Леко запържете или украсяват домашно приготвени кексчета
Вече се чете: 23580 пъти
Всеки, дори и най-прекрасната торта или Cupcake прилича на тъжен и просто без украса. Можете да се поръсва с пудра захар или какао, но все пак трябва да вкусни видове не работи.
Леко запържете за торта, бисквити или торта
В Русия, основният християнски празник Великден е винаги изпечени сладкиши. Големи Пълен с аромат на тарталети, хляб, покрити с бяла глазура протеин. Без него и традиционния празник не е като обикновено.
С течение на времето, много неща са се променили и разделения сладкарски започнаха да се появяват сладкарница "Ром Баба", "лента", понички с глазура и т.н. Почти всички любители на сладки хранене първото нещо, на глазура и след това да вземе за себе си торта.
Готови къщи различни сладкиши, понякога искам да се повтаря тази красива лъскава повърхност глазура "в магазин", но. След това започнете различни версии: не е рецепта, необходими съставки, кулинарен опит или време. С рецепти, аз ще ти помогна. Burn!
Леко запържете или украсяват домашно приготвени кексчета
Рецепта за лимонов глазура
- 100 гр. пудра захар
- 3-4 часа. L. лимонов сок
- Отсяване на прах за nebylo бучки.
- Сипете една супена лъжица лимонов сок и бързо месят размахване. Глазура ще бъде бял и дебелина.
- Добави сок или вода, колкото е необходимо, докато глазурата не придобива желания вискозитет и външния вид. Използва се за торти, бисквити и традиционни палачинки.
Глазура на карамел или карамел твърдо вещество
- 200 гр. карамел твърдо вещество ( "коте", "Златен ключ" "Cream" "ледоразбивач" и т.н.)
- 40 гр. масло
- 1/4 чаша мляко или сметана
- 1-2 супени лъжици. л. пудра захар
- Маслото се поставя в тава със сметана и нагрява до кипене.
- Изсипете захарта и добавете твърд карамел.
- Готвене глазура с постоянно разбъркване до пълно разтваряне карамел. Hot глазура за покриване на торти и оставете да изсъхне.
Glaze Рисуване протеин или класически
- Член 0.5. пудра захар
- яйчен белтък
- няколко капки лимонов сок
- Протеинът победи с миксер или бъркалка. Изсипете капка лимонов сок, все още месене. След това, месене добавете една супена лъжица захар.
- Когато масата става дебела и ще престане да тече, глазурата е готова.
- За да използвате изготвянето kulochek хартия, с върха отрязани. Това покритие може да покрие торти или бисквити. Важно! Рисуване обледеняване изсъхва за дълго време, трябва да разбера prosohnost от 5 до 12 часа.
Шоколадова глазура брилянтен
- 100 гр. пудра захар
- 2-3 супени лъжици. л. какао на прах без захар
- 5 на чл. л. мляко
- 2 супени лъжици. л. меко масло
- ванилин щипка
- Пудра захар смесва с какао на прах, изсипва се затопля teploo мляко и се разбърква.
- Смесете и добавете маслото и ванилията, добър мелене.
- Вземи една много красива лъскава глазура, тя се втвърдява много бързо, така че трябва незабавно да се покрият сладкиши.
Готварство Съвети:
Глазурата може да бъде оцветен, ако в обикновена бяла глазура, за да добавите малко хранителни оцветители. Боите могат да се използват като сок от цвекло, моркови, череши, ягоди, боровинки, естрагон листа, шафран.
Glaze превърне в крем торта, ако сте готови да обледеняване кола меко масло. Тя е толкова подготвен за класически черешката върху кексчета къдрици.
Глазурата може да бъде украсена по ваш вкус: малки бонбони, бонбони, парченца шоколад, шоколадови стърготини, какао на прах, смляно кафе, лимон или лайм кора и т.н.
На бял глазура, можете да напишете специално желание с чертожните пера, или да направите знака на различен цвят глазура.
Всяка добра домакиня знае няколко доказани глазура рецепти. Ситуацията и вие знаете също. Споделете рецептата в коментарите или на нашия форум. Аз чакам за вашия отговор.