Майонеза като у дома си - стъпка по стъпка рецепта
Подобно на рецептата? Сподели с приятели:
Тези ястия са си струва да опитате
Алена
Максим, благодаря ти)))
Олга 19/09/14
Благодаря ви. но не разбрах, вече готова горчица или сух т.е. прах?
Наталия 01.02.15
Алена, и това, което сте преценили, яйца, да не се получи salmaneloz?
Алена
Наталия, а вие на светлата празник! Що се отнася до захар, да, добра идея)))
HELENA 11.05.15
Благодаря ви за най-икономичния рецептата. Минах през много. Но това ми хареса най-много. Много вкусно и бързо.
Angelica 09.06.15
Благодаря ви много вкусна, бърз и достъпен.
Катрин 07.01.15
Идеално се оказа! Много вкусно, ниско храна и бързо! Благодаря за рецептата. Но това е малко прекален. За нас, 1/2 ч.л. соли оказаха много)))
Алена
Катрин, благодаря за преглед))). Сол, разбира се, следващия път ще трябва да се приспособи към вашия вкус)))
Лана 13.07.15
Направих всичко по лекарско предписание. просто се превръща в жълт маса, течни, само миксера е редовен с 2 дюзи. винаги всичко се нареди перфектно. Можех да направя правилно? ((
Лана 07.19.15
Ален, благодаря ви много, а сега се оказа)
Алена
Лана, беше щастлив да помогне)))
Алена
Светлана Vsevolodovna, разбира се, на теория трябва да се приема яйце на стайна температура, но аз го правя твърде често не е достатъчно време)))
Алена
Светлана, а ти добър ден. Радвам се, че рецептата доволен)))
Алена
Владимир, благодаря за преглед)))
Светлана 26/12/15
Альона, и нищо, което ми потапяне блендер с остри ножове?
И колко интерес да използват оцет 6%, 9%, 70%? Благодаря.
Наталия 28/12/15
Знаете си retseptu..i Обърнах горчив .. ((Чудя се какво.
Мария 29.12.15
Ален, благодаря ви много за рецептата. Всичко се оказва добре. Възможно ли е да се увеличи размерът на съставките?
Раиса Николаевна Shuvalova 17/01/16
Не съм. Настръхнали, както е предложено в рецептата. плискаше Само вода в течно състояние. Съдържанието беше топъл. Камшик за 20 min..Blender повдигнат през 15-та минута, той все още е масло на повърхността. Сега трябва хомогенна течна маса.
Олга 02.12.16
Всичко се оказа. Предлага се, просто. Delicious. Благодаря за рецептата. Сега само си.
Дмитрий 02.14.16
Благодаря. Сега се. Но много сол.
Алена
Олга, добре, че не може да се изгуби))), но ми се струва, по-добре да прекарат 2 минути и прочетете рецептата внимателно, отколкото по-късно, за да спаси положението)))
Базил 6.3.16
Знаете всичко според рецептата в половината зехтин и слънчогледово олио, оцет заменя само лимонов сок (1 супена лъжица. Лъжица). Беше много вкусно. Благодаря.
Елена 15/05/16
Ален, пишете, че вместо яйца могат да вземат половината кисело мляко, не разбирам, съжалявам: половината от това, което?
Татяна 06.07.16
Ален, благодаря ви. Всъщност, сега всичко се оказа страхотно! Оказва се, че е важно не само да следват стриктно рецептата, но и разбиване време. Необикновено щастлива! Благодаря ви, благодаря ви, благодаря ви.
Олга 24/08/16
Благодаря ви спасява
Дмитрий 28.08.16
Алън, в следа. отново ще разгледа коментарите. По отношение на вкус виновен масло. масло. Имам 2 степени - в сравнение с вкус, който не се добавя, и реши, че рецептата използва очевидно не е едно и също))
Алена
Дмитрий, да, не маслото може значително да повлияе на вкуса)))))
слава 30.08.16
Ален, много ви благодаря. Преди това няколко пъти се опита да се готви с помощта на венче, miksera- последователност не е същото. И според вашата рецепта Всичко се случи за първи път.
Алена
Слава, благодаря за прегледа, се радвам, че сайтът ми е било полезно)))
Дмитрий 09.02.16
Алън, аз съм отново))) Въз основа на коментарите на втори план мина перфектно. Той добави още един utsho-сунели и удивително дойде на месото. Благодаря за рецептата.
Алена
Дмитрий, вие виждате, доста малко практика, и всичко, което се получи)))) По-utsho сунели - това е добре))))))))))
Джулия 09.09.16
винаги прави само от яйчен жълтък, яйчен, твърде лично. За да сте сигурни да не се получи salmoneloz (в магазините салмонела яйца също!) Трябва да използвате пъдпъдъчи яйца. Пиле черупка има пори, размерът на които е в състояние да пропуснете бактериите, а обвивката на пъдпъдъчи яйца не минава, защото порите са много по-тесни. Насладете се на всички на хранене!
Алена
Джулия, пъдпъдъчи яйца трябва да преминат точно същия тест като кокоши яйца. Аз трябва да ви разочаровам: в дългосрочен план - това е подвеждащо. Просто следвайте основните хигиенни изисквания, и всичко ще бъде наред
Елена 23/09/16
Много благодаря за рецептата. Въпреки, че мрежата на една голяма част, но тук всичко е ясно, боядисани, че най-накрая реши да го направи. И това се е случило. ))
Стегнат, красиви, стои лъжица))
Вкусът се оказа по-лесно пазаруване, но аз правя без горчица, следващия път, опитайте да добавите. Развълнуван съм.
Любовта V. 05.10.16
Кой се опита с пъдпъдъчи яйца? Сподели: количество и вкус?
Любовта V. 10.18.16
Ален, много ви благодаря за рецептата! Използвани пъдпъдъчи яйца (взеха 6 бр. Средни). Имам въпрос: колко може да се съхранява в хладилника?
Алена
първата петролна Александър спадна доста, а когато започва процеса на емулгиране, маслото се излива тънка струя.
Арина 21/10/16
Благодаря ви много! Супер!
Анна 10.24.16
Благодаря Ви много. Съставено по давност и на пръв беше воднисто по някаква причина, но внимателно се добавя второто яйце и се покрива. всичко се оказа. За моя вкус сол и оцет следващия път, когато се добави малко по-малко. И за да се охлади за първи път. Благодаря ви отново.
ВАЛЕНТИН 11.16.16
Бях направил, след като преди 3-4 години на една и съща рецепта. Всичко се случи веднага, но не ми хареса, защото на миризмата на масло. Въпреки, че аз бях на масло без мирис. Може би е необходимо да се използва масло, което по-рано е бил използван навсякъде, но сега само в салати, с миризмата. Сега тук мисля да опитам отново! Сега можете да получите по-добро!
Лора 12.04.16
Благодаря за рецептата! От първия момент на всичко се оказа! Алтера използва масло, слънчогледово с добавянето на зехтин, лимонов сок. Това беше много дебела, вкусни, деликатен. Следващият път, когато се добавят горчицата и чесъна)
Андрей 08.12.16
Аз го направих. Побелели и удебелени наведнъж - бе оредяла. Blender е работил 5 минути. Но прекалено солено се обърна. 1/2 чаена лъжичка сол - това е много?
Ирина 29/01/17
Благодаря Ви много. Всичко се оказа. Масло наля 100 мл зехтин и слънчогледово 100ml (Oleina) Само вкусът не е много Оказа се, защото на зехтина. Следващия път, аз просто ще слънчоглед. И така, всичко е наред.
Алена
Тамара, а вие много ви благодаря за върха)))