Как да си направим домашна извара и кисело мляко в рецептата multivarka 2

През лятото ние често е възможно да се купуват мляко от кравата - приятел на фермера до вилата или във фермата в близост. От това мляко, можете да направите кисело мляко - един прост рецепта, и ако имате multivarka, готвене кисело мляко не отнема време. Извара също е по-удобно да се готви в multivarka - но е възможно в една нормална тенджера. Казва как да направите кисело мляко и сирене в домашни условия.

В магазина можете да си купите всякакви мляко и млечни продукти, но качеството не винаги е вдъхва доверие, така че много хора предпочитат да се готви у дома, особено ако има възможност да си купи добър мляко.

Кук вкусна извара и кисело мляко няма да успее, ако млякото е пълнена с консерванти и антибиотици - те не позволяват на бактериите да се размножават ферментирало мляко. Може да имате проблеми, ако млякото на прах се възстанови от.

Multivarka значително опростява процеса на готвене и се позволява да правят различни продукти с минимален престой.

Рецепта за кисело мляко multivarka

Кисело мляко може да се подава с плодове, плодове, конфитюри. Можете да го използвате като основа за сосове: с маково семе, канела, какао на прах, мед - за сладки ястия; билки, чесън, ядки, лимонов сок, горчица - за други. Може да се използва при печене, но добрите бактерии в същото матрицата (оставяйки само качеството на вкуса на крайния продукт), така че възможността за такава употреба домашно кисело мляко с е ниска.

• мляко
• квас

1. Мляко възпаление (в multivarka това може да бъде направено в "пара"), и се охлажда до 40 ° С. По-добре е да се измери температурата с термометър за вода или готвене.
2. Смесете млякото с дрожди.
3. Ако има multivarka режим поддържаща температура от 40 ° С, включително, наречена "кисело мляко", до получаване на смес от мляко с фермент в този режим в продължение на 6 часа.
4. Ако няма такива режими, се налива топла смес мляко да ферментира за буркани (чаши).
5. В дъното на купата multivarochnoy лежеше салфетка, за да не навреди на балона корицата, както и намаляване на топлината от по-долу. Поставете буркана на една салфетка със сместа. Изсипете топлата вода от чешмата до нивото на 3/4 от височината им.
6. Затворете капака и включете "отопление" или ако има, "поддържане на температура" за 20 минути.
7. Без отваряне на капака, оставете буркана в купа за 6 часа. След това внимателно се пренаредят хладилника, без да ги накланяне и разбъркване на сместа.

Плътност кисело мляко, зависи от качеството и количеството на маята, млечната мазнина. За кисело мляко е по-плътна, по-добре е да се вземе един от кваса на минималния пакет от определено количество мляко за обезмаслено мляко - още повече.
Най-добре е да използвате специален фермент за кисело мляко, които се продават в супермаркети, аптеки, магазини за здравословни храни. Всяка опаковка писмено пропорции за използване с мляко. Като вариант може да се използва като закупени фермент кисело мляко чрез добавяне на 2 супени лъжици на литър мляко.

Вила рецепта сирене

Добивът на извара е относително малък (по-малко от 200 грама от един литър), но полученият продукт е много вкусен и търг. Можете да го ядат самостоятелно или с плодове, сушени плодове, ядки или зеленчуци и билки. Серумът може да се използва за печене на хляб, палачинки, като марината за месо и птици.

• кефир - 2 литра

1. Изсипете киселото мляко в купа Multivarki.
2. Активиране на режима "закаляване" за един час.
3. Оставя се да изстине масата в купата (може да бъде през нощта).
4. Охлаждане кисело мляко извара слагам в гевгир облицована с бял американ кърпа или сгънати в няколко пласта тензух. Задайте гевгир или купа на тенджерата. Сирене стои, докато напълно се ottsezhivaniya серум. Whey да се оттече по-бързо, ако подквасено кисело мляко вратовръзка в платнена торба висеше над мивката или тиган.

Опитах кисело мляко вчера, точно в шок! На първо място аз го направих. И на второ място, кисело мляко наистина вкусно оказа, дори и децата оценени, че по принцип, безразличен към kislomolochke. Готови за квас Bakzdrav сухо мляко и 2.5% мътеница, едно саше два литра мляко отглеждат.

Готвене сирене у дома е наистина много вкусно и лесно!

Поздрави! Запис до и включително четвъртък, за да имат време да се направи) Отделно сега Волга и ръководителят на Тула напише желаната среща.

Момичетата всички предявени всички просто достатъчно) Ако ви е трудно да се разчита на обща стойност - пиша, помислих си. И се отписали само тези със сирене.

