капак козунак, блог Татяна Овчиникова на
Здравейте скъпи приятели!
Днес, аз ще споделя няколко начина, отколкото покрие козунак отгоре. Тази година аз се опитах няколко нови опции.
Традиционният начин - за покриване на торта протеин глазурата на.
Отделете белтъка от жълтъка. Пресее през сито пудра захар. 1 яйчен протеин поставя в чиста чаша, добавете 100 г пудра захар и 1 чаена лъжичка лимонов сок (лимонов сок по избор), победи до получаване на хомогенна бяла паста. Нанесете веднага черешката на тортата, изглаждане с помощта на шпатула, украсяват Топинг.
Най-лесният начин. Просто поръсете отгоре на сладкиши с пудра захар през цедка.
Излейте пудра захар в малка цедка (I е 7 см в диаметър) и се държи над торти, леко потупване страна на филтъра.
Оказва красива шапка сняг.
Първите два тортата наляво. Покритието не е блестящ, а не гладки завои, но на вкус е страхотно, с лимон. Дъщеря попита следващия път, същия състав за покриване на сладкиши.
Изсипете съдържанието на чантата в малка купа. Добавете 4 супени лъжици вода. Разбъркайте внимателно, докато гладка. Нанесете черешката върху повърхността на охлаждане тортата.
Резултатът не е гладка повърхност.
Две торта в центъра. Тази глазура е подходяща за тези, които искат да покрие торта блестеше. Опитайте конвенционален глазура, сладко. Той започва да продава не само бели, но сините, розови цветя. Тя се подготвя още по-лесно.
Довежда се до кипене малко количество вода в тенджера. Оставя се да изстине. Когато температурата на водата е под 70 градуса по Целзий и го сложи в една торба с глазура за 5 минути. След това извадете, поставен върху кърпа, оказва натиск върху чантата няколко пъти, за да се направи единна структура. Отрежете ъгъла на торбата и покриване на торта измръзването.
Торти обърнаха повърхност гладка и лъскава.
Две торти в дясно. Тази глазура е първият ме разстрои. Готови ли сте да простя.
Към сместа се прибавя 20 мг от гореща вода и 1 чаена лъжичка от чисто олио. (I добавя обикновено растително масло). Разбърква се добре и се прилага върху повърхността на крайния продукт се охлажда.
Защо бях разстроен от пръв? Когато започнах да се разбърква сместа, тя почти веднага започна да се превърне в част от тесто. Хванах ръката му и стисна като обикновена буца тесто. Погледнах го, отново прочете начина на готвене и разбрах, че всичко е направено правилно.
Взех точилка, сладкиши глазура лесно валцувани като кнедли. За вкус. Вкусът е сладък, захар. Първо сложи черешката обратно в чантата, за да не изсъхва. Половин час по-късно той разви и точилка покрит две големи и една малка торта.
Това глазура нищо пръчици. Това е възможно само да натиснете, ако желаете. Когато яде, лед и е отделен от тортата. Вкусът на захар, сладко. Но това е толкова необичайно. Решихме, че това глазура друг час за някои.
Аз споделих с вас моите експерименти върху отколкото покриване на козунак. Опитайте.
Ще се интересуват от статията: