Пай с месо и картофи на фурна

Пай с месо и картофи на фурна - невероятно вкусна и лесна рецепта, която може да се приготви дори начинаещ. Освен това, дори и мъжете ще овладеят готви тесто с мая за такава проста рецепта. Аз препоръчвам да се отнесем към това Татар пай с пиле и картофи за вечеря семейство възможно най-скоро - няма да съжалявате! Маята се превръща авиобазата и ароматни и печени картофи и филийки пиле с хрупкави лук - просто вкусни. Много вкусно съчетание.

съставки:

• Половинки 2 от пилешки гърди;
• 1 обелен лук;
• 5 средни картофи.

• 125 г маргарин;
• 1 сурово яйце;
• 0.5 чаена лъжичка сол;
• 3 супени лъжици на дрожди;
• брашно (не по-малко от 0,5кг);
• 1 чаена лъжичка захар;
• 150 мл вода.

Пай с месо и картофи на фурна. Стъпка по стъпка рецепта

1. Изсипва се в голяма купа студена преварена вода. Добавете сол и захар и яйца. Разбъркайте добре всички използват размахване, докато гладка.
2. Стопява в течно състояние в маргарин микровълнова пещ и се добавя към сместа.
3. Готвене варя за тесто с мая. Към тази смес се прибавя към получената суха мая и се разбърква до пълното разтваряне на всички съставки.
4. Брашно задължително се пресее през сито. Добавете толкова брашно, както ще тестото да не се придържа към ръцете си. На първо място, се излива директно в купа и се месят с лъжица. Когато тестото се сгъсти, да продължи да се месят ръцете си на масата. От това следва, че тестото за тортата на мая не е много дебел.
5. Покрийте с чиста кърпа и го оставете да втаса на топло.

Докато тесто с мая за пай с месо и картофи идва, нека се подготвят за пълнене.

1. Cut картофи пръстени с дебелина около 0,5 мм.
2. Shinkuem лук тънки полу-пръстени.
3. Пиле нарязани на тънки филийки.
4. Когато тестото се издига, смазва повърхността на масата с масло и да го разпространява там.
5. Цялата маса нарязани на 2 равни части. Една част се заделя, а вторият - търкаля в образуването около 1 см дебелина.
6. Потулен печене хартия за печене и я грес с масло.
7. Ние изложи основите за пай с месо и картофи за печене лист.
8. Филийки картофи се показват на цялата повърхност на формацията. По краищата напусне един сантиметър свободно пространство за фланците.
9. Сол и черен пипер на вкус.
10. Сложете нарязания на ситно лук.
11. На върха на лук пиле се разлагат.
12. Разточете втората част от тесто с мая за домашно пълнене пай и да ги покрие.
13. Ръбовете на лепило по периметъра от пая.
14. Масло на пилешки пай с бити яйчен жълтък.
15. Поставяме във фурна загрята до 180 градуса в продължение на 40-50 минути.
16. Готов пай грес с масло и се оставя да изстине.

Оказва се, доста обилна ястие, което е достатъчно за цялото семейство и поканените гости. Според тази проста рецепта тесто с мая може да се приготви не само пай с месо и картофи, можете да добавите и различни гарнитури на вкус. "Обичам да готвя" Искам да се насладите на храната и приятна вечер в семейния кръг.