Как да се готви сиренето за бебето у дома? Curd - източник на ценни протеини и някои съществени аминокиселини, калций и фосфор соли. Той обикновено се прилага от 6-ия месец, за да се обогати ястия хранене протеин. Храненето на децата през първата година от живота е по-добре да се използва извара, специално проектиран за бебешки храни или произведени в условията на мляко кухня. Ако това не е възможно, да се подготвите сиренето. Важно е внимателно да спазвате правилата за хигиена на.

1. готвене на ориз с пресни ягоди Съставки (2 порции): ориз кръг - 3 супени лъжици на мляко - 1 чаша захар - 2 чаени лъжички ванилия захар - 1/2 чаена лъжичка, меки извара - 100g, яйчен - 1 парчета, пресни ягоди - 5-7 броя; за хранене заквасена сметана или който и да е сладък сос (плодове кисело мляко, млечен сос, кондензирано мляко). Получаване: кипва гъста каша ориз: във вряща мляко пуснати промиват зърно, да доведе до възпаление и се готви на слаб огън, покрити за 15-20.

Аз подадена тази тема в главата ми. За такъв нов готвач? И тук аз преживях една нова рецепта за чийзкейк в multivarka. Muuurrr)

Просто днес се наслаждавахме на тортата с плодове.
Много лесно за изпълнение. Истината не е печен 45-50min и 1 час 15. Бери я взе, френско грозде и малко черешов. И аз имам тестото се разделя на две части, тя е в края на дебел слой

Аз не твърдя, че е готвач. Аз просто обичам да готвя. За съжаление, наистина не знам как да се правят снимки, това, което се готви, но може би в бъдеще. Най-добрият ми ваканция - останете в кухнята за няколко часа с тенджери и тигани. В този момент, за мен те са най-добри приятели. Най-често, защо всички делими само красиви и успешни рецепти. Тях в Интернет е пълен, вече заслепен. И аз искам да споделя с вас, не само вкусни рецепти, но и неуспехи, които се случват и още.

Благодаря ви много! На първо място, дъщеря ми и аз бяхме заедно печени, той излезе много вкусно, сега е любимата ни рецепта. Тези кифли, че на снимката, е изцяло на идеята и изпълнението, както и, снимка на дъщеря) не можаха да устоят и направи снимка на половинчати)

Днес, варени, много вкусно, но peksya имам моя характер повече от един час. Със стафиди вкусни, благодаря ти!

Номер яде кисело мляко в къщата изглежда се разраства пропорционално на цените в магазина. Купете 125 грам чаши за закуска прекалено дълго време за семейството ни бюджет. Ето защо, аз се подготви самата кисело мляко, само на контейнерите трябва да вземат повече и повече. Първо имаше литров буркан, после половина. И двамата успешно се изкачи на кисело мляко режим multivarku. След включване на 2 литра. Тя се поставя в само фурната. (Кисело мляко чаши с и без отдавна изоставена - сума е твърде малък, за да ни) вчера.

Има ли някъде стъпка по стъпка рецепта за това домашно кисело мляко в мулти? Мога ли да имам справка? Е, за тези, които са. дори и в резервоара и в подземен бункер))))
До сега, само за кисело мляко позиции аз съм виждал, но не се интересува от тях. Но, за да се Multi.

Yuille, аз просто да си взема шапката всеки път, когато четат за изобретения и открития :)

Е, много нежен кисело мляко multivarka - удобен начин да се подготви десерт. Продуктът се превръща безумно сладко, тя има гъста консистенция. За вкус напомня на кисело мляко ферментирали печени мляко. Какво е необходимо: - кисело мляко (без добавки "Активи") - 1 кофичка; - 3 супени лъжици захар; - 0,5 литра 11% крем; - 0,5 литра мляко. Готвене кисело мляко multivarka: 1. Mix всички съставки, се излива в буркани. Можете да използвате един празен контейнер на бебешка храна. 2. Изсипете в купа Multivarki топла вода към дъното.

Поздрави! Обичам млечни продукти и да ги ядат всеки ден. Аз не предпочитат прекалено мазни храни, кисело мляко, извара, ниско съдържание на мазнини, ферментирали печени мляко. Наскоро, в магазина видях един необичаен продукт - квас термостатични премия "Кубан млекар". От този фермент, аз просто го обичам! На първо място, това е много дебела - тя яде с лъжица, и второ, за да вкусят - сладко, малко кисело. Аз го използвам най-вече за вечеря - за най-различни добавете го стафиди, сушени кайсии и малко мед.

