарязани зависи от желанието на
• Разтрийте моркови, разбърква се с натрошен чесън и сол, поръсва тази смес всяко парче
• Спред за печене лист, налейте сметаната и се пече във фурната, докато готвят в собствената си мазнина
• За да се подготви вкусна, е необходимо понякога да се тиган и се нагрява с вода тлъстината. Температурата във фурната трябва да е 200 градуса

Как да се готви със зайци парчета с домати и сметана

продукти:

• голяма птица
• 2 домата
• 3 малки лук
• чаша заквасена сметана
• половин чаша червено вино
• пипер, билки, сол

рецепта:

• Подгответе това ястие за дълго, но трябва да се маринова парчетата на първо място. Нож намаляване на трупа на парчета плътно посочено в чиния и запълване вино на 2 часа
• Gat, маринатата е попаднала, парчета сол, черен пипер и се пържи в пещта в продължение на половин час
• Качваме се на върха Сложете нарязания на ситно лук на тънки пръстени, парчета от домати
• Cream микс със сол, черен пипер, билки, изсипете съдържанието на този сос тиган и се пече в продължение на 40 минути при 180 градуса. Ако искате по-хрупкава коричка, е необходимо да се готви малко по-дълго, можете да получите много вкусно

Как да се готви със зайци парчета със зеленчуци

продукти:

• кг на заешко месо
• 2 глави лук
• 1 морков
• сирене филия
• лимонов сок или портокал
• сол, подправки
• половин чаена лъжичка къри сос, зеленчуци

рецепта:

• Намалихме трупа на парчета, се напълни с вода, напоени двойка часа
• Сложете в тенджера, добавяйки, вода, сол, подправки и се вари на печката
• Ние извадете месото се отделя от костите, се разпространява върху хартия за печене, леко палто с сос къри
• Отделно се запържва в тиган кръгчета лук, моркови, настъргани
• Пържени излее върху месото, стиснете върху цялата повърхност на сок от лимон или портокал
• Разтрийте сирене отгоре, сложи да се готви във фурната за 15 минути
• Качваме се на крайния ястие, поръсва се с билки - Оказва се, много вкусно

Всички тези рецепти ви позволяват бързо готви оферта за месо и ароматен, с минимални усилия и продукти. Ястия са ароматни, парчета от току-що се топят в устата си, като се уверите, за да питам за добавки. Заслужава да опитате да се готви празник на тези рецепти, поглезете домашен любимец е много полезен и вкусен обяд.

Още статии по тази тема ..