Което витамин се намира в домати, състав и полезни свойства на домати
Домати - внесени от Южна Америка континент Solanaceae централата, която първоначално се считаше декоративни. В крайна сметка, когато тя е била използвана за производството на храни, беше установено, че този зеленчук е не само вкусно, но и много полезен. Учените са измислили които витамин се намира в домати и е най-полезно за организма.
Витамин състава на домати
Плодове на домата почти 95% от вода. Останалото е фибри, витамини, минерали и малко количество протеин.
Най-важното вещество, определено в доматите е ликопен. Този елемент помага тялото да се бори с рак клетки.
Витамин състава на домати:
- В мастноразтворими A, D, Е.
- Витамини: В1, В2, В5, В6, В12.
- Витамин С.
- Ниацин RR.
- Витамин К.
На следващо място, помислете, който съдържа микроелементи в домати. Първи в списъка е елемент, който е най-много, последният - с най-малко количество:
Свойствата на витамини в доматите
Участие на витамин В1 в метаболизма на въглехидратите го прави незаменим за нашето тяло, особено за хора, които искат да намалят теглото си. Недостатъчно количество В1 в тялото прави уязвими към влиянието на пирогроздена киселина, която може да доведе до отравяне.
липидния метаболизъм, протеин, включен В2 - витамин че е задължително за растежа и възстановяването на клетките. В допълнение, той е отговорен за свободния кислород. Нормалното функциониране на органите на зрението също не е възможно без този витамин.
B5 консумация витамини предупреждава възпалителни процеси, както и добра профилактика на пелагра.
витамин състава на домати, макар и в малки количества, включва естествен антиоксидант витамин Е. Той се бори срещу свободните радикали, които са оформени в тялото и да доведе до клетъчно увреждане и преждевременно стареене. Този витамин нормализира репродуктивните органи. Той е също така активен участник в метаболитните процеси на мускулната тъкан, нервите, на черния дроб.
Аскорбинова киселина (витамин С) укрепва кръвоносните съдове, както и без това не прави процес на преобразуване.
Един от най-важните елементи може да се нарече витамин А, когато става въпрос за визия, защото липсата му може да доведе до слепота полумрак.
За да се отговори на въпроса, как много от витамините в домати, не се зареждат номера и мерки тегло. Достатъчно, за да се хранят няколко домати за допълване на дневната нужда от витамин С и витамин А в организма.
Имоти микроелементи в доматен
В доматен богати състав съдържа микроелементи, има положително влияние върху тялото. Удивително е, но само няколко средни плодове на домата може напълно да отговарят на изискването за ежедневно калий, магнезий, желязо, цинк, калций и фосфор.
Калият помага на сърцето, премахва излишната течност.
Магнезий - отлично средство за стрес.
Без желязото не може да бъде функциониращ хемопоетични система.
Здрава и красива кожа и коса, поради наличието на цинк в храните.
Калцият е отговорен за здравината на костите.
Всички метаболитни процеси във вътрешните органи и тъкани се проведе с участието на фосфор.
По този начин, можем да заключим, че доматите е много полезен продукт, просто склад на витамини и минерали. Тя помага на организма да функционира нормално и дори предпазва от рак. Яденето пресни домати и доматен сок ще помогне на хората, които са на диета, витамини и минерали, за попълване на резервите без това да повлияе на фигурите.