Пай с гъби и картофи рецепта с една проста стъпка по стъпка посоки

Пай с гъби и картофи са често варени баба ми. Освен това, гъби и картофи са на базата на пълнене, и в допълнение те добавят и други съставки - в зависимост от настроението и времето на годината. През зимата на тортата бяха сушени гъби и пържен лук, летни - пресни гъби, много зелен лук и копър.

Добър пай с картофи и гъби допълнение сварени яйца, сирене или извара - което предпочитате. Зелените, които наистина харесвам да се сложи в кръгова пера зелен лук. През последните години, зимата купи в супермаркет замразени спанак - малко необичайно, но вкусно, и най-важното, полезни.

За разлика от баба ми, аз се тестото в една и съща супермаркет - сме продали и мая и без мая бутер тесто с високо качество. Липсва два листа тесто на средни пай. Моята задача - бързо да направите плънката и се пече тортата във фурната. В резултат на това, за да направи торта от бутер тесто, прекарвам около час. Опцията не е бърза и вкусна храна?

За да се подготви пай с гъби и картофи трябва:

Подготовка стъпка по стъпка:

Гъбите чисти, измити, и варени във вряща подсолена вода в продължение на 15 минути. Те се обляга в гевгир и да даде готино. Cook сварени яйца (12-15 минути в кипяща вода), след това ги прехвърлят в продължение на 10-15 минути в студена вода, почистени от черупки и фино котлет нож.

Ситно нарязана варена гъби, лук и картофи. Лук и картофи, между другото, можете да изпържи, докато варени, и могат да бъдат пуснати в плънката и суровини, просто нарежете картофите по-тънки.

Смесете в купа с гъби, лук, картофи и яйца. Добавете сиренето, настъргано на ренде груби и ситно нарязан Зелените.

Сол, черен пипер пълнеж и разбъркайте добре.

листа от тесто от хладилника и разпространението на лист хартия за печене. Сложете тестото листа един върху друг и точилка, за да ставам по-голям правоъгълник или квадрат.

Плънка разпространение на тестото и се разпредели равномерно. тест плик и ъгли на колена zaschipyvaem по шевовете.

Прехвърлете пай в тенджерата заедно с хартия за печене и го изпраща във фурната - пекат за 40-45 минути при 180 ° С

Желание пай с картофи и гъби се определя от златистия цвят. Ако тестото започне да се изгори, поставете го на разстояние от източника на огъня и да се намали температурата.

Получаваме готов пай с гъби и картофи от фурната, да му дадете малко хладно, нарязани на квадратчета и сервирайте.

• Бързи вкусни - рецепти за пости
  

Декорирайте десерти за Свети Валентин

Приближава най-романтичния празник в годината - Свети Валентин! Това е още един прекрасен повод да се срещнат с любимите си хора приятни изненади.

Как да си направим натруфен къща

Извън прозореца, то сняг, къщата мирише празничен шум ... яде мандарини, ароматни печене ... Нищо не прилича. Разбира се, за Нова година - любимата зимата.

Вземете нови рецепти в пощата

• 
  оранжев кексче

В готвене бележника си имам доста прости рецепти, които се състоят само от няколко стъпки и се пригответе бързо. Една от тези рецепти.

Cupcake с крема сирене "В средата тортата"

Извън прозореца, първите топли пролетни дни, което означава да се приближава Великден. Това е един от любимите ми семейни почивки. Тази година, вместо традиционното.

Великден чийз кейк

Великден Извара със стафиди - вкусна почерпка. Аз също се готви на други празници. Първоначално рецепта за италиански Великден.

Бързи вкусни - рецепти за пости

Коледа гъска с джинджифил

Печено гъска във фурната ще бъде подпис ястие от моя празник коледната трапеза. Топенето ароматно месо под свеж все още никога.

Пилешко филе в сос от сметана

Пилешко филе - лесно диетични месо, което е в хладилника, почти всяко семейство. Дълго размишлявах върху факта, че не е обикновен готвач.