Подправки за картофи -sekrety готвачи и рецепти с видео
За подобряване на вкуса свойства на варени картофи трошен скилидка въведен в съда в продължение на пет минути, докато варени.
Ако я добавите към началото на топлинната обработка на зеленчуци не е сварят, който е оптимален за подкосяване в салати.
Мента листа, допълването на картофено пюре се направи проста трошен вкусна гарнитура.
За чипове
В този вид лечение се препоръчва използването на лук. Не по-малко ефективно да го прилага в яхнии.
Ако имате зелени пера, те са подходящи и за чиповете - те също могат да се поръсва всяка приготвена храна.
лук фино смлян и се използва в началото на препарата за гасене, в края - при пържене.
Ако се засили вкуса на лук счукан чесън, потърка със сол и черен пипер, можете да постигнете максимален картофи аромат, предназначен за пържене.
За печен в пещ с месни добавки
Изпечените ястия най-ясно разкрива вкуса на различни видове пипер.
Картофи подправени с бял, черен. червен пипер или инжектират някои ароматни грах, което е важно за тези, които не харесват вкуса чубрица.
Шлайфане може да се извърши в хаван или Меленки.
Трябва да се разбере, че зеленчуците се приготвя във фурната, най-силно напоени с аромати - така че е важно да не се прекалява с подправките.
американската кухня
"Айдахо" - рецепта за това ястие не можем да си представим без подправки за картофи. Това е една американска рецепта, стана известен по целия свят. Неговата фондация - младите картофени клубени, заедно с обидчив изпечен във фурната до златисто кафяво вкусни.
За да получите истински американски вкус, използвайте сух копър, щипка къри, куркума, синапено семе, чесън, червен пипер земята.
Предписание "Айдахо" старателно измити и изсушени грудки старателно втрива с зехтин и сол и подправки, и след това преминава в пещ.
"Свободен" за картофи
За това ястие готвачът препоръчва да използвате фини земята червен пипер и розмарин.
Розмарин могат да се добавят в началото на препарата чрез засилване на вкуса свойства на филийки "свободен" червен пипер след топлинна обработка.
Използването на подправки не зависи от получаване на блюдото в фритюрник или просто плоча.
за картофи "кънтри"
Рецептата, наречена "картофени клинове" може да готви почти през цялата година - тя е вкусна вкус, когато се използва млади и стари грудки.
Като се използват аромати: чесън, босилек, копър, магданоз, див лук.
През лятото на нарязани пресни билки добавя към крайния ястие и настояват за 2-3 минути преди сервиране. През зимата, използвайте сухи подправки.
картофена салата
Не по-малко ефективно зареждане с гориво, представени подправка сосове, използвани в салати.
Някои рецепти включват използване в салата от печени картофи, които също се взема под внимание при избора на добавки.
Подправка смеси за картофи
Тя не винаги имат възможност да вземете всяка подправка отделно.
Какво подходи готови подправки?
Разпродажба са голямо разнообразие от премикси, които са подходящи за приготвяне на картофени ястия. Вие трябва да изберете тези, които не се изчерпи срок на годност и да съдържат съставки, разглеждани.
Незаменимите комбинации подправки са следните:
Както подправки са въведени в съда?
При използване на пресни подправки, те се въвеждат в храната след топлинна обработка.
Сушени подправки за картофи решили да добавите в началния етап на подготовката, ако това означава готвене, а в края (в продължение на пет минути, докато варени) - при печене и пържене.
Обобщавайки някои резултати, можем да кажем, че един прост корен е в състояние да започнете да играете на една маса с нови вкусове и да опитате да използвате тези тайни.
Домакините не могат да се страхувайте да експериментирате, като създава своя собствена уникална комбинация от подправки.
Poprbuyte тези истински органични подправки и подправки за картофи и др.