Маруля морска храна (без майонеза)
Салата с скариди, домати и сирене
Сварете скариди и ясно, нарязани на кубчета сирене и домат, добавете билки, подправки и дресинг за салата на вкус (аз имам заквасена сметана и лимонов сок)
Салата със скариди, манго и рукола
Маруля поставен върху плоча, втори слой положи манго кубчета, се разпространява върху него пирамида варено скариди, настърган пармезан и се поръсва се излива от кисело мляко с лимонов сос сок
Скариди салата, боб и лешници.
- зелен фасул (взех замразени) 1 пакет. тигана и размразяване малко СРЮ
- скариди (прясно замразена) 1 серия. добавите към фасула. скариди трябва да има добра топло и зърната омекнат.
- смяна на боб и скариди на тепсия. Разбъркайте добре подправките съставки и я залейте салатата. Леко разбъркайте и доставят хладно в продължение на най-малко 2 часа (може без него).
подправка:
1/4 чаена лъжичка настърган индийско орехче
3 супени лъжици растително масло
2 супени лъжици лимонов сок
сол
черен пипер
- точно преди сервиране се поръсва с лешници.
Скариди салата с авокадо.
1. 300 г скариди (размразени, ако суровината - готвя)
2. 1 авокадо, отстраняване на семената, почистени от кожата и се нарязва на парчета.
3. 1 голяма краставица или 2 не е голям, отстраняване на кожи, нарязани на ивици
4. Кориандър светлини 1 (заместител копър) нарязан.
Всичко се разбърква и се изсипва превръзка
Попълване. Зехтин + соев сос + 1 скилидка чесън (смачкване)
се получава Много лек и остър салата.
Салата с скариди и грейпфрут.
500 грам обелени скариди
2 големи червени чушки
1 грейпфрут
нарязва на кубчета пипер и грейпфрут смесва с скариди, сол, черен пипер леко, изсипва зехтина.
скариди салата
1 кг големи скариди (аз не купуват шушулките, аз готвя, аз се почисти)
2-3 авокадо (те или трябва да си купите мека, но магазините ни не можете да се досетите, така че можете да си купите за 2 седмици твърди и дават лъжата)
1 голяма краставица
Прясно смлян черен пипер
Италиански смес от изсушени билки (за предпочитане също в мелница)
Пресен босилек - малко
И не забравяйте да зехтин Extra Virgin е добър и доказан. Сигурен съм, испански.
Скариди готвач в подсолена вода, чиста, поръсени с лимон. Авокадо и краставици нарязани, не по-малък. Авокадото е особено важно, ако той е узрял, той може да се обърне към каша. Е, разбъркайте, добавете подправките. Тя може да бъде малко по-вар на върха.
Скариди салата с краставици.
слоеве са посочени
-нарязан варено яйце
-краставица, настърган на ренде груби
-настъргано сирене
-сварени скариди
Не е необходимо да се запълни. Много сочни поради краставица. Този светъл салата завои.
салата от морски дарове
1 час (чаша) - 240 мл
Морски дарове:
8 часа вода
1/2 ч бяло вино оцет
1 супена лъжица сол
700 гр обелени скариди (25-30 броя)
500 гр миди (10 до 12 броя)
500 гр калмари
сос:
1 час добри маслини. масла
1/2 чаена лъжица прясна мащерка листа
2 скилидки чесън, нарязани
кора от 2 лимона
сок от 2 лимона
1 чаена лъжичка сладък горчица
2 супени лъжици бяло вино оцет (или шери)
2 супени лъжици сол
1/2 чаена лъжичка от черен пипер
За да се сглоби:
ситно нарязан магданоз
2 домата, нарязани на тънки филийки, премахване на семена и целулоза
1 червен лук, нарязани на половина пръстени
На пръв заври морски дарове. В голяма тенджера, налейте 8 часа на вода, добавя се оцет и сол, оставете да заври, добавете скаридите. Оставя се да ври точно за 2 минути. TY същата вода се оставя да заври отново, добавете мидите и варете в продължение на 4-5 минути. Сложете скариди и миди в ситото на стъкло излишната течност.
Сега сосът е готов. В малка тенджера, загрейте зехтина на среден огън, добавете мащерка, чесън и лимон кора. Задръжте в топлина за една минута. Премахване на маслото от топлината, добавете лимонов сок, горчица, оцет, сол и черен пипер - микс. Изсипете лют сос приготвен морски дарове.
