Люцерн състав, полезни свойства, снимки

Люцерната (Medicago шир.) - годишен тревисто растение, понякога - боб храст. Отглежда се като фураж, медицински и технически растения още от древни времена - историята на население от около шест хиляди години. Люцерната се смята за родното място на Централна Азия, може би Персия. Но отдавна отглеждат не само в Азия, но и в Кавказ, в средиземноморските страни, в европейската част на България - най-вече в областите, които не са черни, както и в Австралия и Северна Америка.

състав компонент

Благодарение на своя химичен състав, люцерна е много полезно растение, което се използва широко в медицината, селското стопанство и някои индустрии. Съставът на люцерна надземни включва много витамини и минерали: витамин В комплекс, аскорбинова киселина, витамин Е, С, D и K, каротин. Освен това, въглехидрати, етерни и мастни масла, мастни киселини и органични киселини, глицидил, антоцианини, биофлавоноиди.

От минерални елементи на люцерна е богат на магнезий. силиций, желязо, хлор, манган, фосфор. цинк. Тегло на синята люцерна растението съдържа висококачествен протеин.

Полезните свойства люцерна

Лекарства, въз основа на люцерна използва за лечение на различни заболявания. Тази билка се използва в традиционната фармакология, и в традиционната медицина. Той има противовъзпалително и антибактериално действие, стимулира заздравяването на рани. Използването на люцерна и факта, че той е лек диуретик и слабително, без пристрастяване, както и вредни странични ефекти. Способността за понижаване нивото на кръвната захар, което го прави ценен компонент на антидиабетен.

Колко полезна люцерна все още? Тя помага при анемия, е полезен при заболявания на щитовидната жлеза и хормонални разстройства, за изтощение, депресия, безсъние, нарушена функция и намалява имунитета.

приложение

По принцип люцерна, използвани в земеделски практики и националната икономика, като сурово наркотици, както и тревната култура. Сее се в пасища, събрани за фураж, сено и силаж. Люцерна използват както в естествена форма или в смес с различни треви и други фуражни култури. Понякога се използва в готвенето - добавете пресни зелени кълнове на витамин салати, супи или зеленчукови ястия.