Как да се събират боровинки
Изберете място за събиране на боровинки. Обичайната траекторията на плодовете - малък блатото. разпръснати в изобилие, например, в различни региони на Карелия или Ленинград регион. Избягвайте изкушението да се съберат боровинки в близост до пътища с натоварен трафик, но там също се разраства. В такива места, растителността съдържа повишено количество на олово и кадмий, които могат да повлияят на качеството на горски плодове и да навреди на здравето ви.
За да се събират от червена боровинка подходящ капацитет да бъде запазено. Това може да е пластмасова кофа, но най-добре е да се използват специални кошници, например, изработени от брезова кора. Запаси също малък съд (чаша, буркан, и т.н.). Това ще ви позволи да могат да се движат свободно на мястото на събиране на горски плодове, не повлече тежки с червена боровинка кофа събира.
При събирането на боровинки внимателно се отнася до растение, скъса плодовете от само ръка. без използването на механични средства, по-нататък "производители". Събиране на червена боровинка такива гребени, лъжици боли на младите филизи на растението и резултати по-ниски добиви. до смъртта на растението.
Събраните боровинки, се поставя в контейнер за съхранение на естествени материали, например, по-големи брезова кора кутии. В такъв контейнер, те са добре си струва преди замръзване, защото кората "диша", без да дава Бери кисел до тежка слана. След Бери охладени, той може да се съхранява през цялата зима, без да губи вкус и полезни биологични свойства.