Крем сода - пие от детството
Думата "сода" Много от нас са запознати с от детството си. След като т.нар газирана напитка с крем вкус и леки цитрусови нотки. Той е много освежаващо в жегата, не струва много, а майката не се страхува да даде на децата си дори. Оттогава много неща се промениха.
историческа информация
Кук безалкохолна напитка от сода и сладоледа измислена отдавна, в края на XVIII век. Прави впечатление, че лимонадата се появи по същото време. Само когато лимонадата първоначално е бил на основата на цитрусови плодове сироп и газирана вода в рецептата се появи много по-късно, на крем сода първоначално съдържа в състава си. Значително разпространение на тази напитка е в Съветския съюз, заедно с известния "Пинокио", "Херцогинята" и "Камбаните".
В дните на сода съюз, приготвени от натурални плодови и билкови сиропи. Използването на растителни съставки, премахване на старата, добър крем сода е не само вкусно, но и полезно. Тази напитка често се продава не само в бутилки, но в уличен автомат.
нови технологии
Днес напредък докосна всички сектори на живота. Модерен сода - пие с напълно различен състав. Там вече не е нещо, което билкови сиропи, но в повечето случаи, дори и есенции. В сърцето на - синтетични съставки. Въпреки, че те са в пъти намалява цената на напитката, обаче, не е добро, няма вкус не е добавена.
Структурата на съвременния крем сода съдържа голям брой от различни компоненти на буквата "Е". Арома, цвят и вкус, въпреки че подобно на оригинала, но направи изкуствено.
модерна рецепта
Технологията на напитка днес следния състав:
- 1000 литра вода;
- Седемстотинграма на ароматични бази;
- 100-777 грама подсладител (естествен или синтетичен);
- 4 кг въглероден диоксид;
- 880 гр на лимонена киселина;
- 177 грама натриев бензоат (E211).
Можете да приготвите тази напитка самостоятелно. Към тази смес, 40 мл кокосово мляко и сок от ананас, 10 мл кокосов сироп, 2 Dash лимонов сок, 100 г сладолед и попълнете всички тези чаша газирана вода.