Печени домати с чесън - рецепта със снимки, и вкусни и лесни

Те много приятна на вкус и вид на пържени домати с чесън, можете лесно и бързо да се подготви за закуска или вечеря, така и в крайградски версия на барбекю - това е просто най-доброто мезе и гарнитура всички в едно. Трудности при изготвянето на тези вкусни не домати, но помнете, че доматите трябва да са месести и силни. В противен случай, можете да получите печено доматен сос в тигана. Добавянето на чесън прави това ястие е изключително ароматно, вкусно и му придава страхотен вкус. Някои обичат да готвят пържени домати в масло, но най-вече обичам да ги правя в растително или зехтин. Сервирайте може да бъде както топла и студена, а най-добре е просто да се охлади и все още топло, за вкус на ястието беше светло.

съставки:

• силни месестите домати 2 - 3 броя
• чесън 3 - 4 карамфил
• сол, черен пипер, подправки за вкус
• 1 - 2 супени лъжици растителни маслени
• нарязани пресни билки

метод за получаване

За да се приготвят печени домати, изберете добър тиган, в който сте сигурни, че процесът е лесно завъртане. Нарежете домати средни парчета (най-вече обичам да ги разделят на по-малки сектори, всеки обикновено се разделят на 6 или 8 парчета, в зависимост от размера му). Загрейте тиган с растително масло и се разпространява в единични бройки слой домати, леко сол и черен пипер, запържваме няколко минути до златисто добър огън. През това време, чисти и нарязани на тънки филийки чесън. Внимателно, с помощта на шпатула, обърнете от другата страна на домати, малко сол, черен пипер и добавете чесъна (аз обикновено просто да го преместите в доматите и чесън пространство постави плоча). Приготвя всички заедно дори 3 минути - 5 до румен съставки и служи добавяне зелени. Приятен апетит.