Какво билки и подправки са подходящи за картофи

Благодарение на билки и подправки можете да добавите към всяко ястие специален вкус и аромат, също така може да бъде всеки, дори и най-обикновеното да направи изискан пудинг. Ако правилния подход към избора на подправки, дори един прост корен ви изненада с невероятната си вкус, който е много удобен за използване при готвене гювечи, пай пломби, задушени и сварени ястия. Тези домакини, които не се страхуват да поемат инициативата и да експериментира с различни подправки, винаги изненадани техните близки специални деликатеси. Но за тези, които се страхуват да се съчетаят подправки, ние сме подготвили тази статия.

Какво подправки са най-подходящи за картофи?

Вкус и уникален аромат на ястията по-долу, ще направи и най-взискателните човека, който ги пъхнете двете бузи.

Подправка за варени картофи

Чесънът е идеален за всякакви ястия с варени картофи. За подобряване на вкуса на главата на чиния пет минути, преди да е готов добавите скилидки чесън, смачкани горе.

Ако можем да го добавите в началото на готвенето, картофите не кипят, и този метод е идеален за рязане на салати.

Един листа мента, добавена към картофено пюре, направете обикновен на пръв поглед гурме гарнитура.

Подправки за пържени картофи

Ако ще да се пържат картофите, тогава е по-добре да добавите към него лък, тъй като той е от особено вкусни яхнии.

Ако има един млад зелен лук, чиповете по-добре да го добавите, тъй като те могат да бъдат поръсени готови ястия.

Крушка чисто фино котлет и се добавят по време на пожар или в края на готвенето.

За да направи чиповете по-ароматно и вкусно, то е възможно да се добавят не само ситно нарязан лук, счукан чесън, но също така се смесва с бахар и сол.

Подправки за печени картофи с месо

Изпечените ястия перфектно разкрива своите вкусове и да опитат всички видове пипер. Така че, можете да разнообразите картофи с бял, черен или червен пипер или можете да добавите няколко грах, това е за тези, които не обичат резки ястия.

Съвет: Не забравяйте, че зеленчуци, приготвени във фурната, тя е много по-наситени с вкусове, така че добавете подправки за леко.

Подправки за ястия от Америка - Айдахо

Айдахо - това ястие, което се получава без картофи и подправки е просто невъзможно. Тази рецепта идва от Америка, но като него в света. В основата на това ястие - това не е обелени млади и добре измити картофи, печени на фурна до златисто кафяво.

Но ястието е наистина един американец е необходимо да добавите някои подправка: Сух копър, малко къри, куркума, синапено семе, земята червен пипер и нарязан чесън.

Ако следвате рецептата точно Айдахо ястия, картофите, преди да го изпратят във фурната потърка със зехтин, сол и подправки, и то само след сложи пече.

Подправки за готвене пържени картофки

За да се подготви това ястие много професионални готвачи, се препоръчва да се използва розмарин и наземни червен пипер. Ароматни стрък розмарин може да бъде добавен в съда в началото, така засилване на аромата на картофените филии и червен пипер по-добре да се добави след края на готвенето.

Що се отнася до начина на приготвяне, тези билки могат да бъдат използвани за картофи, подготовка в фритюрник или на печката.

Подправки за картофи клинове

Кой не обича вкусно ястие, наречено картофени клинове. Тя е с голямо удоволствие на всички домакини приготвят, както в горещия сезон и студена зима.

Като подправка към него можете да добавите нещо, което искате, но най-често се използват: чесън, босилек, зелен лук и магданоз.

Летни пресни билки е по-добре да се добави готови хранене, а през зимата да добавят сухи подправки.

Подправки за картофена салата

Също така е много добър резултат като се има предвид, че сос домакини, използвани за смазване на салати.

Има рецепти, които трябва да бъдат добавени към печени картофи, които също трябва да бъдат взети предвид, когато се взима подправки.

Какво смес от подправки в перфектна хармония с картофи?

Уви, не винаги е възможно да се избере домакините подправки отделно, така че често се използва ароматен смес. Но това, което можете да използвате готови миксове за готвене картофи?

Разпродажба можете да намерите много готови подправка смеси, които са идеални за готвене с картофи, но специалистите препоръчват като се използват само висококачествени не излиза от срока на годност на подправки и съдържащи в състава си разтворимите компоненти.

Много добри такива комбинации, се считат:

Как да добавите някои подправка към ястието?

Ако ястието се добавя билки свежи, по-добре е да се добави в края на топлинната обработка.

Сухи подправки за картофи е по-добре да се добавят в началото на процеса на готвене, ако то е на кипене. Но за печени и пържени ястия за няколко минути, докато омекнат.

Така че, в заключение искам да кажа, че без видимо просто ястие от картофи могат да настройват вкусове и аромати, ако правилно, за да го добавите към подправка. Всеки собственик може да създаде своите кулинарни шедьоври, да експериментира с подправки, които сега са огромен брой магазини.