Марината за Пиле със соев сос, мед и горчица - рецепти за шишчета, пушени или печени
Пиле може да се окаже по-вкусно ястие, ако птицата се подготвят, да се занимават и прилагат. Уверете се, че е много проста, като се има предвид голямото разнообразие от рецепти, ви казва как да се направи марината за пиле. методи за готвене могат да варират в зависимост от използваните компоненти.
Марината за пиле на фурна - рецепта
Тъй, като правило, се приготвя пиле на фурна, а след това на първо място се препоръчва да се научат рецептата за случая. Време играе важна роля при ецване. Ако трупът се подготвя цяло. След това е по-добре да се сложи в сос от предната вечер. Когато бъде само печени парчета, месото може да побере няколко часа при стайна температура. Спазване на прости правила, ще получите вкусна марината за пилето във фурната.
- сок от 1 лимон;
- горчица - 1 супена лъжица. л.
- зехтин - 1 супена лъжица. л.
- розмарин - L; 0.5 часа..
- черен пипер - 0.5 чаена лъжичка ..
- Всички продукти се смесват.
- Птичи парчета се потапят в маринатата за пиле и се поставят в пластмасова торба, които притежават 15-20 минути.
Марината за пиле от кисело мляко
Друг достъпен начин да се даде на птицата с много вкус - е да се използва кисело мляко марината за пиле. След това месото е особено нежна и сочна. За да изненада гостите си, можете просто да добавите малко босилек. Един от най-добре познатите правила на палеца е, че ако месото трябва да се намира в соса за дълго време, се добавя сол, преди да се влезе в фурната.
- кефир (1%) - 2 чаши;
- горчица - 1 супена лъжица. л.
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 2 скилидки;
- черен пипер - L; 0.5 часа..
- босилек - 0.5 ч.л. ..
- Компонентите се смесват.
- Парчетата са потопени в марината за пиле.
- Препоръчителна мариноване време 8-10 часа.
Марината за пиле с мед
- Медът се стопи.
- Всички компоненти са свързани помежду си и ги залейте пиле.
- След 2 часа месото е готово да се пекат.
Мед-горчица марината за пилешко месо
Мариноване мнозина изглежда е прост процес, но е препоръчително да се вземат на сериозно, защото тя не само може да подобри ястието, но и голяма плячка. Има много успешни рецепти, които включват марината за пилешко с горчица. Той дава ястие специален вкус, така че често се използва любовници, в които голяма част от продуктите са винаги на разположение на една ръка разстояние.
- Леко горчица - 1 супена лъжица. л.
- мед - 5 чл. л.
- Чесън - 2 скилидки;
- сок от 1 лимон;
- сол;
- черен пипер.
- Компонентите се смесват в хомогенна смес, която е покрита с пиле.
- Мариноваме при стайна температура в продължение на 2 часа.
Марината за Пиле със соев сос
Ако собственикът ще трябва да намери най-добрия марината за пилешко месо, трябва да се експериментира с добавяне на различни подправки и съставки. Например, се приготвя смес от соев сос, месо прикрепен ориенталски аромат. Сръчни готвачи перфектно подбрани билки и подправки, като по този начин осигурява идеална соев марината за пилешко месо, от което птицата е меко и сочно.
- соев сос - 3 супени лъжици. л.
- джинджифил -;. л 1 час.
- Чесън - 2 скилидки;
- мед - 1 супена лъжица. л;
- подправки - на вкус;
- сусамово масло - 1 супена лъжица. л.
- Разтопете меда и чесъна, котлет. Компонентите се смесват и се изсипва соев сос, добавете сусамово масло.
- Добавете подправки, птиче месо парчета потопени в подготвената марината за пиле.
- Оставете за една нощ.
Остра марината за пилешко месо
За вентилатори на остър малко маринатата рецепта е подходящ за пиле, който съдържа съответните компоненти, които ще дадат блюдото някои вкус. Дръжте птицата в марината от 20 минути до 3 дни, всичко зависи от това какъв вид качествени вкус деликатеси искате да получите в края на краищата. Колкото по-дълго отпуск птицата да се накисва, толкова по-богат вкус ще има.
- кетчуп - 1 чаша;
- пикантна горчица - 1 супена лъжица. л;
- люта чушка;
- захар - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 2 скилидки;
- сол;
- черен пипер;
- кориандър.
- Ръководството за компоненти смес или конвенционален смесител.
- Парчета пиле грес смес и го задръжте в подходящо време.
Марината за пиле кебап
- сок от 1 лимон;
- Чесън - 2 скилидки;
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- зелени;
- кориандър;
- червен пипер;
- куркума.
- Това е много проста марината за пилешко месо, което се състои в смесване на съставките до получаване на хомогенна маса.
- мариноване време зависи от това каква част от шишчета пилешките направили. Пилешки гърди се препоръчва да се проведе на 30 минути, а на краката 6-8 минути.
Марината за пушено пиле
Ако птици готвене прилага този метод на готвене като горещ пушене, идеалното допълнение към това ястие марината пиле. Той дава месото на пикантен вкус, предотвратява изсушаването. За подобряване на вкуса и външния вид на птиците добавите билки, подправки, както и използването на такъв компонент като мед дава ястие розово и златисто.
- вода - 250 мл.
- маслиново масло - 150 грам;
- лимонов сок - 100 г;
- смес от сух подправка вкус;
- Мед - 1 супена лъжица. л;
- Чесън - 3 скилидки;
- Сол - 1 чаена лъжичка..
- смлян черен пипер.
- За да направите марината за пилешко пушени. съставки частици се разтварят във вода, която се довежда до кипене.
- Сместа се потапя пиле.
- За пълен ецване е необходимо да се проведе на месото в хладилника за около 15-20 часа.
Марината за пиле на грил
Има много начини да се мариновани както конвенционален фурна и грил. Желаещи да угоди на домакинството и гости с нещо вкусно, е необходимо всеки път да изпробва нова рецепта. Марината за пиле грил в дома ви позволява да запишете значително пари за закупуване на готови храни. По този начин тя не се нуждае от прекалено сложни продукти.
- Лимон - 1 бр.
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Чесън - 2 скилидки;
- подправка за пиле - 1 супена лъжица. л.
- подправки.
- Стиснете лимонов сок. Свързване с растително масло. Стиснете чесъна за едни и същи, приложете подправки, подправка.
- Сместа се разбърква добре и се оставят в продължение на 20 минути, след това се влеят втрива пиле, която се изпраща на скара.