Как да си направим Цезар руло като у дома си (както в Макдоналдс) - моят живот
Вие искате да направите Цезар-ролка с Макдоналдс? Лесно!
Цезар ролка - може да се нарече наследник на турски дюнер кебап, който вече се превърна в международна shawarma, или мексикански буритос. Принципът е прост - чисто брашно мексиканска царевична питка, който завърши всичко, което идва на ум: пиле, месо, зеленчуци, подправки, че различни сосове. Бързо, удобно - ако трябва, със плънката да не падне, на ЗДДФЛ, чудесно за бърза закуска.
За класическа shawarma месо се яде по специални вертикални скара. Шишове месо, пиле или пушени и завъртане. Както готовност - изпечен слой е нарязани, натрошени парчета и се изпраща на готвенето. Друг незабравим вкус shawarma поставя специален чесън бял сос.
Какво е Цезар ролка?
Цезар ролка - изобретен в "Макдоналдс". Това е като знак на почит към любовта Bolgariyan салата Цезар, компромис между здрави и заведения за бързо хранене. Dish веднага става много популярен в места клиенти. И все пак, ако се готви закуска у дома си, резултатът може да надминем очакванията на и най-изискания вкус, заобикаляйки бързо хранене на километър. Кой би отказал такова прекрасно ястие варени у дома?
И така, какво трябва да се подготви правилно Цезар ролки у дома? Отделно трябва да се подготви плънка за бъдещето на храна и сосове, че всичко това ще се презарежда. Увийте крайни продукти на най-добрите в арменски Лаваш - можете да си купите в почти всеки магазин.
Следователно, необходимостта за пълнене:
- пиле - 2 бр.
- яйчен белтък - 3 броя.
- домати - 2 бр
- маруля - 100 грама.
- сусам и галета
- сол и подправки
- Арменска пита - два листа
- сирене (за предпочитане сирене, но всяка друга подходяща твърда сирене) - 100 ° С.
За соса ще ви трябва:
- зехтин - 5 супени лъжици. лъжици
- лимонов сок - 3-4 супени лъжици. лъжици
- яйчен жълтък - 3 броя.
- Чесън - 3 скилидки
- Френски сладка горчица - член 1.5. лъжици
- сол и черен пипер - на вкус
Как да се готви сам по себе си ястие:
Направете храна у дома си - много бързо, цялата процедура отнема по-малко от тридесет минути. За да стартирате заеми сос, а след това в процеса е по-бързо. Чесънът се нарязва на малки парченца. След това е проста: Смесете всички съставки и разбийте добре с миксер. Тя трябва да получи жълтеникава течност.
- Пилешко филе, които ще бъдат добавени към ролките леко, за да си възвърне. Не прекалявайте, в противен случай месото ще бъде твърде трудно. По този начин намали подготвени гърдата на малки кубчета и ги натопи в яйчен белтък. След това, в готов ролка панировка трохи, подправки и сусамово сол. След това ние изпращаме пилешките парчета в тигана и запържете до златисто кафяво.
- Ние се обръщаме към хляба на питка. Разгънете го и легна на върха на листа от маруля, нарязани на кръгли филийки домати и ги сложете на върха на салатата. За домати положи пържено пиле. Изсипете соса върху всичко, което бяхме подготвени предварително. След това - всички на сиренето. Тя трябва да се скара, ги поръсете отгоре на ястието сос.
- Последната стъпка - трябва да приключи ЗДДФЛ. Това изисква известна сръчност. Първоначално баста долния ръб, а след това на свой ред - отстрани. След като сте готови, можете да сложите за кратко време е готов да се търкаля в горещ тиган, за да ЗДДФЛ е по-хрупкави. Всичко! Антената е готова. Ако искате вашия дом shaverma добре напоена, остави настрана за известно време в хладилника.
Това ястие, подобно на Цезар ролка - идеално за излети, или ако отидете на пътешествие. Но ако имате малко време да се готви, и искате да разнообразите менюто с нещо по-оригинално от пилешки гърди със салата - и домът е идеално.