Когато лятото е към края си, особено зеленчуците са вкусни и полезни. Те са много достъпни и се продават на всяка крачка. Сега това не е парников плодове в началото на лятото, и се отглеждат под слънцето с минимално използване на торове и вредни добавки. Pepper и домати - класически комбинация и главната зеленчуци две. Тази двойка е в основата на огромен брой много различни кухни по света. Чушки с домати и лук с passerovannym могат да се добавят спагетите и се почти паста. Много вкусно овкусява сос такова месо и дори риба. Рецепта чушки с домати, които представя - това е преди всичко отделна чиния, която е идеална за всяка гарнитура и месо.
съставки
- Pepper - 5 бр.
- Домати - 4-5 бр.
- Лукът - 2 бр.
- Сол - на вкус
- Растително масло - 50 мл
информация
предястие
Дози - 3
Време за приготвяне - 30 минути
Чушки с домати: как да се подготвят
Български пипер трябва да бъдат добре промива, суши се и се поставя в гореща фурна за 20-30 минути. Ако сте сред природата, че е възможно да го пече на скара върху огън.
Pepper трябва леко да омекне и да променят цвета си.
Домати с помощта на смесителя трябва да се превърнат в сок.
Лукът трябва да бъдат почистени и нарязани на половина пръстени. Когато маслото в тиган се загрява, сложете лука и се запържва до златисто кафяво.
Когато лукът е достигнала необходимата наличност, тиган се налива доматения сок и подредени прегледно печени чушки. Блюдото се задушени за около 10 минути на слаб огън. Преди да изключите, чушки в доматен може да се събудили магданоз, босилек и копър.
Снек приготвена и поднесена на масата го смрази.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие - пипер и домати - у дома? След това го споделите с приятелите си:
