Марината пилето във фурната за 5 рецепти с богат вкус!
Попитайте професионален готвач, докато се подготвя нещо за ядене. Повярвайте ми, той е длъжен да се каже, че трябва да се маринова myasko. Това е необходимо, за да получите по-силно изразени, светли и оригинален вкус. Освен това, след мариноване влакна стават по-меки, сочни и по-крехко чиния.
Тайните на мариноване пиле
Има няколко правила за мариноване пилето за фурната. Чрез тях след, вие винаги ще получите прекрасна храна като резултат.
Изборът подправки
Какво подправки за пиле на фурна трябва да се използва, и която ще ни даде богатство от вкусове? Запомнете!
5 вида марината
И сега ние ви предлагаме избор от няколко рецепта генерични маринати за пилешко месо.
- Soy-мед. Разбърква се една супена лъжица соев сос с две супени лъжици разтопено мед и три супени лъжици растително масло. Добави в маринатата в продължение на половин чаена лъжичка кориандър и босилек, малко черен пипер и се разбърква. Мариновайте месото в състава, и ако това се пече във форма и с картофите, да ги попълните преди да го изпратите във фурната. Благодарение мед, пиле придобива златист цвят и сладък вкус.
- Азиатски подправки. Разбърква се една супена лъжица зехтин и сол, се добавят 2 супени лъжици захар и сок от половин лимон. Минава се през преса 5 скилидки чесън, добавете маринатата. Обелете корен от джинджифил дължина 4 см, нарязани и да го изпратят към соса. Сипете 2 супени лъжици соев сос и лимонов сок, добавете половин чаена лъжичка черен пипер. Ястието ще се окаже изключително остър!
- Вино и горчица. Разбърква се една супена лъжица ябълков оцет и горчица, разрежда се с чаша сухо бяло вино. Добавете една супена лъжица сол, зехтин, половин чаена лъжичка черен пипер. Вино и оцет ще направи месото невероятно нежна и мека, и горчица ще даде на оригиналния вкус.
- Lemon пикантен. За тази проста марината, използвайте сока на един лимон и една супена лъжица зехтин. След това добавете към него половин лъжичка смлян черен пипер и изсушен розмарин, щипка сол. Лимон и розмарин създаде невероятно вкус на готовия ястие.
- Оригиналният кефир. Използвайте 2 чаши кисело мляко с минимално съдържание на мазнини, 4 скилидки чесън, сок от половин лимон. Добавете една супена лъжица лют сос Табаско, половин лъжица мащерка и черен пипер, Лукът се нарязва на половина. В края на мястото на сол 2.
Благодарение на вкуса на марината печени пилешки винаги ще бъде оригинален и необичайно.