Какво плодови и зеленчукови сокове са най-полезни

Кой не обича една чаша пресен сок? Sweet питие с лед в горещо време - което може да е полезно? Но не всичко е толкова лесно - предупреди диетолози.

Най-добрият избор: зеленчуков сок

Най-удобният начин е да се осигури на организма с хранителни вещества за растенията - това е да добавите към вашата диета зеленчукови сокове. Ликопен в доматен сок намалява риска от рак на простатата. Сок от цвекло помага за по-ниско кръвно налягане. Зеленчуков сок с пулп намалява апетита. Сок от здрави зеленчуци съдържат много по-малко захар и калории, отколкото плодов сок, но по-натрий, освен ако, разбира се, че не предпочитат сок без сол.

Най-лошото избор: Плодови напитки

100% натурален сок

А какво да кажем за чист плодов сок, без добавени подсладители? Този на пръв поглед невинен напитка причинява безкрайни аргументи. Никой не може да оспори факта, че естественото сок е склад на витамини и антиоксиданти, които помагат за болестта на тялото да се бори. Проблемът е, че сокът може да съдържа много захар и калории. Например, една чаша чист ябълков сок съдържа най-много захар, шоколад, и. Ето защо експертите не препоръчват използването на ден повече от една чаша сок.

Добър избор: Сок от нар

Ако решите да се придържате към по-горе препоръки и да се пие една чаша сок на ден, а след това най-вероятно искате да, така, че сокът е най-полезен. Сок от нар оглавява класацията. Въпреки, че тя съдържа много захар и калории, той съдържа голямо количество антиоксиданти. Те допринасят за работата на мозъка и може да предотврати рак. Едно проучване се посочва, че 240 гр. сок на ден намалява риска от повторна поява на рак на простатата.

Добър избор: Сок от червена боровинка

Сок от червена боровинка е богат на витамин С, който е от жизненоважно значение за здрава имунна система. Има и доказателства в подкрепа на народен лек - неподсладен сок от червена боровинка може да намали риска от инфекции на пикочните пътища.

Добър избор: Blueberry сок

Веществата, съдържащи се при боровинките помагат да се поддържа мозъка здрав. В скорошно проучване, изследвали ефекта на боровинки сок върху паметта при възрастни на 70 години, които са имали възрастта увреждания на паметта. Тези, които пият 2,5 чаши боровинки сок в продължение на 12 седмици, значително подобрява паметта сравнение с тези, които пият напитки, които да не съдържат сокове. Така че пийте боровинка сок за вашето здраве!

Добър избор: Acai Berry сок

Учените са просто започнали да изучават Акай, което расте в Южна Америка, но резултатите от първите изследвания е доста обещаващи. Антиоксидантите като тя съдържа повече от червена боровинка, къпина, ягода, или боровинки.

Добър избор: Сок от череши

Също така повече антиоксиданти, череша сок има противовъзпалителни свойства. Според едно изследване, черешов сок, преди и след спортни или други физически натоварвания, намалява мускулната болка.

Добър избор: Red гроздов сок

Всички сме чували, че червено вино, в умерени количества, полезен за сърцето. Същото важи и за червен гроздов сок. Red гроздов сок съдържа мощни антиоксиданти - флавоноиди и ресвератрол. Това се случва, защото и вино и сок направен със семена, кожата и всички грозде без следа. Когато ядете прясно грозде, не получавате хранителни вещества, които се намират в семената.

Добър избор: Plum сок

Друг народен лек има право да съществува - сок синя слива, която отдавна се счита за средство за запек. Този ефект се постига благодарение на изключително високо съдържание на естествени влакна и лаксативи наречен сорбитол. Но тази "програма" слива сок не е ограничен. Сок е източник на антиоксиданти, желязо и калий.

Какво ще кажете за портокалов сок?

Това е най-често се консумира по време на закуска, но ако той е достоен да присъстват на масата всеки ден? Портокаловият сок е богат на витамин С, който е стимулант на имунната система. Също така, портокалов сок е богат на калций и витамин D, хранителни вещества, които подобряват кост. Неподсладен портокалов сок съдържа малко калории, отколкото някои Бери или гроздов сок. Негов недостатък е сравнително малък брой антиоксиданти.

Повечето деца обичат сока, но Американската академия по педиатрия е поставил ясни насоки за размера на неговата консумация. За деца до 6-годишна възраст, се препоръчва 120 - 180 мл чист сок на ден. На възраст от 7 до 18 - 240-360 мл на ден.

Ако вие или децата ви са гладни за повече от една чаша сок на ден, опитайте се да го разредите. Добавете сока обикновена или газирана вода, и ще намали количеството на калориите във всяка порция. Вместо пиене на чаша чист сок, можете да се насладите на две или три чаши тази плодова напитка от собствено производство за деня.

Диетолозите твърдят, цели плодове - това е отлична алтернатива за любителите на плодови сокове. Те са богати на фибри и хранителни вещества, допълнителни, които се намират в кората и месестата. За разлика от сокове, пресни плодове и горски плодове помагат да се контролира глада.