Салата може да се доставя веднага, но когато става по-вкусно ще стои в хладилника за 1-2 часа. Преди да сервирате, добавете към салата домати, лук, магданоз, и разбъркайте внимателно. Можете дори да се поръсва с лимонов сок и можете да добавите нарязани на кубчета авокадо.
Сега изсипете чаша охладено бяло вино и вечеря приготвена
Салата може да поеме пикник, може да се подава в очила като стартер (индивидуални порции). Салата-вкусни, когато той се изправя малко в хладилника. Предписание все още продължава миди, не бях, съм добавил замразена сепия (вече сварени). Можете да добавите всякакви други морски дарове.
готови замразени смес от морски продукти може да се използва за тази салата. [URL]
Морски дарове салата с домати.
Бързо направено, яде бързо, лесно салата Yum-Yum.
3 домата
2 чушки (имах една голяма)
зеленина
Лимонов сок 0.5
зехтин
450 гр. замразени морски дарове
Домати и чушки нарязани на ивици, нарязани пресни билки.
Seafood Сварете един минута само след кипване се обляга на drushlag, се запържва в масло, готино. Всички микс, налейте зехтин, лимонов сок 0.5, сол и черен пипер. Можете да добавите чесън, аз не добавите.
Скариди + пъстърва
непосредствено след приготвянето на рула остави съвсем малко, аз zabubenila заедно - и почти вкусно (schA ви кажа защо почти)
- скариди (не се вари, наводни два пъти с вряща вода и всички)
- подсолена пъстърва
- змиорка
- fetaksa
- раци пръчки
- малко слънчогледово олио
Защо "почти"
салата всички изработени от мека, раци пръчки, суха и твърда в сравнение с останалата част от тях няма да бъдат добавени към следващия път - можете да добавите малко ориз (щяхме да имаме нещо като "мързеливо руло")
- Като опция - същата китайско зеле, а защото Направих салата, само за да не изчезне, за добавката. Храна не се изпълнява.
скариди салата
Направих лятна салата от скариди, осолена сьомга, салата зеленчуци, яйца, домати, лимонов сок и соев сос. може бели бисквити, пържени с чесън. Оказа се, много вкусно.
Вариация на Ceviche (скариди)
(Самият dosochinyala) - готови за консумация басейни, една седмица постоянно готвя.
Размразени обелени скариди ситно нарязана (като в салата), можете да добавите някоя сьомга или миди. Червен лук, нарязани на тънки пръстени половина - лук трябва да се оправи, така и не символично, добавете към риба \ скариди и стискане лимес и лимони, за да затворите общото тегло. По това време, ние подготвяме останалите. Ситно котлет доматите, чушка, билки (изисква кантарион), можете да стиснете малко чесън. По този начин, морски дарове Марина, поклони върнати горчивина. Всичко, от което се смесват в купа и да получите празен вида на руски хашиш, което не е наведнъж. В идеалния случай, всичко трябва да бъде на първо място в хладилника за настоящето, но аз не мога да чакам. Плаката постави малко горчица, соев сос (да не се добавят сол смес така зеленчуците са кървава), смес на басейна и попълване на обикновена вода (това маруля, както и много кисела). Voila! __
Скариди с гъби
500 гр на гъби, 15-20 скариди, 2 яйца, 1 сладък пипер, скилидки чесън 2, слънчогледово масло, оцет, сол. Скариди вари в подсолена вода, сварени яйца кора и се нарязва на 4 парчета. Чесън, котлет и се запържва в масло до златисто кафяво, добавете нарязаните гъби, сол и се задушава в собствените си сокове, докато омекнат. На дъното на чиния пут обелени скариди на върха - все още не се охлажда гъби, а след това - чушки, гарнирани с варени яйца. Ръмеж със смес от масло и оцет, сезон със сол.
Салата с скариди и домати
По-евтино и просто салата, но твърде лошо.
2 домата, 15 скариди, раци стик 10, малко лук, зехтин.
Всички нарязани на малки парченца, може да се почиства от кожата на домати, поръсени с масло и се добавят сол и готово - салатата е готова. Свеж, прост и евтин + нещо ново.
