Как се прави тесто за дърва за огрев
Тестени пръчици могат да се включат за различни рецепти. В крайна сметка, някои предпочитат десерт под формата на свеж, а други, напротив, по-мека и топи в устата. Днес ще ви представим няколко основи на опции за готвене, които се различават не само по състав, но и в периодичен процес.
А просто рецепта за пръчки тестото
За да се подготви този десерт, вие се нуждаете от следните продукти:
- големи кокоши яйца - 2 бр;.
- дебелина, максимално съдържание на мазнини кисело мляко - 180 гр;
- Сода за хранене без нулиране оцет - ½ лъжица;
- пясък захар - 3 големи лъжици (може да бъде малко по-);
- пшенично брашно пресято - 3,5 чаши;
- масло рафинирано слънчогледово - голяма лъжица.
Тестени пръчици кефир приготвят бързо и лесно. За да направите това, се смесват яйцата с млякото, а след това да ги изплати в супена лъжица сода за хляб с и последователно се добавят захар, рафинирано слънчогледово олио и брашно. В резултат на това, трябва да се получи меко, но дебело тесто, добре дошъл от ръцете му.
След като тестото е готово на дърва за огрев от него лесно може да се формира в красиви къдрици. Това изисква палачинка ролка 2 мм дебелина и се нарязва на правоъгълници ширина 1,5 и 6 cm в дължина. Освен това, в средата, за да влезете във форма трябва да направи разреза, след което го прокарат един от краищата на няколко пъти.
Дебели пръчки тесто с различни съставки, се смесва и също толкова печени. И как - погледнете в момента. За тази цел, да вземе дълбоко тенджера или например utyatnitsu и след това се излива в 150-200 мл рафинирано растително масло и висока температура. По-нататък във вряща мазнина, трябва внимателно да се понижи полуготови и внимателно наблюдавани, за да се гарантира, че те не се изгаря. След като тестото е леко покафенеят, извадете десерта изисква използване на решетъчна лъжица и се поставя в гевгир да напълно източване на маслото.Как да си направим пръчки тестото от заквасена сметана?
Десерт изготвен въз основа на кисело мляко продукт, е по-лек и топене в устата, отколкото в предишния рецептата.
Така че да се смесват заквасена сметана основа за дърва за огрев ще ви трябва:
- пшенично брашно - 400 г;
- дебел маслен крем - 150 гр;
- пясък захар - 70 гр;
- печене маргарин - 60 д;
- големи кокоши яйца - 2 бр;.
- оцет и сода за хляб - ½ малка лъжица.
Замесете тесто следва да бъде изведен. За да започнете, като изисква контрол маргарин от фризера и се разтопи напълно при стайна температура. На следващо място, олиото за готвене трябва да бъде силна, за да търка ръцете си с пресято брашно и се слага в студа в продължение на половин час. По това време можете да започнете да подготви втората част на основата. За да направите това, силно бие с миксер яйцата със захарта и дебел мазен крем. На следващо място, двата компонента трябва да бъдат свързани заедно и добавете към него сода, оцет възстановени. В резултат на това, вие трябва да получите еластична и мека база.
Образуването и термична обработка десерт
Трябва да се отбележи, че монолитен полу-заквасена сметана тесто и пържени в тиган по абсолютно същия начин, както в предишната рецепта.
Основа за десерт с алкохол
Тест Рецепта за съчки съдържащ се водка, ракия или ликьор, много ароматно и хрупкави. Въпреки факта, че в такава рамка включва една супена лъжица на алкохол, по очевидни причини, той все още не е препоръчително да се подготвят децата.
Така че, за замесване условие основите нуждаят от следните съставки:
- пшенично брашно - около 600 г;
- дебел крем 20% -s '- пълна голяма лъжица;
- големи яйца - 3 бр.;
- захар - 50-60 грама;
- мазнини прясно мляко - 130 мл;
- трапезария сода - 1/3 малка лъжица;
- Водката - голяма лъжица;
- сол малък - schepotochka.
За месене на тестото трябва да бъде силно бие яйцата, а след това на свой ред ги постави дебел сметана, захар, мазнини прясно мляко, готварска сол е добре, трапезария сода, гасена с оцет, водка и пшенично брашно. В резултат на смесване на всички тези съставки трябва да получи доста гъста маса. Тя трябва да бъде поставен върху голяма дъска за рязане, поръсва с брашно, търкаля слоя и образуват полуготови продукти, както е описано в първата рецепта.
Между другото, се приготвя тестото щеки може не само с използването на водка, но бренди, ром и дори укрепен бяло вино.
Как да направите десерт на течен фон дьо тен?
Почти всички домакини готвя чиния с помощта на дебел тесто. Въпреки това, опитни готвачи препоръчват да се опита този десерт за печене и течност. И как е смесена, ние считаме, по-долу.
За да се подготви съчки от тесто ще ви трябва:
- пшенично брашно пресято - пълна чаша;
- прясно мляко мазнини - 1 чаша;
- захар пясък - голяма лъжица с пързалка;
- ванилия - само добавете на вкус;
- голям пилешко яйце - 1 бр.
- Сода за хранене без анулиране - schepotochka.
За да се подготви този десерт трябва Beat яйце със захар, мляко и ванилия, след това добавете една супена лъжица сода за хляб, за да го с пшенично брашно и месете, докато последователността на заквасена сметана.
Процесът на термообработка
За дърва за огрев от тесто се оказа красива за изготвянето му, се препоръчва да се използва специална метална форма, която трябва да бъде предварително затоплена в същото масло, което ще бъде пържена и десерт. Следваща гореща кухненски уред, е необходимо да се потопите в основата (до горния ръб) и незабавно се потапят във вряща масло. В резултат на това, формата на otlipnet тестото и равномерно пържени в тиган. След десерта ще бъде розова и красива, тя трябва да се отстрани внимателно от фритюрника и се изсушава в гевгир.
Как да представи вкусен десерт?
Вече знаете как да се месят тестото пръчки и гъста течност, и като форма на полуготови и се запържва в масло. Трябва да се отбележи, че такъв десерт се сервира на масата само в студено и щедро осеян с пудра захар.