Как да се пие уиски - история, видове и използване на видео, nalivali

1 История на уискито

Уиски - една сравнително нова напитка за нашата страна, но в същото време, че е безопасно да се вземат нови позиции на фона на силни напитки. Това елитарната напитка с остра, но в същото време деликатен аромат на торф, зад тръпчив послевкус и красив цвят на слама. Често, тя се превръща в празнична украса на маса. Но не всеки знае как да го използвате правилно. Някой се учи от филмите, някой се осмелява да задам един барман или сервитьор, и някой, и не мисля, че за съществуването на някои тънкости консумация уиски.

Думата има приблизителен превод от келтски езици като "вода на живота". За правото да се счита за най-първата страна, която започва да произвежда напитката, твърдят помежду си Шотландия и Ирландия. И тезата им все още не е решен и е малко вероятно да бъде решен, защото тайната на вземане на тази напитка отива дълбоко в историята.

Древна напитка "вода на живота"

Препоръчваме ви да посетите

Ирландски безопасно твърдят, че Свети Патрик, и в комбинация също покровител на Ирландия, е изобретателят на спиртни питиета. Те са убедени, че точно пое по Зеления остров, Свети Патрик е направил нищо друго, аз започнах да се създаде "вода на живота" и насърчаване на езичниците да се движи в реално истинската вяра.

Шотландците твърдят също, своя собствена версия за произхода на благородната напитка. Те казват, че за първи път започва да се пие да се направи повече монаси от манастира в Шотландия. Но го е направил в много малки количества, тъй като използването на тази напитка, преследвана медицинска цел. Пиенето на уиски като широките маси от населението стана възможно едва след проникването на информация за него извън стените на манастира. Основни потребители и производители на напитки, а след това да станат фермери.

Както се използва в приготвянето на напитката се сервира сурово ечемик, ръж рядко позволяват използването или овес. якост напитка се повишава чрез дестилация. Следваща уиски премина трънлив пътни забрани за производство на земеделски производители и въвеждането на акциза, установяване на правила за монополите, данъчни скокове експериментира с смеси, но всички тези трудности не влияят отрицателно на упойващи напитки.

2 Класификация уиски

Има няколко вида уиски. Тази напитка е разнообразно, не само заради историческите различия, но и вкусовите предпочитания на хората, които го използват. Като размишлявате над това, което уиски, за да изберете за всеки конкретен случай, може да се потопите в голям брой продукти, представени по рафтовете на магазините.

Има четири основни типа оригиналната напитка:

Ако говорим за по-подробна класификация, може да се отбележи, че уискито на малц или малцово уиски, изработен от чист ечемичен малц. Този вид напитка не включва смесването му с зърно. На свой ред, малц напитка на база е разделена на допълнителни видове. Например, има една единствена малцово уиски или малц. Такава напитка се произвежда дестилиране. Той признава, смесване уиски на няколко години, но винаги трябва да е напитка, произведена в една дестилерия. Ако става въпрос за уиски, като смес от малцово уиски от няколко дестилерии, разговорът трябва да бъде Vatted малц.

«Малцово уиски» ечемичен малц

Експозицията може да се отбележи по отношение на 2tipa напитка:

1. Единична бъчва или уиски консумира от един цилиндър и като съответно сила буре, само в редки случаи е допустимо да се разрежда стандартната крепост.
2. Квартал буре, малцово уиски направено в американски дъбови бъчви. Предимството му е, че съзряване настъпва по-бързо в сравнение с други видове уиски. Това става по-силна и има много по-богат вкус.

Говорейки за уиски от зърно, трябва да се отбележи, че това е почти на цял екран се използват като междинни суровини за по-чести и най-продаваната смесени уискито. В зърното в първоначалния си вид почти няма вкус. Като допълнително почистване, може да се използва в производството на джин или водка.

Въведете смесено уиски, наречено Смесено уиски, постигната чрез смесване или, с други думи, смесване на малцово уиски и уиски от зърно. Производството на този вид отнема почти 100% от цялото налично на пазара, това включва луксозен и по-евтини разновидности на напитката.

Бърбън - един от най-любимите напитки американци. Ако подготовката на традиционната уиски като основа за използване на зърнени култури, бърбънът е готов от царевица. Заслужава да се отбележи, че този бърбън може да се поддържа само в производство и изгоряла дъбови бурета за него, което не се допуска да се използват повторно.

3 чаши уиски

Уиски - напитката е много взискателни и поскъпването на вниманието към неговата личност. Поради това, което желае да постигне пълния си оповестяване, трябва да се съобразят с някои много трудни правила. Как да се пие уиски, че той наистина се показа в целия си блясък?

Трябва да се започне с правилния избор на очила. Голяма грешка може да се счита, че чрез закупуване на мнение в магазин "вода на живота", че не е необходимо да се грижи за очила за нея. Пийте питие от прости стекове недопустими. Ако обикновеното стъкло не се развалят вкусовите нотки на напитката, а след това с аромата на ситуацията е малко по-различно. Не всяка чаша допринася за нейното разкриване. Това прави уиски ценители да измислят нови форми на очила, създадени специално за него.

