Пиле пилаф рецепта multivarka
Пиле пилаф рецепта multivarka - това е ястие, аз поръчах на дъщеря ми тази сутрин. Затова и реших да се готви за вечеря е била негова.
Рецепта пилаф узбекски, живеещи в нашето семейство в продължение на няколко десетилетия. Тя донесе на родителите си, след десет години са живели в Узбекистан.
Те носеха със себе си един як недвижими казан, в който ние бяхме подготвени за всичките тези години истинска ароматна узбекски пилаф рецепта е подадена от самото сърце на Узбекистан. Колко гости, които получихме по тази вкусно ястие! Колко възторжени отзиви за това ястие чухме! И как иначе? Наистина, в пилаф узбекски невъзможно да не се влюби в, това е любов от пръв поглед и за цял живот!
Традиционно узбекски пилаф, направена от агнешко месо. Той се обръща от казана на голям плоски слоеве на плочите и разпространение - дъно златен свеж ориз, а върху нея уханни месо и морски зеленчуци. И ако за това ястие ще ви дава и отлична компания, успехът на ястията ще бъде 100%.
С появата на къщата ми Multivarki, кулинарен живот сме станали още по-интересно! Решихме да опитаме да го готвя в всички любимите си ястия. На първо място, ние сме подготвили пилаф свинско multivarka Редмънд M90, просто още една месо в момента не е така. Мога да кажа, че ризото е успех - ориз се оказа изключително ронлива risinka да risinke и месото буквално се стопи в устата. Бяхме абсолютно възхитени от това сръчни помощници!
В бъдеще ние ще се опитаме да се готви пилаф на агнешко и ризото с пиле в multivarka. Резултатът е зашеметяващ - пилаф в multivarka завои, Yum! Всички притежатели на това чудо - асистентът за да потвърди, че напуска вкусен пилаф.
Пиле пилаф рецепта multivarka продукти:
- Пилешко месо (филе, бедрото или яка, и може да се сместа) - 0,5 кг;
- Морковите - 300 грама;
- Лук - 300 грама;
- Растително масло - 100 мл;
- Топла вода - 600-700 мл (около три чаши);
- Райс дълго (може да бъде пара) - 450-500 грама;
- Чесън - 4 карамфил;
- Сол - на вкус;
- Подправка за пилаф - кимион, шафран, куркума, черен пипер и бахар черен пипер, смлян червен пипер.
Пиле пилаф рецепта multivarka как да се подготви:
- Основното правило на готвене пилаф пиле - зеленчуци трябва да бъдат точно толкова, колкото и месо. Ето защо, ние правим на подготвителната работа преди готвене.
- Ние ще нарязани на половина пръстени лук, и ние ще се намали пръчици моркови. Чесънът измиване. Месо ние ще се отмие и ще нарязани на малки парченца. Можете да използвате само пилешки гърди, пилешко бедрото може да се използва, и можете да дори само пилешки шийки. Много често всичко се свържат в обща весела компания, се оказва много вкусно.
- Фиг забравяйте да изплакнете обилно в няколко води до по-голяма яснота на водата. Ако не го направите, тогава разбера на всяка пръчка заедно и все още се каша с ориз. Водни вълни не искат от нас да нишесте от ориз, а след това той ще се превърне свеж.
- Водата трябва да е гореща, почти вряла. Saffron предварително се разтвори в малко количество топла вода, където можете да добавите няколко капки алкохол.
- Подготвителната работа, наляво, най-накрая, за да се подготви пилаф пиле.
- В купа Multivarki налее масло и сложи програмата "Hot". В загрятото олио да се излива половин чаена лъжичка захар и сложи ивички моркови и запържете леко. Захар помага доста карамелизирани моркови, и купи вкусна коричка. Моркови цялото време се разбърква.
- Сложете един морков месо, разбърква се и се запържва леко.
- Сега трябва да се изложи на носа, като през цялото време като сместа се разбърква.
- Добавете подправките за пилаф. Тук искам да обърна внимание на факта, да не се прекалява с подправките. В крайна сметка, на вкуса и цвета на другари там, и да опитате повече или по-малко подправка може да не харесва. Когато за първи път се добави нов подправка, го правим с повишено внимание. Бахар и земята, берберис, кимион, куркума и шафран разреден - всичко се добавя към месо и зеленчуци. Изключете "Hot" режим, то е, че ние вече не е необходимо.
- Сега дойде ред на ориз. Ние го разпространи на върха на зеленчуците с месото и изравнявам шпатула или дървена лъжица. Нищо микс (важно!)
- В гореща вода разтваря сол на вкус. Тя трябва да бъде малко по-солено, защото оризът ще отнеме голяма част от солта по себе си. Излива се върху вода краищата на купа на ориз. Поливам приблизителния брой, оризът има около 3-4 см, за да бъдат покрити с вода.
- Включете режим "пилаф" в продължение на 40 минути. След 20 минути игра, можете бързо да отворите капака, ориз по това време ще абсорбира вода и може да се сложи в него 4 скилидки чесън.
- След 40 минути игра, когато сигнала, моля опитайте малко ориз. Ако той е готов, изключете multivarku. Ако мислите, че той все още е трудно, се добавят още 20 минути за програмата "пилаф".