Капучино (капучино) - което означава, че рецептата, готвене, калории, съставът

Колко кофеин е в капучино

Можем ли да капучино бременни и деца

Мляко, като част от капучино много хора, които предполагат, че напитката не се ограничава само в употреба. млечният компонент не се променя в присъствието на голяма доза кофеин капучино. Млякото намалява само ефектите от кофеина, намаляване на остротата на неговото въздействие.

Кофеинът в капучино, в състояние да предизвика ефект върху нервната система, особено в уязвимите бременни жени и деца. Те трябва да се въздържат от пиене на капучино, както и всички други видове kofesoderzhaschih напитки, за да не се застраши здравето.

Бременните жени и деца, трябва да се избират вместо капучино какао или горещ шоколад.

Купа на капучино

Капучино - обем напитка, така че за доставка до подходящи чаши 180-200 мл. Можете да вземете по-голям обем от ястията, но най-вече се хранят капучино с пяна мляко не е било само на едно ниво с ръба на чашата, но дори и малко в полза на своя край. Следователно, трябва да вземете ястия на основата на тази част, която се приготвя в кухнята.

• Предпочитание се дава на чашките във формата на обърнат купол, с разширение в горната част. В ясно такива ястия видими фигури на повърхността на капучино.
• Понякога капучино, сервирана в стъклени чаши за ирландско кафе. Те Височина на пяната се вижда лесно.
• Най-добрите прибори за капучино керамични чаши остават с дебели стени. Те пият по-дълго запазва своята температура, докато в стъклени чаши кафе изстива по-бързо.

Традиционни ястия за капучино - бял керамични обем чаша от 200 мл с дебели стени.

Капучино: За разлика от други кафе рецепти

Рецепта Cappuccino - една от опциите kofesoderzhaschih напитки, които излязоха в изобилие. Каква е разликата между най-популярните рецепти на традиционно меню кафе?

Какво е различен от капучино лате?

1. Пропорции. На лате е много повече мляко от капучино. Структурата включва лате само 1/5 кафе и 4/5 мляко.
2. Начин на приготвяне. Latte получава чрез прибавяне на кафе с мляко. Капучино, напротив, се изсипва млякото в кафето.
3. Сила на звука. Latte, приблизително 350-380 мл, а понякога и повече. Капучино се подава на порции от 180 до 250 мл.
4. Вкус лате мляко, сладка. Влияние на минималната кафе напитка букет. Вкусът на капучино - кафе, мляко, кафе, то се усеща силно.

Какво е различен от капучино mokachino?

1. Състав. В mokachino. в допълнение към кафе и мляко, включва шоколадов сироп или горещ шоколад.
2. Пропорции. Mokachino съдържа приблизително ¼ и ¾ част други кафе съставки. В сравнение с капучино, кафе намалява делът.
3. Начин на приготвяне. В mokachino добави след кафе и мляко с какао, за разлика от капучино.
4. Вкус. Букет mokachino - шоколадово мляко, сладко, с нотки на кафе, то е различно от вкус капучино кафе-мляко.

Това, което отличава капучино от САЩ?

1. Състав. В US не разпенено мляко пяна и високи шапки, използвани за неговото производство само еспресо, силно разредена с вода.
2. Вкус. Americano вкус на кафе е отслабена, без млечен компонент. Дори ако САЩ се разрежда мляко, а след това ще бъде много по-различна от светъл кафе-млечен вкус гама капучино.

Какво е различен от еспресо капучино?

1. Състав. Еспресо - кафе, сварено в машина за автоматично кафе. Изготвен без добавки, тя е в основата на много други кафе напитки, включително капучино.
2. Сила на звука. Сервиране Еспресо е от 40 до 80 мл. Капучино има обем от най-малко 150 мл, и може да бъде до 250 мл.

Какво е различен от капучино макиато?

1. Пропорции. Macchiato. както и капучино, мляко, разпенено съдържа, но в много по-малки количества. Класически макиато рецепта включва 1/3 и 2/3 кафе мляко, докато капучино - 1/3 2/3 кафе и мляко.
2. Вкус. Macchiato мляко само подчертава букет от кафе и мляко в капучино значително омекотява рязкост, насищане, замъгляване кафето.
3. Начин на приготвяне. За макиато кафе се изсипва в малка част от разпенено мляко, за да получите по повърхността на пяна характерни кафе петна, които са дали името на напитката. "Macchiato" в превод от италиански означава "забелязан".

Какво е различен от капучино кафе с мляко?

1. Начин на приготвяне. Капучино мляко и се разпенва с помощта на блендер или spumatore.
2. Състав. Капучино приблизително 1/3 - деликатна пяна мляко, което придава особен вкус на напитката и разпознаваем облик. Кафе с мляко не съдържа разбита пяна.
3. Пропорции. млечният компонент на кафе с мляко може да бъде всичко - половин чаша или една супена лъжица. Пропорциите класически капучино регулирани: 1/3 мляко, кафе 1/3, 1/3 млечна пяна.

Какво е различно от кафе капучино на RAF?

1. Състав. Raf кафе се прави от сметана, кафе и захар. Съставът на капучино - мляко и сметана за кафе се използва много по-рядко, и се добавят захар, ако желаете.
2. Начин на приготвяне. За да се подготви Raf кафе всички съставки се смесват и бита. Само разпенено мляко за капучино.

Как да се пие капучино?

Идеално за пиене капучино - да го пия, без да се разбърква, пропуснете кафето и млякото през слой от въздух на пяна. За да се избегне смесване, добавете в стоманени сладки капучино гарнитурата до Sweet.

Някои отстранете пяната с лъжица, а след това се пристъпи към кафето. Това не е напълно вярно, тъй като такова използване не е възможно да се насладите на недвижими букета на капучино.

Според становището на гурме, захар разваля вкуса на капучино, така че любителите на кафе не слагат в капучино никакви подсладители. Копринено пяна и мляко в достатъчна степен смекчи горчивината на кафето.

Италианците вярват, че времето, капучино - сутринта до обяд, или по-добре, до 11 часа. Те са посъветвани да не се пие след хранене, като мляко забавя и влошава храносмилането.

Капучино: нашето заключение

• Кафе напитка с разпенено мляко и добавяне висока конусовидна шапка пяна.
• Има средно на калории и сила, ободряващ ефект е намалена поради частична неутрализация на кофеин мляко.
• Основният вкус - мандра и кафето, което е постановено.
• По-добре е да се пие без захар.
• Оптималното време за консумация - до 11 часа сутринта.
• Има някои разлики от други рецепти kofesoderzhaschih напитки.
• Най-популярната напитка в европейските и американските кафенетата.

Подобно на сайта - сподели връзка с приятелите си. Благодарим Ви!

ТОП 7 от прясно печено сортове кафе

1. Maragogype Никарагуа - сладко кисел зелена ябълка.
2. Барахона Доминиканска република - Карибски типичен кафе с високо качество.
3. Бразилия Сантос - шоколад лешник бележки.
4. Етиопия Harrar - с дългогодишен горчив, уникален послевкус.
5. Хондурас Сан Маркос - различни опушен-дървесни нотки.
6. Етиопия Irgachif - сладки флорални нюанси и лимонена киселинност.
7. Куба Altura Lavado - с ярки, дълъг, шоколадово послевкус.