Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Рецепта за хамбургери, кифли е доста достъпни за приготвяне в домашни условия. Burger с хрупкава ароматна кок няма да остави никого безразличен. Такъв продукт може спокойно да предложи дори и децата, защото те са много любители на различни заведения за бързо хранене.







Как да си направим кок хамбургер?

Рецептата за хамбургери кифли у дома не е трудно. Очевидно след рецептата и инструкциите, всичко трябва да излезе. Тези ролки могат да се използват не само за бургери, те могат да се заменят с покупката на хляб.

  1. Брашно задължително трябва да се пресее през.
  2. "Точкуване" тесто брашно невъзможно. За да се проветрява на продукта, той трябва да бъде малко по-стик.
  3. Продукти, които не само, поръсени със сусам, но семената на лена и кимион.

Кифли за хамбургери - рецепта в Макдоналдс

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Всички фенове на заведения за бързо хранене, като Макдоналдс и техните бургери. Те използват толкова вкусни кифлички, че много са се опитвали да ги подготви у дома. Но се оказа, всички наред. Hamburger кифлички, рецептата на която е представен тук, се намират както вкусно като известния Макдоналдс.

  • вода - 380 мл;
  • захар, масло - 75 д;
  • мляко - 100 мл;
  • брашно - 6-7 чаши;
  • суха мая - двадесетграм
  1. Разтваря дрожди в топла вода.
  2. Млякото се вари, изсипете в купа и разбъркайте с захар, сол, масло и разбъркайте.
  3. Когато масата се охлади малко, сместа се въвежда в дрожди, брашно, тестото се меси, корицата и отвеждане на топлината.
  4. Когато тестото е подходяща, тя се разделя на топки и ги разпространява на хартия за печене.
  5. Оставете ги за един час в неподатливостта, а след това се намазва с мляко, поръсва се със сусам и се пекат питки за хамбургери в Макдоналдс до златисто.

Черно кок за бургер - рецепта

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Черно бургери не са били много отдавна и веднага привлякоха вниманието на феновете на заведения за бързо хранене. Все пак, преди това не е виждал. Всички се чудите, какво се подготвя е чудо готвене. И всъщност, всичко е просто - черен кок бургер у дома могат да бъдат приготвени с добавянето на активен въглен.

  • брашно - 250 г;
  • . Дрожди - 1 чаена лъжичка;
  • вода - 125 мл;
  • Захар - 40 д;
  • ябълков сок - 50 мл;
  • масло - 1 супена лъжица. лъжица.
  • активен въглен - 6 бр.
  • сусам.
  1. В купа изсипете брашното.
  2. Топла вода се смесва със захар, мая, сол и щипка смес се излива в съд с брашно.
  3. въглища прах се смесва със сок се добавя към теглото на брашното и се разбърква.
  4. Оставя се да престои един час в топла добре, а след това го разделете на 4 части.
  5. Нанесете детайла на тавата, водно смазване, и се поръсва с сусамово още 45 минути право.
  6. На 190 градуса на хамбургери кифли се пекат 25 минути.

Картофени питки за хамбургери - рецепти

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Когато остатъците от картофено пюре вчера, ядат повече не иска. И хвърлят жалко, също. В този случай, можете да му се даде втори живот. Potato кок хамбургер - лесно е да се подготви за деликатес. От минимален набор от продукти на добра база за любимите си сандвичи.

  • картофено пюре - 180 г;
  • вода - 200 мл;
  • брашно - 500 г;
  • суха мая - 15 д;
  • Захар - 25 д;
  • сол - 10 д;
  • Oil - 50 мл;
  • Яйца - 2 бр.
  1. Всички съставки за тестото се смесват и се оставят да се покачва.
  2. Ролки валцовъчни, да ги разпространят за печене лист, покритие и допълнителни 20 минути, оставя се да престои и след това се пече на 180 градуса, докато се направи.

Кифли със сусам хамбургер - рецепти

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс






Hamburger кифлички със сусам - рецепта за лесен и достъпен за готвене у дома. Продукти, получени розова, ароматно, много мека, вкусни и хрупкави. Те са отлични за закуска. Те могат да се използват не само за бургери, но и за всички други сандвичи.

  • Брашно - 3.5 чаши;
  • Мляко - 60 мл;
  • вода - 1 чаша;
  • Захар - 60 д;
  • сол - 10 д;
  • Яйца - 2 бр.;
  • масло - 50 д;
  • суха мая - 20 д;
  • сусам - 1 супена лъжица. лъжица.
  1. Дрожди, разреден в топла вода, се прибавя 10 г захар и се оставя в продължение на 15 минути.
  2. В купа пробива яйцето, изсипете в топло мляко, варя, сложи масло, захар и брашно.
  3. Замесете тесто, тя обхваща и оставете за 2 часа.
  4. Разглеждано тесто се разделя на 8 части, мъниста се формират и да ги разпространяват на тиган, обхванати и позволяват да се покачва.
  5. Кифли със сусам хамбургер грес с яйце поръсени семена и запечени 20 минути на 200 градуса.

