Какво става, ако прекалено солени съвети ризото

Включили сте лош пилаф? Какво става, ако прекалено солена храна? И начинаещи и опитни стюардеса грешки се случват. Въпреки това, не всички грешки могат да доведат до факта, че ястието ще бъде безнадеждно развали. Например, няма причина за паника, ако неочаквано установено, че ориз, супа или друг съд - прекален. Такава грешка може да се случи не само заради небрежност, но и поради факта, че солта е различен, както в неговия произход и на сивото, и по този начин да го добавите към ястието, необходими в различни количества. Например, трябва да се добави една голяма каменна сол в малки количества, защото дори и малка допълнителна щипка ще направи ястието много солено.

Солено ястие е не само най-вкусни, но не и най-полезни, но можете да се коригира ситуацията. Какво става, ако твърде солено ризото? Достатъчно е да се запознаете с няколко прости съвета.

Какво става, ако твърде солено ризото?

Ако по време на приготвянето на вкусно ароматно пилаф разкри, че ориз, уви, твърде солено, можете да използвате следните указания:

1. Една от възможностите за отстраняване на излишното количество на сол - е промива ориз в голям брой много студена вода. Крупа става ронлива и губят излишно сол.
2. Какво става, ако се прекали много пилаф? Друг начин за премахване на "белия отрова" на ориз - добавете към солено тревата, варени отделно, без сол. Все още можете да добавите варени зеленчуци без сол. Позволено е също така да се добави накиснатите стафиди. Необходимо е да се смесват ориз със стафиди, и след 15 минути то ще абсорбира излишната сол.

Какво става, ако твърде солено ризото, читателят вече знае. Сега нека да поговорим за това как да се спаси ястия, направени от други зърнени култури.

Методи за отстраняване на сол от елда, просо и други зърнени култури

Какво става, ако твърде солено елда, ориз, просо, ориз? Универсален метод за отстраняване на излишната сол от всякакъв вид зърнени култури, се счита за накланяне късно в гевгир и изплакнете със студена вода. След това е необходимо елда, просо и други зърнени култури, за да се измести в тенджера, налейте преварена вода, така че съдържанието да не се придържат към дъното, сложи парче масло и го постави на най-малкия огън бавно да се изпарява течност, докато копнеж каша.

Често зърнени култури варят в мляко. Така че, за да се отстрани солта, трябва да го добавите още малко количество - и проблемът е разрешен. В този случай, ако ечемикът се вари в мляко, можете да се отървете от солта с помощта на картофи. Сурови зеленчуци трябва да се режат на големи кубчета и хвърляне на каша. След известно време, опитайте се яде. Ние трябва да премахнете кубчетата, когато храната, ще получите правилното вкус.

Какво става, ако прекалено солена супа?

Впечатлението за супата, наситени вкусове и миризми, може да се развали, ако това би било солено. Но за да се справят с такава грешка може да бъде, ако знаете някои трикове:

• Първият вариант - за да можете да използвате купен от магазина порционни чанта за всички зърнени култури или самостоятелно да се сложи една шепа ориз, елда в марля чанта и потопени в супа. Тя трябва да бъде добре вари в подсолена бульон чанта зърнени храни, за да се отстрани солта. А се зърнени култури може да служи като гарнитура.
• Второ изпълнение - вари в продължение на около 5 минути в бульон на суров сол или картофи юфка. Основното нещо - време, за да получите продукта, а не да се остави да се сварят, или бульон помътнява.
• Третият вариант - да се добави към супа бита протеин, така че да абсорбира солта. След това трябва да бъдат отстранени с решетъчна лъжица.

Прекален зеленчуци: какво да правя?

Какво става, ако се прекали много ориз, елда, просо, супа - вече знаете. Сега е добър момент да се говори за зеленчуци. Има няколко начина, за да коригира ситуацията, ако те са били солен вкус. Избор на метод зависи от това дали те са във всякаква форма.

• Ако зеленчуците са отвара от цялото, а след това те трябва отново да се добавя вода, оставете да заври и оставете във водата в продължение на 5-10 минути.
• Ако се обърна подсолена яхния, а след това да се задушава с нарязаните зеленчуци трябва да бъдат леко покафенеят добавете доматите и гасенето на храната отново. В допълнение към домати, което позволява на състава на ястия, можете да сложите мека безсолно вид сирене - моцарела или рикота.
• За неутрализиране на солта в растително салата, най-лесният начин да се увеличи броят на използваните съставки. Благодарение на своя вкус за да отстраните излишната подправка ще помогне лук или целина. В допълнение, може да се добавят салата съставки с остър вкус, като горчица или въвеждат превръзка лимонов сок.

Индивидуално внимание гъби. Ако те могат да се прекалява, от една страна, за да добавите към него лимонов сок, разреден с вода. На второ място, опитайте се да се смесва с солени гъби осолени недостатъчно, но това не е най-добрият вариант. На трето място, това е възможно в обслужването мариновани гъби добавете брашното сместа, заквасена сметана и лук. Това не само премахва солта, но и подобряване на вкуса на храната.

Прекалено солените картофи: как да бъде?

Какво става, ако твърде солено ризото, картофено пюре, салата, или всяко друго ястие? Не го хвърли едно и също? По-долу ще предоставя съвети, за да намалите звука солен вкус на картофено пюре и чипс.

Ако нежни вкусове пюре, уви, не е така, както се очаква, поради големия размер на сол, можете да го смесват с част от всички Неподправената варено зеленчуци и прах. Или можете да поставите парче масло или една супена лъжица заквасена сметана. Това ще премахне Соленият вкус и да направи ястието по-рафинирано.

Възкресят пържени картофи могат да се осоляват, като добавите към него безсолно зеленчук или подправка му заквасена сметана и билки.

Как да премахнете солта от месото: съвети

Remedy солен вкус, зависи от това какъв вид месо е и на какъв етап на готвенето е ястие, което е въведено подправка.

• Върнете солен вкус на мляно говеждо и свинско месо може да бъде постигнато чрез добавяне на един варен ориз, моркови или пържен лук.
• Ако вече са солени пържени парчета месо или банички, а след това можете да използвате някои трикове. Или Сервира се със сос скучно да се проясни на вкуса или измийте парче месо в студена вода, а след това друг за известно време да държи огъня.
• За да направите вкусно ястие от пилешко месо, трябва да бъде сготвено месо с кост, а след това се готви сос, без сол и гасят него "развалена" на продукта в продължение на 10 минути.
• Ако се оказа подсолена сурово птиче месо, по-ниски това е достатъчно за 20 минути в мляко или вода.

Съвети за неутрализация на сол в рибни ястия

Изравнете вкуса на солени рибни ястия можете да използвате лимонов сок, да ги vzbryznuv, например, печена риба. Голяма вариант - да представи ястие с гарнитура скучно. Освен това, възможно е да се потопите рибата в сметанов сос с много подправки.

Ако прекалено солена херинга е, можете да го накиснете във вода.

Как да премахнете излишната сол от спагетите?

Ако изведнъж сварени спагети бяха прекалено солени, тази ситуация може да се поправи. Първо, можете да ги смесвате с част от прясна вода. На второ място, те могат да добавят несолени доматен сос или сос, варени с различни подправки. И накрая, можете да сложите спагетите в тигана и запържете разбитите яйца без добавена сол.

Какво става, ако прекалено солена храна? Съвети и съвети са представени на вашето внимание в тази статия. Ние се надяваме, че те ще бъдат от значение за Вас, както и солени храни няма да бъдат причина за лошо настроение. Бон апети!