Магазин у дома
За да съхраните формат у дома си, да играе решаваща роля не само границите и обхвата на услугите, но също така и на персонала. Ако персоналът е недружелюбен, че е малко вероятно този изход може да се превърне в "съсед". Решение на рамки на проблема може да бъде не само стимулиране на персонала, но и създаването на центрове за обучение за неговото обучение. Моля, имайте предвид, че 90% от успеха в търговията - човешкия фактор. Качество на услугата - кон в този формат.
Отвъдморските магазини на този формат са два модела на развитие. На първо място, "американския модел" като основен критерий разграничава удобство. Като правило, това са малки магазини с ограничен набор от основни стоки, заведения за бързо хранене и услуги, като печат на снимки. Магазини традиционния американски модел са разположени на пътища и бензиностанции. На второ място, "европейски модел" магазин у дома включва малък супермаркет. В действителност, този модел е проектиран за удобството на закупуване на продукти.
Ако разгледаме развитието на формати като цяло, магазини се появяват на етапа на развитие на пазара. В ранното си детство супермаркет е доминиращата формат, защото той предлага всичко за всеки. Тогава там са евтините магазини и хипермаркети. Магазини възникват, когато делът на цивилизования търговията на дребно ще надхвърли 25-30%.
Въпреки факта, че големите формати с по-малко сложна оперативна гледна точка и икономически по-привлекателен формат магазин за хранителни стоки е със собствен ниша. Предпоставка за развитие на този формат може да бъде идентифициран повишаване на мобилността на населението, увеличаване на броя на работещите жени, застой на определени формати, липса на място.
Независимо от модела, развитието на магазина формат у дома - в САЩ или европейски - адаптация Задължително Формат за вътрешния пазар. Както показва практиката, най-характерното от вътрешния пазар на дребно на европейския модел. Този модел е лесен за изпълнение, освен развитието на малките магазини, подкрепени от властите, което увеличава интереса на операторите. Няма нужда да се измисли нещо, всички формати вече са изпълнени от западните търговци на дребно оператори само трябва да се вземат на формата и да работите с него.
В основата на успеха на логистиката и тенденциите на клиентите. Това е конкурентно предимство в този формат.
Основните проблеми на операторите на този формат е да се намалят разходите, правилният избор на площадка за магазина, организацията на малък търговски площи, оптимизация асортимент и кадровата политика.
Предимството е използването на един единствен център поръчки, като ценово предимство. Много трудно положение с отдаването под наем на космическите сили на дребно, за да изтръгне от общата площ под максималната търговията да донесе търговска площ до 90% и 10% отпуск за офис и склад. Спасяването на пространство за съхранение, определя необходимостта от ясни логистика. Собствен логистичен център помага за намаляване на покупната цена, за да се оптимизира остатъци в магазините, за да сведе до минимум броя на персонала. Основният механизъм за намаляване на разходите е да се централизират всички процеси. магазин служителите трябва да бъдат универсални, без никакво разделение на касите и товарачи. магазин задача - да правилно поръчате продукта, го извади, изложи и прилагане учтив. Основният механизъм за подобряване на рентабилността е да се намали продажната цена.
Ако в магазина се намира на грешното място, той може да бъде затворена. Също така е стратегически погрешна преценка може да бъде скъпо магазин клирънс. Експерти смятат, че всички разходи, включително плащания на акционерите, не трябва да е повече от 9%, ако процентът е по-висок, в магазина няма да бъде успешен.
Всеки магазин ходене изисква гама адаптация. И границите трябва да варира в зависимост от района. Откриване на магазина и да въведете определен диапазон, е необходимо да се натрупват статистиката и коригирайте периода.
В структурата на потреблението на даден регион и местоположението на магазина зависи мърчандайзинг търговска площ. Това трябва да бъде взето под внимание чрез определяне на обхвата и пускането на продуктите на рафтовете. Не трябва да се пренебрегва и допълнителни услуги. Така например, в района на магазина, можете да поставите пекарна и грил, създавайки свеж образ. В касата можете да предоставят услуга за плащане на комунални услуги, клетъчни и т.н.
Можете да привлекат посетители, като публикувате в аптеката за търговия етаж или химическо чистене. Ако в магазина се намира в жилищна сграда може да стане популярни покупки за предоставяне на услуги в мрежата. Голям лоялност стимулант за магазини удобство са стоки, произведени под собствената си марка. Първи на стоките под собствената си марка на дребно, отговори на техните цени и качество, всеки ден да ги гледа у дома си в хладилника, потребителите стават все по-лоялни към мрежата.