Hamburger кифлички без мая

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Около маята е много дебати. Някои вярват, че този продукт полезни, други казват, че е абсолютно вредно. Затова мнозина предпочитат пресни пити. Кифли за бургери, рецептата който не съдържа мая е мек поради добавянето на бакпулвер и кисело мляко.

  • брашно - 350 г;
  • бакпулвер - 20 д;
  • кисело мляко - 300 мл;
  • Захар - 20 д;
  • сол - 15 грама;
  • масло - 20 мл.
  1. Брашно се смесва с дезинтегратор, захар и сол.
  2. Кисело мляко се смесва с маслото, сухата смес се прибавя и омесва тесто.
  3. Разделя се на 10 броя и се разпространява върху хартия за печене.
  4. На 220 градуса, за да пекат хляб без мая бургери 20 минути.

Кифли за хамбургери от пълнозърнесто брашно

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Сода за пълнозърнест отдавна е известен със своите полезни свойства. Предпочитани от тези, които са на диета и да гледате теглото си. Кифли за вкусни бургери, рецептата, която съдържа пълнозърнесто брашно - идеалното решение за висококачествен и много здравословна закуска.

  • Пшенично брашно - 200 г;
  • пълнозърнест брашно - 150 гр;
  • топла вода - 250 мл;
  • прясна мая - 20 д;
  • Oil - 20 мл;
  • . Сол - 1 чаена лъжичка;
  • Мляко - 30 мл;
  • сусам.
  1. Мая порода в топла вода и се оставя за 15 минути.
  2. Добавете останалите съставки, месят тестото и оставете за половин час да се подходи.
  3. Тогава пълнозърнест форма за хамбургери, кифли, пуснати на печене лист и се оставя за 40 минути, смазани мляко, сусам се поръсват и изпечени на 200 градуса до златисто.

Бриочи кок бургер

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Малки ролки за хамбургери, които се наричат ​​Бриочи идват от Франция. Подгответе ги малко по-необичаен начин - тестото се поставя в топло добре, и да го съхранявате в хладилника. Тестени изделия във формата, в която е необходимо да се охлади тестото да се поставят бързо, тъй като не е толкова имали време да се затопли в ръцете.

  • брашно - 380 г;
  • Мляко - 70 мл;
  • Яйца - 3 бр.;
  • Захар - 40 д;
  • сол - 10 д;
  • суха мая - 10 д;
  • масло - 100гр
  1. В купа пробива яйцето, изсипете в млякото, сложи мая и захар.
  2. Приложен брашно, сол, масло и месят тестото.
  3. Подложката е смазана, тя се поставя в тестото и се разпространяват по протежение на долната част.
  4. Затворете фолиото и премахнати през нощта в студа.
  5. Тава за печене се поставя на пръстените.
  6. Контрол тесто, тя се разделя на 9 части и се поставят в пръстена.
  7. Покрит и оставете за 2 часа.
  8. Топ намазва яйце с мляко и се поръсва със сусам.
  9. Пече се на най-вкусните кифлички за хамбургери 15 минути при 180 градуса.

Пълнозърнестите хамбургери кифлички

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Кифли за бургери могат да бъдат приготвени не само от пшенично брашно, но и от ръж. Още по-добре, да се използва смес от два вида. Ръж ролки не само буйни и вкусно, но и полезно, защото част от съдържанието на триците. По желание те могат да бъдат най-добрите pritrusit сусам, смесени с ким или други семена.

  • ръж и пшенично брашно - 3 чаши;
  • суха мая - 10 д;
  • трици, ръж и пшеница - 1 супена лъжица. лъжица;
  • масло - 50 д;
  • сол - 20 д;
  • Захар - 70 гр;
  • сусам.
  1. Контейнерът се изсипва 500 мл гореща вода, добавя захар, масло и се разбърква.
  2. Добавете брашно, сол, мая, трици и смесена.
  3. Добавете ръжено брашно, замеси и се оставя да се обърне.
  4. Разделете тестото на 16 части, са оформени гранули, се поставя върху тях печене.
  5. Половин час по-късно се смазват с вода, сусам и изпращане pritrushivayut хамбургери кифлички във фурната.
  6. Печете на 180 градуса за 25 минути.

Кифли за хамбургери - машина за хляб рецепта

Кифли за хамбургери - рецепти у дома като в Макдоналдс

Hamburger кифли в производител на хляб е лесно да се подготви. Нищо не трябва да се месят на ръка. Ние просто трябва да поставите всички храни от устройството за контейнер и инсталирайте съответния софтуер. Когато тестото е готово за по-нататъшна работа, инструментът ще информира за този сигнал. След това, вече е възможно да се образува предварителната форма.

  • брашно - 550 грам;
  • захар, масло - 50 д;
  • суха мая - 20 д;
  • мляко, вода - 200 мл;
  • яйце - 1 бр.
  • сол - 10 д;
  • сусам.
  1. Всички съставки се поставят в контейнер breadmakers.
  2. Включете "месене на тестото."
  3. Когато тестото е готова, тя се разделя на 12 броя на образуваните ролки, поставят върху тава и се оставят в продължение на 40 минути.
  4. Смажете полуфабрикат яйце и сусам pritrushivayut изпечени домашни хамбургери кифлички на 200 градуса до златисто.