Колко полезна краставица
Обърнете внимание на полезни и лечебните свойства на краставица.
Хранителните качества на краставица
От известно време е имало становище по диететика, че краставица - абсолютно безполезен продукт. Всъщност, това, което може да бъде използване за ядене, ако тя е 95% вода, и имаме нужда от белтъчини, мазнини, въглехидрати - само около 4%? Какво трябва да се яде нещо?
Да, това наистина е част от - ". Градивни елементи" с ниско съдържание на калории и бедни Но на хранителната стойност на продуктите не се ограничава. Краставиците и много други хранителни вещества и фини качества. Не за нищо, защото по времето на Хипократ, краставицата е била използвана като лекарство като диуретик и жлъчегонно, като антипиретик и противовъзпалително, той е предписан за лечение на подагра и заболявания на дебелото черво, с много козметични проблеми.
Тъй като повечето от минерални соли включват основни соли, понижаващи стомашната киселинност и спомагат за поддържане алкална реакция кръв.
Същата "пролет краставица вкус" се дължи на наличието на специфични етерични масла и също е полезно от гледна точка на храненето, тъй като тя е сигнал на организма, за да преминете от предстоящото хранене, стимулира производството на всички необходими сокове, които, от своя страна, стимулира подобряване на храносмилането.
Витамини в краставици се състои от следния състав: А, В, В1, В2 и PP, макар и не в много големи количества.
# 10087; Всички полезни свойства са концентрирани в сок от краставица. Тя е дори използва за изгаряния и гнойни рани по кожата. Но му лечебни свойства го спасява само в прясно форма. Много добре с мед или морков и сок от тиква.
На ползите трябва да се отбележи, че краставици са почти никога и никой не е алергични реакции.
Има полза от други, дори не са годни за консумация, части на растението. Узрелите плодове, стебла и листа се използват за приготвяне на отвари, притежаващи антипиретик действие. В различни национални рецепти препоръчваме отвара с треска, защото "той поставя всеки жажда." Отварата или инфузия на горчиви плодове добър жълтеница, тъй като тя притежава холеретична ефект. Прахът от изсушени корени на хората използват като повръщане. Отварата от цветя, използвани в Индия за лечение на малария.
Противопоказания за "неконтролирани хранителни краставици" - влошаване на стомашна язва или язва на дванадесетопръстника, остър колит и ентероколит, но в тези условия и към храната изобщо.
Трябва да се отбележи, че много полезни свойства се запазват и кисели краставички, а дори и прехвърлени в саламура, но за сметка на добавени билки и подправки, някои от тях са дори по-лошо. По-специално, това се отнася до използването на туршия като мезе и солев разтвор - като лек за махмурлук. Тази традиция е един век. "Къде са краставиците, и пияница там" - дори и Владимир Иванович Дал в XIX век, пише руската поговорка той създава в "Речник на velikobolgarskogo език." Когато осоляване спаси много витамини и почти всички микроелементи. Но това не се отнася за туршията. Използването при получаването на маринатата оцетна киселина (някои рецепти - лимонена) значително понижава хранителната стойност на получения продукт. Оказва се, просто вкусна и всичко останало. Киселата краставичка поради високата киселинност може дори да бъде вредно.
Краставица кожата
За да омекоти кожата и подобряване на тена, внимателно почистете кожата с лосион така: небелени краставици решетка или фино котлет, сложете ги в една бутилка и се изсипва водка или разреден алкохол. Сложи бутилката на слънце в продължение на две седмици. Смажете млад сок от краставица пигментни петна 2-3 пъти на ден в продължение на няколко седмици.