Чаши за алкохол

Класика в жанра, се счита за една чаша или гимнастик, който говори английски името му звучи като един стар-мода. В форма е по-скоро като един добре познат стъкло. Отличителната черта е само по-дебел и масивна долна част донякъде увеличен диаметър. Чаша е най-подходящ за пиене разреден уиски на скалите, както и използването на напитката може да не се разрежда, но в същото време проста. Твърде голям диаметър на стъклото няма да се чувствате напълно необичаен вкус изискан питие. дегустация от такова стъкло може да развали вкуса на алкохол бележки: ще се загуби не само ненадминат вкус, но също така и да се прави разлика между фините нюанси на вкус ще бъде проблематично. Друг съществен недостатък на стъкло е, че як стъкло едва ли ви позволява да направите правилните изводи за уискито и прозрачността на маслено съдържание в него.

Следваща форма на чаша уиски, предназначени за използване, се нарича Spiegelau. Този вид стъкло позволява на всички нюанси rasprobovat алкохолна напитка. Този вид стъкло е направен от тънък стъкло, разполага с малък диаметър, стъкло нагоре леко стеснени. Всичко това заедно само подобрява вкуса и миризмата на алкохол. Чрез тънък стъклото може лесно да се прецени цвета и съдържанието на масло в благородната напитка. Да се ​​направят заключения за останалото масло от страна на развода на стъкло. Недостатъкът на стъкло само с това, че има дълга и тънка стволови може по нелеп инцидент да се наклони.

Днес започна да се издава нов тип очила, малко се повтаря предишната форма. Отличие е липсата на дълги крака. Стъкло Gleancairn искал лале цвете. Тя е стабилна и достатъчно удобен за държане в ръка. разкриване напитка допринася леко стеснени стъклен плот. Това е може би най-добрият вариант за такова питие като уиски. В допълнение, той е носител на специалното внимание и неговите създатели бяха наградени британското кралско наградата за иновации.

4 Как трябва да се пие уиски?

Ако историята, класирането и дори видове очила са повече или по-малко ясно, от разнообразието от методи за хранене и пиене на уиски може да бъде объркан. Как правилно да се пие уиски, не Му пребиха с естествената си вкус и ароматни качества?

Много често телевизионните екрани демонстрира метод за използване на напитката като "уиски и сода." Противно на общоприетото схващане за хляб - това не е обикновен хляб. Неговата структура, различна от въглероден диоксид включени сода и лимонена киселина. Сода не означава непременно купуват в магазина, че е възможно да го подготвят у дома. Whiskey е подходящ за всяка от коктейла. За правилното готвене нужди коктейл превключване на дъното на който приблизително с дебелина, съответстваща на дебелината на един или два пръста поставя лед. уиски и сода съотношение трябва да бъде 50 мл до 30 мл, съответно. Украсете с листа от мента може да бъде един коктейл.

Значителен публичност има и напитки "уиски и кока-кола." Неговата рецепта дойде на света от Канада и Съединените щати. Смесването на двете напитки водят до значителни промени в двете вкус. За да се подготви коктейл, както и предишния, не изисква твърде много съставки, само три: кола, лед и уиски. Но има начини да се подготвят 2. Първата е да се простират на удоволствието, а след това към 1 част уиски трябва да вземе 3 части кола. Втората рецепта включва пропорционално смесване напитки, но след това се получи напитка е доста силна. Тайната на "Уиски и кока-кола" е, че сода винаги трябва да се охлажда и се пие на малки глътки напитката по-добре.

Коктейл "Уиски и кока-кола"

Друг доста популярен начин да се пие уиски е "студен уиски." В този случай, сложи лед в чашата. Неговият обем трябва да е малко по-малко от 2/3 от обема на стъклото. След излива уиски. Когато годините започват да се топят, напитката става по-мека и по-приятна на вкус.

Освен основни коктейл описано по-горе, все още има значителен брой доста оригинални комбинации. Такъв е, например, уиски и мляко. За подготовката на такова необичайно коктейл необходими смесени уиски. за предпочитане бърбън. Към 1 част захарен сироп се добавя 5-6 кубчета лед, 5 части мляко, 4 части уиски. Всички съставки се смесват в шейкър и се излива в чаша. Като декорация, можете да използвате индийско орехче или шоколад. Друг начин за уиски мляко за пиене, е лесно да се изненада. В този случай, мляко уиски напитка, която позволява да се премахне горчив послевкус на уиски.

Разнообразието от коктейли въз основа на уиски ще позволи на всеки да аматьори и ценители на напитката, за да изберете метода на използването му за начина, по който неговите идеи. Допълнителни точки могат да бъдат разграничени уиски с кафе, ябълка или сок от червена боровинка.

5 Какво е снек уиски?

Шотландците смятат, че уискито е добро само по себе си, както и обичайните си закуски - е богохулство. Но истинската уискито толкова силна, че той не разполага със снек не е възможно.

В други страни, в които няма култ на напитката, е позволено да има лека закуска или нещо такова. Например, безалкохолни напитки сортове могат да бъдат както закуски за избор морски дарове, както и най-добър вкус от това уиски се комбинират с вкус на пушена риба. Чудесна комбинация от уиски има, странно, разнообразни ястия от китайската и японската кухня, те перфектно допълват напитката.

За уиски САЩ или канадски произход може уверено да предложи плодове, джинджифилови сладки, шоколад, всички видове торти и плодови пайове. Идеално допълва напитки и сирена. То може да бъде един обикновен козе или скъпи сортове. Основното нещо в потреблението на уиски - не забравяйте за размера на употребил алкохол и да не се прекалява с вино.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.