вкусна салата
Melon (не фермери, но този, който се простираше толкова)
рукола
Скариди без черупка (леко пържени)
кедрови ядки
Рукола и пъпеш много по-малко до края на
Облечен с малко зехтин
Ракета салата с кралски скариди и чери домати
прясна рукола
5-6 голям скариди или 13-15 малък
5 череша домати
парче сирене пармезан
сос:
1 скилидки чесън
1/2 лъжица среда пикантни горчица
маслиново масло (от око, около 2 супени лъжици)
Няколко листа rukolly
Ракета салата, домати след това нарязани на половина и след това пържени скариди в зехтин за около 5 минути, добавя желания пържене счукан чесън (отрязък 1).
След пържене, добавете скаридите за доматите и рукола.
Сос за поливане салати и всичко се разбърква добре.
да подготви салата поръсена с настърган на глоба настърган пармезан или среда (5-10 грама).
Сос: няколко листа от рукола tolchetsya на ситно нарязана по маса, добавете горчицата, ситно нарязан чесън, и всичко добро
се разбърква до хомогенизиране, след това зехтин без спиране разбъркване до хомогенизиране сос.
Салата с скариди и калмари
Скариди готви за няколко минути в подсолена вода с пресен лимонов сок. След минута къкри чесън сос (100 д. Масло чесън карамфил). Когато се охлади, добавете сварени, нарязани калмари. Можете да добавите подправки на вкус. Основното, което не е peregotovit скариди и калмари за участие в търг салата оказа. Ако се подготвяте за голяма компания, за сумата, която може да добавите сварени яйца.
Салата с варени миди
(Първоначално замразяване, разбира се).
Информация за еднакво: варени картофи, яйца, миди, зелена салата, краставици, облечени със зехтин сос, горчица и лимонов сок. Все още понякога тя добавя бял лук, когато няма достатъчно ostrinki.
Салата с миди и рукола
рукола
сирене
задушени миди
ядки или семена
Рукола оставя счупи ръцете и сирене на ренде, MIDI изваряване хладно и поръсете със зехтин, отгоре можете да поръсите слънчогледови семки или кедрови ядки.
Калмар мариновани.
800 грама калмари
4 моркови
1 голяма лук
За маринатата:
2 супени лъжици растително масло
4 супени лъжици захар
0.25 чаши бяло вино оцет
Черно и бахар на вкус
2 карамфил пъпка
1 ч.л. червен пипер
2 ч.л. сол
1.Kalmary чисти, изплакнете и се пържи в тиган 3 минути.
2.Luk нарязани на пръстени, моркови, калмари - ивици. Запържете лука в същия тиган като сепия.
3.б 2 тенджера изсипва чаша топла вода, добавят подправки, сол, захар и кипва при ниска температура в продължение на 15 минути. Оставя се да изстине, се отцеди, добавете оцета и олиото. В купа сложи лук, морков и сепия, изсипва маринатата и мястото на хладно място в продължение на 10-12 часа.
мариновани октопод
мариновайте по-добре пресни октоподи, маринова замразен октопод не се препоръчва поради възможността за хранително отравяне, но мисля, че ако мариновани октопод не се съхранява в хладилник за дълго време, нищо няма да се случи.
Има много рецепти, които мисля, че най-често срещаните:
500 г малък октопод
1/4 Член маслини. масла
2 чаени лъжички балсамов оцет
2 скилидки чесън, смачкани
1 люта чушка, почистете семената, нарязани на
сол, черен пипер
Сгънете на октопод гърне, добавете вода, оставете да заври и варете в продължение на 40-45 минути. Излива се във вода, позволява оттичане на водата от октопод, след това се смесва с останалите съставки на маринатата. Оставете в продължение на една нощ хладилник.
Мариновани джъмбо скариди.
Служи 4:
20 гигантски скариди с глава и опашка
3 скилидки чесън
1/4 клончета Regan
14 стръка босилек
5 супени лъжици зехтин
3 ч.л. червен винен оцет
сол, прясно смлян черен пипер, червен пипер (може да замени Табаско).
1. Изплакнете скариди и подсушете. Орегон и ситно нарязан босилек.
2. Смесете зехтин, оцет, притиснат чесън, билки. Добавете сол и черен пипер.
3. Сложете скаридите в маринатата и оставете да се маринова за около 1 час.
4. Писане източване марината с скариди запържваме и скара за около 8 минути.
В процеса на пържене мазнина марината скариди. (Все още съм готов и се изсипва на останките на скариди марината)