Kupyr - снимка, отглеждане, използване, състав
Характеристики и произход:
Kupyr butenelistny - годишен тревисто растение, достигащи височина от 20-70 см. Родното му място - Югоизточна Европа. Някои ботаници, учените смятат, че kupyr отнася за евразийските видове и е родом от Югоизточна България. Дълго след като римляните и гърците прибавят подправката за супи.
отглеждане:
Расте kupyr слънчева равнинните части и тревисти склонове, а в акацията насаждения, посветен. Успешно се отглеждат в градини и саксии за цветя.
Приложение:
Kupyr има сладък вкус, анасон и пикантен, напомнящ на магданоз, аромат. Благодарение на тези свойства, тя е била успешно използвана като подправка в супи и салати.
листа Kupyr са използвани най-добрите пресни, тъй като след сушене и замразяване във фризера, както и за готвене, аромат е загубено и ценни качества. Като се има предвид тези характеристики, тя се добавя към ястието точно преди сервиране. Kupyr отлично се комбинира с други билки - магданоз, босилек и естрагон.
В Северна Америка, нарязан керевиз, използвани в печене птица в скара, както и за подготовка на ястия от яйца и риба. През пролетта можете да си приготвите сандвич от ръжен хляб, намазани с масло и керевиз зелено, смесени с меки сирена "Камембер", или извара. Това е любимо лакомство, не само за възрастните, но и за децата.
Kupyr използва в различни ястия: омлет, картофени супи и салати, в сосове за риба и зелено масло. Уместно е да се агне, агнешко, спанак и пилешко месо. Тя върви добре с вкуса на грах, домати, както и различни зеленчукови салати.
Медицински приложения:
Листа и плодове от ароматни растения (Herba cerefolii), използвани в народната медицина. Той се използва при заболявания на дихателните органи, пикочния мехур, бъбреците, храносмилателната система и диария.
Ако имате малък екран мобилни устройства, пълната версия, не се препоръчва.