Как да си направим яйчен у дома

Яйчен - въздух сладък десерт с две базови продукти - яйца и захар. По мнението на тази бяла униформа пяна, която след това е украсена и подслажда.

Това ястие Александър Куприн споменава през 1915 година в едноименната си история като необходимо средство за решение преди солово изпълнение, с цел подобряване на гласа.

стъклария; миксер; яйца; захар; лимон; ракия; мед; мляко; ром;

Процедурата за получаване на

1. На стъклени изделия постави отделеният протеин от кокоши яйца 7 и се задържа на протеини и съдове затопля до стайна температура (24 °).
2. Добавете една супена лъжица лимонов сок и да започне месене.
3. Побой издържи, докато масата се превръща в бяла пяна, която не капе от венче на миксера и се простира и в процес на оформяне.
4. Добавете захарта, но е по-добре пудра захар, която се пресява, за да избегнете образуването на бучки.
5. След това отново бъркалка докато захарта се разтвори.

Рецепти за деца

• Яйца 2 бр.
• Плодове и зеленчуци 150 г
• Захар 1 супена лъжица. л.

Вземете две яйца и се отделят жълтъците от белтъците. Отделно от това, свалят жълтъците със захарта, докато бялата лъжица. В смесител пулверизиране 150 г плодове или плодове (плодове или плодов сок могат да бъдат заменени готови). Отделно разбийте белтъка със захар лъжица. След това я прати част комбинират и се разбърква до еднородна. Top Gear преди да можете да се поръсва с настърган шоколад.

• Жълтък 1 бр.
• Med 1 час. L.
• Масло 1 час. L.
• Мляко 100 гр

Смесете яйчен жълтък с една чаена лъжичка мед и една чаена лъжичка масло. След това добавете 100 г топло мляко и разбъркайте всичко.

Рецепти за гурме алкохол

Всички съставки са добре размахване. Антената е готова.

• Яйца 2 бр.
• Захар 3 супени лъжици. л.
• Сол 1/2 час. L.
• 50 грама коняк
• 10 грама ванилия

Вземете 2 жълтъка и се отделят от белтъците. Започнете да бие яйчни жълтъци с добавянето на 1/4 ч. Сол и 3 супени лъжици. лъжици захар. Когато се получи лимон тесто, изсипете 50гр коняк и да продължи да бие. На следващо място, ние поставяме на водна баня и се поддържа по-ниска температура, без варене. Така че дръжте, докато се сгъсти. Добавянето на 10 г ванилия сметана и украсете и настъргано индийско орехче

оригинални рецепти

Яйчен сварени яйца с коняк

• Яйца 5 бр.
• Захар 400 грама
• Лимон 2 бр.
• Коняк 400 мл

Egg готвач, почистени от черупката, добавянето на захар, лимонов сок (изцеден от 2 лимона), изсипете ракия. Всичко това се смила в блендер и сервирайте.

Яйчен "нощ мляко"

• Жълтъка 2 бр.
• Захар 1 супена лъжица. л.
• Rohm ил бренди вкус
• Варени водно стъкло

Вземете 2 жълтъка и една супена лъжица захар. Слиза да образува тесто, изсипете на вкус ракия или ром. След това тази смес се излива чаша вряща вода и се разбърква бързо.

бележка

1. Бичове протеин се препоръчва при стайна температура, съответно трябва да издържат на леко отделени протеини от яйчен жълтък.
2. Подготовка и подаване на готовите ястия, приготвени само в стъклени съдове.
3. Захар и (за предпочитане под формата на прах) неговите заместители добавят само свалените протеин.
4. Желание почука тегло се определя на око, когато протеинът става бяло с пяна и не се стича към венче на смесителя и участъци и притежава формата си.
5. Яйцата могат да бъдат заменени пъдпъдъчи яйца в съотношение една съответства на пилето 5 и пъдпъдък.

заключение

По това време той е десерт ястие в различни варианти, когато се добави към алкохол (ром, бренди, вино), плодови сокове и плодове, мед. За деца сладко домашно ястие, но готов без алкохол съставка.

Доста често вземат настинки и гърлото заболявания, кашлица. Курсът на лечение от 7-15 дни, а за пиене яйчен се препоръчва на празен стомах сутрин.

Като нощта, той се отървава от кашлицата и успокоява.