Колко бързо и вкусно да се изнеса картофите с тиквички и домати
В тази рецепта, ще ти кажа и ще ви покаже как да се бързо и са изгасили вкусни картофите с тиквички и домати. Ястието се оказва храната и постно. И това, което ми харесва най-много - тя е самодостатъчна. Не е необходимо да се подготвят отделно гарнитура и готвя тиквички и хвърли всичко заедно и се пригответе за вечеря.
През лятото, когато има много вкъщи скуош, отглеждани на открито поле, съотношението на тиквички и картофи може да се променя до 12:58. И докато те са закупили ми парникови взех зеленчуци е приблизително същата. Домати избор се добавя. Винаги се опитвам да опитат. Това се случва, че киселината, която дава домати, достатъчно. Но отново, по-воднисти домати газове, така че днес сложих една супена лъжица доматено.
Необходими съставки:
- Картофи - 5 бр. средни
- Тиквички - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Зелен лук - 1 Пуиг.
- Вода - 1 чаша
- Морковите - 2 бр.
- Слънчогледово масло - 100 гр
- Сол, подправки
Стъпка по стъпка рецепта
Нека подготвителна работа. Ще се мият зеленчуците да се почисти внимателно зелен лук от корените.
Белени картофи, нарязани на филийки малко под наклон.
Тиквички нарязани на половина и след това на филийки.
Бялата част отделно лук се запържва в олио и разпространение в чиния.
Домати нарязани на кубчета. Ако не искате те да се чувстват в готовия ястие, можете да ги смаже блендер.
В дълбок тиган запържваме настърган морков, сложи филийки тиквички, картофени и доматени кубчета. Наливане чаша вода и оставете да къкри, докато омекнат.
Междувременно нарежете останалата зелената част на лука.
Добавете го към съда в продължение на две минути преди края на гасенето. Подправете със сол. Можете да поставите любимите си подправки. Например, куркума, черен пипер, червен пипер.
Нашата ястие е готова. Надявам се, че се интересувам от вас като рецепта за това как да се изнеса от картофите и тиквички. Не забравяйте да се подготви един прост, но вкусно ястие. Бон апети!