Какво може да замени оцета ориз - набор от знания
Много от съществуващите рецепти Интернет изисква използването на доста необикновени компоненти, които не са винаги могат да се намерят в магазина. Една такава съставка е ориз оцет, широко използвани в много японски ястия. За да може да готви храна, без този компонент и не нарушава вкуса, е желателно да се знае как да се замени оцет ориз у дома. Така че, нека да видим какво можете да заместите оризов оцет за рула и други ястия.
Какво може да замени оцета ориз
Един от най-често за този продукт, който може да замени ориз оцет в получаване суши и други видове оцет: вино, ябълка или нормална оцетна киселина.
Заслужава да се отбележи, че за разлика от оригиналния продукт на тези видове оцет имат много по-остър вкус. Поради това, в случай на решение да замени оцет ориз за суши един от продуктите, изброени по-горе е необходимо да се намали количеството на рецептата, за да не се развалят вкуса на съда.
За да се увеличи максимално сходство на вкус, замени оцет за суши ориз у дома не е желателно продукт, и смес от тях, и се подготвят за специална рецепта.
Човек може да цитира следната рецепта подправка, която може да замени оцета ориз за суши. За да направите това, вземете четири супени лъжици оцет, една чаена лъжичка сол, три супени лъжици захар. Тези продукти трябва да се смесват, след което се затопли в огъня, като непрекъснато разбъркване солта и захарта се стопят. Това не е да се предотврати вряща оцет.
Друго изпълнение на подправки, които могат да бъдат заменени с ориз оцет в получаване суши, е следното. Вземете един елемент. л. ябълков оцет, един час. л. захар, половин чаена лъжичка - на сол и се разрежда два чл. л. гореща вода. След свързване на съставките трябва да бъде смесен състав за напълно разтваряне на кристален компонент.
Друго изпълнение на състав, който може да бъде заменен от ориз оцет за вземане на ролки, получен на базата на конвенционален 6% съдържание маса оцет. За да направите това, ние приемаме петдесет милилитра оцет, двайсет грама захар и петдесет грама соев сос. Разбърква този състав е необходимо, докато захарта се разтвори напълно.
Като състав, който може да замени оцет ориз за ецване джинджифил се нарича по-нататък. Всеки един трябва да се разреди до 4% концентрация на наличните видове оцет. Една трета чаша този състав се добавя две супени лъжици захар и половина лъжица сол. Сместа се поставя на огън, и се нагрява до висока температура на кипене, като се избягва оцет.
Сменете ориз оцет ориз може да бъде, ако се смесват лимонов сок с малко вода, добавете малко захар, за да. При избора на правилната концентрация на разликата във вкуса на оригиналния продукт ще бъде почти незабележимо.