Печени чушки с домати, домашно приготвени рецепти
Печена чушка вкус и на себе си, а като печени домати.
Просто се пекат на доматите, като например сирене като buyurdi. и печени чушки - същите khorovats - е достатъчно проста. Но чушки с доматен получава много по-интересно
Можете да използвате тази чиния и като предястие и като гарнитура.
За да се пече чушки с домати се нуждаят от
Чушка нарязани на половина по дължина, и чиста от семената. Стебла резерв.
Домати избират този размер до половината от максималния гъсто попълнено половината от пипер. Удобен да предприеме чери домати.
Нарежете доматите на половина. Чесън нарязани на тънки парчета. Лук, нарязани на химикалки.
Всяка половина пипер вътре грес със зехтин и добавете малко балсамов оцет. Малко сол и пипер. Полагане няколко плочи от чесън.
Във всяка половината от доматено пюре чесън плоча. Напълнете пипер доматен камбана.
Добавете лука, оставащ чесън, сол, черен пипер на вкус. Поръсете с подправки и изсипете зехтина. Ние разпределяме в тавичка.
Поставяме в предварително загрята фурна около 20-25 180-190ºS минути.
Сервирайте печени чушки с доматен горещо, с билки, пресен лук и хляб да бъдат потопени в сос от сок от зеленчуци, зехтин и балсамов оцет, който се натрупва вътре половинките на пипер, и макар че доста малко.