Пиле суфле. 0,5 кг на мляно кокоши яйца 1 или 2, нарязан лук, гъби понякога дори нарязани, сол, пипер - всички смесени, ако не леност камшик смесител. Аз се измести във форма, поръсете с малко настъргано сирене с ниско съдържание на мазнини, и се пече във фурната до златисто кафяво, около 40 минути някъде в 175 C.

Корен от джинджифил 3-4 см,
листа от мента,
пръчка канела,
сок от половин лимон.

Режим джинджифил тънки ивици, поставени мента и канела стик в термос и се пълнят с вряща вода, добавете лимонов сок.
Sahzam служба дори не и толкова вкусно. В допълнение, и много полезно, и подобрява обмяната на веществата. Насладете се на чай, между другото, също е вкусно студено.

1 варено яйце,
1 големи раци пръчки или 2 малки,
подови кутии с риба тон в собствен сос.

Често чуваме за предимствата на млечни продукти. Все пак, има някои резерви. Те трябва да бъдат много пресни, като част от - само висококачествен мляко и живи култури на полезни млечнокисели бактерии, без електронни добавки, оцветители и консерванти. Така че, да се достигне до сърцето на рафтовете за млечни продукти, ние болезнено припомним днешна дата, да се включат продукти с кратък срок на годност да намерите прясно кисело мляко, извара, сметана, кисело мляко. Все още остават някои въпроси. Какво инча

В брошурата на Tupperware® «Правилното хранене за здравето на вашето бебе. Препоръки рецепти "представя рецептите прости и питателна храна, одобрението на лекар за бебешка храна. Правилното хранене е много важно във връзка с изплащането на детето. Важно режим мощност - фиксиран брой на храна, интервали между тях на обемът на храна дневно калории разпределение, балансира всички хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати) препоръки за кърмене.

Искам да направя кисело мляко за децата си, за да, без никакви добавки. Кажи ми, моля те, дали да се придобие задължително кисело мляко или може да бъде себе си с квас от сделката? Кой има опит?

Бях дете обичал да лети "varenets" - млечни продукти, подобни на кисело мляко. И това се смесва с конфитюр. Беше вкусно.

Правя обичайните термос - мляко заври, се охлади добавете малко кисело мляко като квас (направени със специални ферменти сухо мляко, ферментирали печени мляко, bifidok също Точки вкусно оказва се), в близост и оставете за през нощта - на сутринта готов кисело мляко.

14) страна ПИЦАРИЯ: тесто: мляко - 250 мл захар - 2st.l, суха мая - 1paketik (11gr), CL / m - 125гр (стопилка), брашно - 350-400gr сол - 1 / 2ch.l. Пълнеж: извара - 250гр, билки - 100 гр, варени пилешки гърди - 1 брой (200-250gr), сирене - 100 гр, сол, смлян черен пипер, грис - 1st.l. Приготвя се тесто: в чаша топла вода микс 0,5st или мляко + 1st.l. 1st.l брашно + захар + дрожди. Оставете на топло място за тесто, за да се издигне 7-10minut-капачка. В купа пресейте брашното, + топло мляко.

8) - от Cheremuhovo торта брашно 200 гр птица череша muki- 350ml на мляко, 2/3 чаша на MAR. пясък, 2yaytsa CO, 300 грама брашно, сода 1ch.l (възстанови). Заквасена сметана. От това количество форма на 2 см D21,5 положи слой от тесто 2 см (дебелина не е необходимо - тежко тесто, в противен случай се издигне лошо). Резултатът е 2 торти на всеки 3-3,5 см. Всяка торта се нарязва и заквасена сметана сандвичи. Той даде накисва за една нощ. 9) - банан торта (Frikadelkin рецепта): Състав: 175gr.muki, 2ch.l бакпулвер.

Кук твърдо сварени яйца. Оставя се да изстине.
Нарежете всяка наполовина. Извадете жълтъците. Отделете 4 протеин.
В малка купа с вилица, за да смаже 4 жълтъците и 4 белтъка, добавете извара, горчица и разбъркайте добре.
В отделна купа се разпадна консерви от риба тон и добавете няколко капки оцет.
Маркирай цели протеини и техните неща на яйце сместа, а след това най-добре с риба тон.

1 пилешки гърди изрязана и се смила с блендер, докато гладка, добавете 1 яйце, на около 0,5 чаши мляко, сол и черен пипер. Разбийте блендера отново.
Поставете Получената хомогенна маса в силиций, керамични или метални форми за торта или cocottes.

Можете да се пече във фурната, но ми харесва, приготвена в двойно дъно мус - тя е по-мека и сочни.

Всички различно, за себе си и за съпруга ми. Да, искам да отслабна. и няма значение за мен кой и какво мисли (или тя е в мозъка ми от двудневния яде суши напомпани, имах такава част ще ядат в даден момент, а след това три пъти на сантиметри). Чувствам се смели топка. Гънки, надвиснала над всички панталони (((Така че, започнете chtol Рецепти Чийзкейк (откраднал Кейти :)) салата (krab.pal + яйца + сирене + кисело мляко) Чийзкейк ниско съдържание на мазнини извара -... 300 грама яйца - 1 бр трици -. 2 супени лъжици saharazamenitel -. 4 хапчета от.

JUICY Говеждо с гъби и моркови

Говеждо месо (СК-за ядене)
етаж. моркови,
1sht.luk,
гъби (I взеха суши напоени, може да бъде всеки друг)
Вземете говеждо, всяка част, имах шунка и нещо около врата му.
Rezhite средни кубчета или получени)
Posyvaete подправки, малко. повече от обикновено, защото говеждото ги усвои.
Поставете го в саксия (гърне, utyatnitsu), гъби, моркови кръгове, дебели лук пръстени rezhite се смесват.
Bulenom излива от един куб, или както в моя случай, малко вода в кат. накиснати гъби.
И във фурната в продължение на 2 часа, ако заври водата се излива.
Оказва Sooooo мека говеждо месо. Изядох един морков, също, защото аз обичам задушени. Ами поднесени с пресни Oli осолени зеленчуци, ако имате БО, и ако не е, и затова е отлично))))

В (2 порции):
Crabsticks - 200 г,
сварени яйца - 3 бр.
магданоз,
горчица - 1 чаена лъжичка
извара 0% - 50 гр
кефир 0% - 1 супена лъжица. лъжица.

яйца Кук в "готино". Раци пръчки, яйца и магданоз ситно нарязани, разбърква.
След това се зареждане с гориво - мелене в купа с извара, горчица и една супена лъжица (може да бъде няколко) от кисело мляко.
Салати и готово! Много вкусна и много удовлетворяващо.

и рецепти от собствениците multivarok Panas приемат? 500 грама извара, 2 яйца, 2 супени лъжици грис, 2 супени лъжици захар, пакетче ванилия. разбъркайте добре. sliv.maslom форма грес и зареже смес в него. лечение изпичане (40 минути). Как да се готви и ще застане на 15 минути от отопление, което се разточва на плоча и се хранят със заквасена сметана :)

Е, това е моята пудинг. Направих всичко, както ти) само грис не е, но аз взех малко брашно.
Така че това се е случило, когато положи маса в чашата:

След това задайте режим на "печене" - 30 минути. Не да намалява, реших да видя какво е то. Zapipikalo. И тук са няколко, а аз не са имали. Това означава, че в режим на "печене", не е под налягане? Въпреки че спечели много. Като цяло, аз не разбирам. Задочник не позволи да го варят, отворена:
Такъв е най-високата)))) И когато изложени на плоча, след което: ---потъна тя.
Предполагам, че е направил грешка, която по-рано се отвори капака. Но за първите ми печива (и аз наистина го обичам) е шедьовър))) от един и същ - много вкусни) Деликатни като суфле. Но аз настръхнали вила блендер), може от него.

И аз имам рецепта от хартия към LL направи готвене. Всичко мина много добре. Рецептата е същата като лидер на Pioneer посочи, направени в режим "фигура". Времето не определят точно, но ПРУ 30-40 минути всички взеха извара-месене + Храни при LL с uchtom определен чифт.

Аз ще задържа тук пишат за техните промени. Tracker на medhelp.org

Новият подход към Duc.

Но не губете кураж. Знам, че "херцог" - е проста и ефективна. Ето защо, връщайки се към него с намерението да се наложи да го видите чрез.

Тук е ново изчисление:

Аз готвя пиле и утре - в "Атака!" (-:

Снощи ЕЛА. Заседнала стрес. Сладолед, сирене, една ябълка, един куп кисело мляко (това е в допълнение към самата вечеря). Съответно, сутрин и се чувствам отвратително, и тежи дори не - Боя се, че (-:
Охо-хо. Една седмица по-напред от турски хотел с отличен ресторант. Надявам се, че ще бъде там, за да принуди да яде вкусна бедна на мазнини храна. Но това, което плодове I "zloupotreblnu" Аз вече решено. -D